四川酸奶火锅美食-四川酸奶火锅美食介绍

1. 吃火锅时喝酸奶好吗？
2. 火锅后喝酸奶有效吗？
3. 吃火锅适合喝酸奶吗？

吃火锅时喝酸奶好吗？

吃火锅时喝酸奶对身体好。吃火锅时由于一般吃的时间比较长，火锅汤的温度高，如果是麻辣锅则对胃肠的***更大，很容易损伤胃肠道黏膜。所以，吃火锅时最好喝点酸奶，因为酸奶不但营养丰富，而且可以保护胃肠道黏膜。

酸奶中含有乳酸菌，它有酸化肠腔，抑制***菌生长，减弱其在肠道中产生毒素的作用，可以预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。

吃火锅时不光只有酸奶，酸梅汤和豆浆也是可以喝的，但是胃和肠道在饮用过酸或过浓的饮料时，会负担过重，而且也容易出现消化道酸碱度失衡的情况，此外解渴性也比较差。所以，也不宜多喝。无论是否冰镇，都要控制在普通玻璃杯的一杯之内。

火锅后喝酸奶有效吗？

吃完火锅后，会比较油腻并火锅是辣的话，那么吃完火锅后，来一瓶酸奶既能解辣，也能解腻，让你一下子就能达到火锅的满足。

而且辣的火锅吃完后，肠胃多少会有些不舒服，热辣，那么酸奶下去就能中和缓解肠胃的热辣程度，让肠胃更舒服一些。

吃火锅适合喝酸奶吗？

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吃火锅能喝酸奶，最好放在吃完火锅后喝。

火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的***大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制***菌的生长。

扩展资料：

酸奶不能和这些东西一起吃

1、香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。

如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

参考资料：人民网-吃火锅后喝酸奶 饭后七个好习惯