四川广安农家美食,四川广安农家美食有哪些

1. 广安有哪里好耍的，推荐一下？
2. 广安小吃有哪些？
3. 加油，广安何时有自己独特的地域美食品牌？
4. 广安最让你恋恋不舍的一道美食是什么？

广安有哪里好耍的，推荐一下？

风景名胜有:沿口古镇，龙须沟风景区，御临峡，石林旅游区，岳池翠湖

广安特色：腌腊制品有：小块腊肉、板鸭、盐皮蛋、御临榨菜令人食后难忘；鸳鸯蒸饺、欧抄手、味不同凉粉、烘糕、油麻元、焦饼等风味小吃及清蒸肘子、清蒸丸子、牛皮豆干、麻辣牛肉干、糟蛋、坛子肉、怪味鸡块、广安排骨等特色菜给餐桌增加一道道亮丽的风景；岳池特曲、金广安、豪士啤酒、龙女白酒、华翠特曲及华蓥山矿泉水，将会使游客的餐趣更浓；岳池米粉、黄龙香米、九龙挂面将祝客加餐；蕨菜、薇菜、苦竹笋、蕨根粉条等绿色食品将给游人留下永恒的记忆；黄花梨、白市柚、邻水脐橙、同兴广柑等特色水果给饭后的贵客打上深深的烙印。在各旅游景点及农家乐，游人还能品味以邓家菜为代表的川东农家菜肴的独特风味。

广安小吃有哪些？

1.三巴汤，是四川省广安市武胜县沿口镇的特色小吃。此菜是牛肉制品，以牛的嘴巴、尾巴等为原料，搭配十几味中药，慢火煨炖六小时以上。三巴汤色鲜味美，清香宜人，深受广大武胜人们的喜爱。

2.邓祖香辣鸭，是四川省广安市的特色小吃。邓祖香辣鸭精选广安农家放养的上等麻鸭，***用地方传统工艺与现代加工技术精制而成。先腌、后卤、再烘烤。产品呈金***或红棕色，其肉质干、香、瘦，油香四溢，入口纯香，回味绵长。

3.岳池米粉，是四川省广安市岳池县的传统特色小吃，距今有三百多年的历史。岳池米粉分肉粉和素粉两大类，因佐料及烹调技术有异而各具特色。其味道鲜美，质地细软，不易断碎，易于消化，受到人们的喜爱。

4.西板豆鼓，原名“板桥豆鼓”，是四川省广安市岳池县西板乡的特产。本产品以优质黄豆为原料，配以八角、茴香、肉桂、陈皮等十余种中药材，经泡、煮、蒸、晾、发酵等传统工艺酿制而成。其色泽黑里泛黄，质地软硬适度，咸淡适宜，香味浓郁，可当佐料，也可单食，深受人们的喜欢。

5.顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，是四川省广安市的地方特色小吃。顾县豆干选用优质黄豆经过磨浆、煮沸、凝固和压榨等环节制作成豆腐干，再把豆腐干放到调料锅里反复卤煮后晾干制成。食之质嫩爽口，滑润细腻，纯香可口，回味无穷，是下酒的佳品。

广安名吃是大家对于乡愁的记忆，因为经过这里的人，要么是出门为生活奔波，要么是回到自己的家乡和家人团聚，不管怎能样，广安的味道都是一种独特的记忆，吃到广安名吃，游子就知道已经离家不远了，这是一种独特的美食，也是一种记忆文化。

加油，广安何时有自己独特的地域美食品牌？

其实现在广安的名食美食都不行了，现在的暗桥羊肉粉己经变味了。

老广安人应该记得广安的排骨大王，陈面耳朵，赵烧腊，周饼子，节节汤圆，梆梆糕，叶儿粑，米猪儿……等等，但这些名食美食都要人工制作，成本高，早已失传了，若能把这些再发掘出来，就太好了！

广安最让你恋恋不舍的一道美食是什么？

🎈店名：柳飘飘亚洲烤肉***店

📮地址：环溪一路317-1号

⌚️营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30

👔人均：70💰(丰俭由人)

🌈总体感受

☀装修风格很潮流，放的歌都是很有节奏感很嗨的💯瞬间感觉手里的烤肉更香了呢‼️

☀️前台小姐姐见到你进门就笑盈盈的感觉很亲切！(😜带我们过去位置帮我们烤肉的哥哥又高又帅衣品也很好🤫)不用自己动手烤肉的感觉真的太安逸啦❗️如果你说要拍照📷服务员会专门帮你摆的很好看‼️

