贵州安顺美食牛排做法,安顺牛排店

1. #乐活周末#你的城市哪里能尝到地道的本地小吃？

#乐活周末#你的城市哪里能尝到地道的本地小吃？

欢迎关注打工作家刘金山头条。

方城是享誉中原的美食之都，除了县城，每个乡镇，每个村庄都有自己的美食代表。

今天，金山带大家来平高台村品尝美味，这个地方也是金山的家乡。

平高台有上亿年历史，猿始人聚集区，留下了龙山文化遗址。也是帝王之都，农民起义首领陈胜曾这里练兵习武，后因刘邦在东边挖断龙脉，地气北行，而成废都。

一:平高台聚友饭店。

聚友饭店位于平高台粮库北边，紧贴郑南国道，特色菜有多种，是美食首选之地。

特色菜1:腊肉炒荷兰豆

特色菜2:油焖大虾

特色菜3:糖醋排骨


特色菜4:鱼香肉丝

特色菜5:回锅肉

特色菜6:鸡块土豆粉

二:平高台刘记牛肉烩面、国祥烩面、来增烩面、张记刀削面

1:刘记牛肉面，位于平高台社区卫生站旁。

刘记香辣牛肉面

刘记小茴香油条

2:国祥烩面位于平高台小学门口西边。

国祥烩面，量大肉多

3:平高台来增烩面，位于平高台粮站北边，聚友饭店东边。

来增烩面，味美汤鲜

4:平高台张记刀削面位于赵河路口。

鸡肉刀削面

鸡汤米线，好吃好看。

三:平高台龙凤大酒店，位于平高台赵河镇农机管理站院内，农村宴席，味美量大，价格实惠。

四:平高台庆祥饭店，主要经营农村宴席，环境好，菜实惠，位于平高台新万家生活广场斜对面。

周末时，赶快带着家人享受美食时，平高台是不可错过一站，快来乐活一下吧!

路线:郑南国道经过平高台时，下车即可品尝美食。

我们热爱生活，也热爱我们所处的城市，而藏在这个城市里的每一个小吃就像电影的紫霞仙子等着我们去接它，来一起来看看这个充满爱的城市--宜昌带给你的惊喜。

推荐一:胡记包子

胡记包子位于宜昌西陵区福綏路和滨湖路交界处，他们家的包子要抢才有份，牛肉包是他们家的招牌之一，由于目前该路段在***范围，所以各位吃客们要趁早。

推荐二:闻丑香面馆

这家店如果九点半去，估计你面汤都喝不了，看着餐客们自觉交费，以为你自己进了一家私人餐馆。抖动着你的筷子，爽滑到无极限，感觉面条在唇齿间留香。由于该路段也属于城市改造阶段，目前江山天骄的店也可以去尝尝鲜。

推荐三:文字面

这家店也是一家老字号，位于四新横路上，豌豆面起源于万州，可到了宜昌，它有了自己的特色，豌豆的软糯和面条的鲜香加上他们家自制的萝卜干，那就蛮到位了。

推荐四：萝卜饺子

萝卜饺子在宜昌大街小巷都可以看到，据说是抗战时期流传下来的美食，但要属江海路胡姐萝卜饺子最出名。

满满的一簸箕红皮萝卜在油锅里蜕变成一个饺子的形状，萝卜的香味在口齿间留香。目前胡姐的徒弟已经出师了，毕竟在方寸间演变的***在慢慢传承。

抱抱是宜昌本地话傻的意思，可还没到店门口，估计你会觉得奇怪，什么包子，老板还很严苛的说要等，难道是老板任性，其实是为了保证包子的口感，包子是全天都可以买到，有麻辣，鲜肉、菜包几种，还有卤菜，粥。

推荐六:铁路坝小吃街

这一条街在暮色降临时，陷入的是忙碌，因为你不论是在哪个小吃摊前，都能满满的让自己身心得到满足，或许在告诉过往的人，宜昌正在发展，正在学会包容。或许就像这首歌——记忆的老宜昌味道。

儿童公圆后门的东波肘子
西坝，那里的鱼火锅也很不错
隆康路的谭鸭子
中心医院与南北天城小区中间那段路上的 炸萝卜饺子
一中对面的芝***堂，专门做龟苓膏的，还有很多广式甜点
解放电***旁的九九

