摘要:
关键词: 中式面点 创新 发展
目录
一、 面点的概念…………………………………………………1
二、 面点在饮食中的作用……………………………………2-3
三、 中式面点的创新之路……………………………………3-6
四、 中式面点的发展之路………………………………………6
一、面点的概念
二、面点在饮食中的作用
三、中式面点的创新方法
四、中式面点的发展之路
中国人食面的传统可以追溯到新石器时代。随着社会的进步,人学会了利用石器,从而产生了石磨。为了满足生产生活需要人们制作出了面食。之后随着社会的前进和人们对美食的追求面食更是繁荣发展
这其中又因为地域、人文坏境等的不同,各地的面食也已千姿百态的样貌呈现出来。山西是面食之乡,面食种类繁多,历史悠久,有据可考的就已有2000多年的历史了。其中,尤以刀削面最为有名,它起源于12世纪的山西大同,内虚外筋,柔软光滑,易于消化,与抻面、拨鱼、刀拨面并称为山西四大面食。更与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面一同被誉为我国著名的五大面食,真可谓“面食之王”。
一个陌生人对一座城市的了解,除了美景就是美食了,下面就介绍一下我们广西的美食吧∶
1.老友面,这是据说有着百年历史的南宁面食
4.油茶,广西桂林的油茶最是好喝
5.荔浦芋扣肉
广西有太多太多的美食了,说个几天几夜都说不完
以下是一些可能有用的粤菜传承论文参考文献:
胡文仲. (2004). 跨文化交际学概论. 北京: 外语教学与研究出版社.
蒋星梅. (2010). 粤菜文化的特点和意义. 美食研究, 27(3), 41-45.
李晓玲. (2013). 岭南文化与广东菜的形成和特点. 美食研究, 30(1), 45-49.
梁玉冰. (2009). 广东菜与岭南文化. 餐饮世界, (1), 56-58.
王玉宝. (2017). 粤菜文化及其传承与发展. 饮食文化研究, (6), 70-77.
这些参考文献涉及到了粤菜文化、广东菜的特点和形成等方面的内容,对于深入了解粤菜传承具有一定的参考价值。
1.医学论文中的命题
医学论文的标题应为文章内容的摘要。作者写了一篇论文,一个是传播科学技术经验,另一个是为了推广。因此,论文的质量与标题有关。因为论文的标题首先进入了读者的视野,所以读者首先看了文章,然后决定是否阅读(选择)全文。因此,要求这些命题不仅要总结全文,而且要醒目,易于记忆和引用,并且要恰当,准确,简短和清楚。
2.医学论文摘要和关键词
摘要是高度精炼的文本,未经评论的评论以及对医学论文内容的简短说明。读者(编辑)很容易理解全文的要点,也便于摘要和搜索。因此,摘要应简洁明了,字数通常约为200个字,在特殊情况下,字数可以稍微多一些。摘要可以独立使用,但不是太简单或太复杂。不要***取通常的技巧,但不要***图表和公式。您不能使用未使用的符号。有些期刊要求列出关键词,即选择代表论文主要内容的3至5个单词或术语,并在摘要后列出另一行。医学论文的关键词应尽可能使用医学主题词汇表中的术语。不得使用讲座,评论,病历讨论,从误诊中学到的经验教训以及临床报告。
3.医学论文的思想是撰写论文的准备,也是开始。这是作者澄清,安排和设计文章总体布局,要解释的论据和基础的过程。其内容包括:如何开始文章,如何加深文章,如何呼应文章的开头和结尾,如何有效地解释论点的主题以及每个段落的级别与主题之间的关系。
4.医学论文纲要
反映思想,整理想法并形成条目后,写下大纲。大纲是论文的基本框架。有了大纲,作者将写下一个明确的目标并敞开心open。大纲的内容主要按标题,序言(本文的目的),实验材料和方法,讨论和结论的顺序。
5.写医学论文的主体
拟定大纲后,根据您自己的想法,正确安排内容顺序,然后充分表达您的观点。在编写初稿时,您可能希望完整而完整地编写内容,以避免丢失重要内容。另外,最好将您的时间和精力集中在一次性完成文章上。
6.医学论文的修改
在本文的初稿完成后,应征求所有各方的意见,特别是共同工作人员和指导者。然后对其进行仔细检查和微调。文章完成后,最好将其放置一会儿然后进行修改。 “了解旧知识并学习新知识”通常会发现需要多次修订的重要问题。
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