☀️酱料很赞❗️生菜在餐位费中，无限续‼️对我这种吃烤肉费生菜生菜的人简直是太友好了😝

🌶特色菜品推荐🌶

🥩XXL五花肉：从图片就能感受到这超长的肉盘子，光是看着就已经觉得超值了好嘛‼️

推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

💡Tips：这个菜是菜单里没有的😯大家可以提前在美团上蹲，每天下午一点左右会🈶️9.9💰秒杀券！抢完就没‼️平时美团59.9💰

🍗黑椒鸡腿肉：和五花肉一起包在生菜🥬里面很nice

推荐指数🌟🌟🌟🌟

🍄菇酿小鲜肉：

是把鲜肉包在菇伞里面的，烤熟了之后蘸着酱还是非常好吃滴‼️

推荐指数🌟🌟🌟🌟

🍽蒜蓉金针菇：吸满汤汁的金针菇配上沾满酱汁的五花肉🥓和鸡腿肉🍖一起包在生菜里一口下去会爆汁❗️简直好吃到原地转圈圈‼️

推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

🥗海草沙律：虽然看起来其貌不扬，但是吃了的人都说好👍不仅又软又爽脆！而且口感非常的清爽解腻！每桌都会有试吃的小份，因为我们太喜欢了就单点了一份7💰很划算‼️

推荐指数🌟🌟🌟🌟

🌸其实还有好多推荐的字数不够写出来了 其实他们家的肉类都可以放心点❗️不踩雷❗️不过萌萌的鹌鹑蛋🍳也一定要试试呀‼️

❤️听朋友说奥利奥芝士香蕉🍌和烤棉花糖🍬都不错，感兴趣的朋友可以试试！

💡一定要看的Tips：

1⃣️不想等位的可以在美团提前打电话预定位置，这样只要在6:30前去都是随时可以入座滴！不用等。

BUT🎤他们家有等位补偿

等待45min送一份牛奶小方🥛

45-120min送一份牧场小香猪🐷

120min后送牧场小香猪➕招牌鹅肝

💺突然等位都变得没那么着急了❓

———小小分界线————

❓有什么问题都可以评论私信问我呀[笑哭]

广安，四川省地级市，世纪伟人***的故乡，有如：邻水脐橙，广安白市柚，黄龙贡米，武胜仔猪，龙安柚，武胜脐橙，武胜金甲鲤，岳池米粉，顾县豆干，南瓜玉米汤圆，邻水小面，八宝蛋，鸳鸯蒸饺，烘糕，武胜渣渣鱼，武胜凉粉锅盔等等特产和美食。但是如果要说到最让我恋恋不舍的一道美食是什么的话，那一定是：岳池米粉。

岳池米粉：岳池米粉距今已有三百多年的历史了，自从清康熙年间开始，岳池人自制米粉作为早餐也用来待客。岳池米粉生产加工历史悠久，米粉小吃分肉粉和素粉两大类。其味鲜美，质地细软，不易断碎，入口微嚼而烂，易于消化，备受喜爱。此类小吃，最先开办于清光绪初年的东外街肥肠粉馆，用八角、茴香、三奈、生姜等香料与猪肠加水炖火巴作佐料，用炆火炖烂豌豆成汤，加上椒油（花椒、辣椒粉煎菜油而成）、葱、姜、蒜、酱、醋等调料，这些佐料、调料加入盛有米粉的汤碗内制成的米粉食品鲜美异常。陆续开办的粉馆有南外街羊肉粉馆、上南街牛肉粉馆、大东街鳝鱼粉馆及大街小巷的种种粉店，因佐料及烹调技术有异而各具特色，羊肉粉最受顾客好评。不少人把米粉作为早餐的最佳选择。尤其是严冬和初春，略带麻辣味的米粉让人食后顿感周身燥热，精神焕发。

广安最让人恋恋不舍的一道美食是水八块

水八块是四川省和重庆市传统的汉族名菜，属于川[_a***_]。取名独特，色感口感俱佳，深受当地民众喜爱。开膛仔公鸡清洗干净，入沸水锅中煮至刚熟捞出，晾凉。砍去鸡头、翅、腿(作它用)，从腹中线剖开，分成背、胸、腹各一块，然后砍成八块，每块都应带骨，且成厚薄均匀的斜片。置入盆中，加盐、酱油、白糖等拌匀，再加入熟辣椒油拌匀，撒上花椒粉即成。