贵州荔波特色美食-贵州荔波特色美食推荐

1. 荔波县小吃？
2. 荔波必吃十大饭店？
3. 荔波有什么特色小吃？
4. 荔波古镇有什么吃的？
5. 荔波有什么好吃的？
6. 在荔波有什么特色小吃？

荔波县小吃？

荔波特色的小吃有臭酸、牛骨酸、笋果酸换肤、酸肉、鱼包韭菜、米糊、米片、米花等。

1、腌酸肉皮脆，肉鲜 ，味芳香，酸值适度，食之不油腻，能增强食欲。

2、鱼包韭菜，是水族传统美味，是水族逢年过节不可或缺的一道菜。

3、米片乃荔波人过年时接待客人的食材。做法就是将优选糯米蒸熟，掺加老红糖、白芝麻，随后趁着热分摊在桌面上，挤扁成薄硬纸板一般，置在阳光下晒。

4、臭酸别名丑酸，是荔波县极具特色的菜式。

5、荔波水蕨菜。蕨类是地球上的最早使用的陆生植物类群，具备四千多万年历史。

6、荔波特色棕子。荔波的棕子名目繁多，有箬叶（别名粽粑叶）包裹，还有用其他植物叶捆扎的。

荔波必吃十大饭店？

1，瑶山印象优食尚

2，丁记火锅·酸汤牛肉

3，苗家酸汤鱼

4，印象小镇餐厅·石磨豆花鱼

5，哈尔滨李认真盘盘麻辣烫（黔南店）

6，胡记私房菜

7，重庆鸡公煲

8，丫恋锅鸭爪爪（都匀店）

9，赛维利亚休闲小聚餐厅（都匀二店）

10，寨上肴

11，老西门土菜馆

12，涟江一号（家常炒菜小龙虾）

荔波有什么特色小吃？

1、豆腐青：豆腐青是贵州荔波地区最具特色的美食，做法简单，以豆腐为主料，加入少量火腿、肉沫、芹菜等调料，炒制而成，口感鲜美、香浓可口。

2、驴肉火烧：驴肉火烧是贵州荔波地区最具特色的美食，以驴肉为主料，加入葱、姜、料酒等调料，炒制而成，口感鲜嫩多汁，香味扑鼻。

荔波古镇有什么吃的？

荔波古镇中的美食非常多，具体的味道和口感因个人口味而异。以下是其中一些受欢迎的美食：

1. 酸汤鱼：荔波最著名的美食之一，以酸、辣、鲜、香的口感而受到欢迎。推荐一家叫做“翠华餐厅”的餐厅，他们的酸汤鱼非常好吃。

2. 酥肉：一种炸制的猪肉片，外酥里嫩，味道香脆可口。推荐一家叫做“川菜馆”的餐厅，他们的酥肉非常好吃。

3. 丝娃娃：一种小吃，以薄饼和各种调料包裹而成，口感脆爽，味道鲜美。推荐一家叫做“食为天”的餐厅，他们的丝娃娃非常好吃。

4. 烤鱼：烤制的鱼类菜品，口感香脆，味道鲜美。推荐一家叫做“食为天”的餐厅，他们的烤鱼非常好吃。

5. 牛肉粉：一种米粉小吃，以牛肉片和各种调料制成，口感鲜美。推荐一家叫做“牛肉粉店”的餐厅，他们的牛肉粉非常好吃。

总的来说，荔波古镇的美食非常多，具体哪家最好吃需要根据个人口味来选择。

荔波有什么好吃的？

具有荔波地方特色的美食有臭酸、牛骨酸、笋果酸、酸肉、鱼包韭菜、米粉、米片、米花等。

1、腌酸肉皮脆，肉鲜 ，味清香，酸度适中，食之不腻，能增进食欲。

2、鱼包韭菜，是水族的传统佳肴，是水族过节必不可少的一道菜。

3、米片乃荔波人过年时待客的食品。做法是将精选糯米蒸熟，掺入红糖、芝麻，然后趁热平摊在桌面上，压扁成薄纸板一般，置阳光下晒。

4、臭酸又名丑酸，是荔波县最具特色的菜肴。

5、荔波水蕨菜。蕨类植物是地球上最早出现的陆生植物类群，具有四千多万年的历史。

6、荔波特色粽子。荔波的粽子名目繁多，有箬叶（俗称粽粑叶）包裹的，也有用其它植物叶包扎的。

在荔波有什么特色小吃？

1. 有很多特色小吃
2. 因为荔波是一个少数民族聚集的地方，所以小吃的种类非常多样化，包括酸汤鱼、酸辣粉、酸汤米线、酸汤鸡、烤鱼等等，口味独特，非常美味。
3. 此外，荔波还有一些特色的糍粑、酸笋、酸角等小吃，也是非常值得一试的。