北门的油门大虾，烧烤鱼和串串儿
403贵州花江狗肉
廖记棒棒鸡了
福绥路—屈妈，经常是定位置才有的吃，分量很足

铁路坝—瓦罐汤
西苑外面 药膳鸭 —药膳鸭子褒
蘑基山后–农家烤全羊
解放天桥–德庄
解放路电***附近.滋味坊–美式招牌牛排.肉眼牛排
解放路电***附近.新贵族西餐厅—黑胡椒牛排(7分熟)
解放路电***附近.丑丑饮吧—哈根达斯冰淇淋,韩国自助烧烤
解放天桥–重庆仔–宫廷牛肉
中山路–味源–煲仔饭
中山路–热干面
中山路–汤包
中山路–老周家–田螺
四新横路–文字面（豌豆面 炸酱面）
四星横路–老叶酒家辣子鱼
宜昌周边旅游景点致祥路–郑信记凉虾
致祥路–陈妈面馆–文子面
致祥路–抻条面
时代旁边的巷子–自己人
时代旁边的巷子– 一碗银、酸萝卜老鸭汤
肖家巷–自家人牛肉、刁子鱼
得胜街–吴豆腐豆花鱼（江鲢）
北门–55号–随便火锅
北门2路车站–老刘红油小面
东门学院街.欧洲世纪城对面—牛杂面
胜利二路–得胜酒家–某蛙火锅
胜利三路–鸭肠王–鸭肠
胜利四路国酒旁边巷子里–艳子酒家–辣子鱼、番茄鱼
隆康路–色泽酒家–干锅鸡、牛肉面
隆康路–老沈–丸子火锅
康庄路–王记–千层饼
康庄路–郑氏温州八珍烤鸡–卤鸡翅膀、鸡爪子
培心路–食家庄–各种腊货组成的一个火锅
培心路–长沙德圆–香菇鲜肉包
红星路–伍圆对面–瓦罐汤
宜昌商校那边才开的“鱼羊锅”，特色羊蝎子
北山坡桥头的“香牌坊”
明珠花园旁边的“东北饺子涮羊肉”
东山花园下面的“海之翼”
北门吃红油小面
东门肖家巷——李妈米线
西苑 苏州小吃——梅花糕
西苑-新天地酒家——肉末粉丝煲超
胜利４路往江边—–长坂坡炒饭
南湖宾馆—-慈妈餐馆和阿里郎烧烤
西苑外面—–重庆傻二的坩埚鸡
一爿香过桥米线
星火路气象台小区–鸡汤
源味餐馆——源味火锅
福绥路–盆盆香–瓦盆江鲢
福绥路–湘西菜馆–干锅鸭肠、梅菜烧肉、乡村小抄肉…
二马路–关妈–酸辣土豆丝
东门税务局总部对面—憨哥鱼府(鱼头)
南湖宾馆旁—欧典茶餐厅(冻顶乌龙工夫茶)

不论什么，家乡的味道就像乡愁，甜和苦只有自己知道。

壹周君有个结识多年的外地朋友，半年前因为工作关系借调到武汉半年，人还未到，他就信心满满跟壹周君说，他立志在这半年里，自己在武汉沉迷赚钱，日渐消瘦。

半年过去，他的确实践了自己“沉迷赚钱”的诺言，但体重却直接涨了两位数。溯及源头，他认为是我将地道本地小吃和盘托出，怪我咯？

武汉的确有不少地道的本地小吃，而且无一处在你们所知的户部巷，汉街……而是在各种犄角旮旯，跟着壹周君去找找看吧！

第一坐标，汉口江汉路附近。

江汉路作为老牌街区，林立老城区，这附近有特别地道纯正的烟火味，也有特别温暖的人情味。

江汉三路上的油酥饼，刚出炉时，发出滋滋滋的声响。

冒着被烫破嘴皮的危险大咬了一口，酥脆的外皮与牙齿轻轻碰撞，嚼起来内陷的面皮一层一层地被舌头和牙齿一起撕开，柔软又富有嚼劲。

他家牛肉饼和猪肉饼是门面，肉馅的味道很鲜，调味调得刚刚好，这家店是红起来也有十来年，保持每天都有人排队的记录，也是***。

也在江汉路不算远的一元路上，几平米的小店，一对老夫妻开的店，常年排队。

大妈在和面、做饼，大爷负责烤饼、调味、切饼，一个个烧饼就这么不紧不慢的出炉。

出锅的饼子香气扑鼻，金黄灿灿的，看着就知道很酥脆。烧饼很脆，刷了酱汁也不会影响。壹周君喜欢脆饼上刷了那么一层孜然辣椒酱。

但小伙伴们却独爱他家的怪味，就在这个基础上撒一层白砂糖，咸辣中又带着甜，白砂糖咬起来也带着响声，[_a***_]过瘾。

江汉路附近的兰陵路上也有许多小桃园鸡汤，黎黄陂路上的珞珈山街上，还有香脆酥软的糯米包油条……姜还是老的辣，来武汉江汉路，各种地道小吃会让你大满足。

武广附近，万松园可是老饕们的新欢啊。

这里每到夏天就各种蒸虾油焖大虾把路堵得水泄不通。

当然万松园上好吃的还有很多，比如矮子锅盔，比如金焱牛肉面……说出来，壹周君的口水泛滥成灾了。

另外不远处的友谊路，有家烧麦店，总看人在排队。我们武***叫这个叫“烧梅”，当然这家是最好吃的！跟广式的烧麦不一样，“重油”两个字不是瞎说的，里面是大块的肉和香菇，加上厚重的胡椒味！

这个烧麦味道有些重，壹周君一个人可以一口气整上四个。还可以买冰冻的带回家放冰箱，每天自己蒸着吃。

汉阳钟家村附近

汉阳作为老城区，虽然颇受汉口武昌人的鄙视，但不得不说，地道小吃，汉阳很到位。

翠微路的石头饼可是年代久远，每次都是大排长龙！各色人群每天下午都能把这家小摊挤得水泄不通！

老板特意挑选的大个石头类似炒栗子般不断在大铁锅中加热，等待面皮擀制成功后，翻开石头，用滚烫的石头来个上下夹攻，用高温将饼烤熟！

汉商银座小吃街后门的鬼味炸炸，脆骨广受好评，土豆素菜之王，年糕外脆内软，鱼排细腻弹牙，藕片爽脆，鸡皮肥而不腻，红薯甜糯，猪肝鲜嫩……全部蘸了秘制酱料再吃，辣得爽，满口香。

炸炸好吃，七分在酱，去过鬼味炸炸的都对他家酱赞不绝口，炸锅的油师傅每天都会换，保证卫生干净。

坐标：成都

兔头，出名的当然是双流老妈兔头，到处都有，在饭店吃一般是加热的，个人不喜欢，还是喜欢卤肉摊摊上的凉的，还有外皮经过烧烤处理过的，很特别。印象中吃过最好吃的是牛王庙菜市场靠一环路边的一个小店，可惜忘记叫什么名字了。

肥肠粉，做的好的也很多，脆脆的豆芽裹着苕粉一起下口，感觉超爽，吃完再来一个军屯锅盔。黄金路的美食广场边上有一家还不错。

说到锅盔，南充的方锅盔也是一绝，以前在八宝街十字路口一家店吃过一次，夹的凉粉味道地道，后来，没找到了。

冒菜这种已经是全国化了，暂且以为成都的味道是最好的吧。以前觉得学校外面的冒牌货冒菜最好吃，后来觉得望平街的川渝人家好吃，现在准备去拔草冻青树那边的芙蓉树下。

回锅肉、毛血旺、水煮肉片（鱼、牛肉）和夫妻肺片、鱼香茄子，都算川菜的精华。其实，我就爱吃廖记的夫妻肺片而已，要求不高，不用去中餐馆点。当然，他们家的棒棒鸡真的好吃。

糍粑，以前有两种，硬的和软的，现在在火锅店都能吃到，蘸上豆面或者红糖，都不错。特殊一点的是，现在的冰粉都开始加糍粑了，冰粉的爽滑和糍粑的软糯一起，口感很特别。

钟水饺、龙抄手比较出名，我倒不是特别喜欢，外地去春熙路就能吃到。

钵钵鸡，好吃的很多，在一般小吃店都有，吃碗面可以来两串，吃个水饺也可以来两串。

这边好吃的，随处都可以遇到，尤其是在街边摊集中地。突然，又很怀念以前住的巷子里面卤肉摊摊上的卤毛肚了。