四川哪个城市美食最多,四川哪个城市美食最多的

1. 四川名吃十大排行榜？
2. 四川哪个县美食好吃？

四川名吃十大排行榜？

1、担担面

担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。

2、钟水饺

钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃，其历史十分悠久，约创始于清朝光绪年间，水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。

3、红油抄手

红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃，抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。

4、川北凉粉

川北凉粉创始于清朝末年，也是四川很有名的一道小吃，凉粉选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。

5、钵钵鸡

钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。

6、三大炮

三大炮是四川省成都市的传统小吃，是以糯米、红糖、芝麻、黄豆等主要食材制作而成的，味道十分香甜软糯，甜而不腻，而且物美价廉，深受广大群众的喜爱。

7、四川酸辣粉

酸辣粉是重庆、四川等地都很有名的一道传统特色小吃，粉是用红薯、豌豆等食材手工制作的，煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料，味道十分酸辣可口。

8、赖汤圆

赖汤圆是四川省成都市有着百年历史的传统名小吃，汤圆的选料讲究，做工精细，皮薄馅足，內馅的品种十分多样，煮的时候不烂皮也不露馅，味道十分香甜软糯。

9、叶儿粑

叶儿粑是四川川西、川南等地区节日的传统食品，叶儿粑的叶子选用的是当地特有的大叶仙茅叶子，中间的馅心有咸甜两种，不仅口感独特，而且老少皆宜。

10、宜宾燃面

宜宾燃面是源自四川宜宾的传统美食，是以当地优质水面条为主料，煮熟后加上各种配料，吃的时候再配上特制的汤，味道十分香辣可口，吃后令人回味无穷。

四川哪个县美食好吃？

乐山菜系繁多，有布施鸡、钵钵鸡、甜皮鸭、串香、牛蹄、九尺鸭肠、麻辣兔头、西坝石腐等……他们汇集了上河帮、下河帮、盐帮菜的精华，既不失川菜的麻辣香特色，又推陈出新，逐渐成为自己的体系。有些是“非遗”品牌，有些则有地方特色。可以说乐山的美食南北皆宜，在四川人心目中的地位始终不可动摇。

德阳

【干锅】德阳小伙伴们说，我们的干锅成都没法比。



【连山回锅肉】广汉的招牌菜，大口吃肉的感觉很爽。



【孝泉果汁牛肉】德阳很有名气的土特产。



【孝泉牛排火锅】据说有家芳香源，味道很巴适。



广元

【米豆腐】广元的乡土原料烧烤、煮火锅都很好吃。



【旺苍酸辣粉】这东西只有旺苍才有，家乡的味道。



【酸菜】广元的乡土原料之一，干饭、面条都能配。



【广元凉面】稀饭、泡菜、凉面，就是广元人民的早餐。



乐山

【乐山嫩豆花】对乐山的豆花、豆腐脑简直不能抗拒。



【犍为薄饼】酸酸甜甜带点辣味，很好吃的小吃。



【钵钵鸡】乐山上百年的小吃，大街小巷都能吃。



【跷脚牛肉】不仅好吃，还有药膳功能。



绵阳

【绵阳米粉】在外地的绵阳人回去第一件事就是吃米粉。



【江油肥肠】一碗肥肠、一碗醋汤、一碗干饭，满足。



【绵阳干锅】太出名了，每次去必吃。



【锅巴凉粉】锅巴混合在凉粉之中，口感奇特。



南充

【南充米粉】早餐不吃米粉，一天都不爽。



【川北凉粉】南充的凉粉很出名，锅盔和凉粉是绝配。



【武胜猪肝面】烈面镇有家麻哥猪肝面很好吃。



【顺庆羊肉粉】历史悠久，是川北名特小吃之一。



内江

【面条】内江牛肉面，资中兔子面，相当好吃。



【羊肉汤】威远人民，大清早就要吃羊肉汤。



【罗泉豆腐】据说好吃赛过剑阁豆腐。



【板板桥油炸粑】外酥内软，油而不腻。



西昌

【卷粉】西昌独有的小吃，外地都吃不到。



【西昌烧烤】吃货都知道，每次去西昌都是吃这个。



【老号李米粉】没有座位，一直排队，每天如此。



【包浆豆腐】口感和味道都是一流。



宜宾

【宜宾烧烤】据说宜宾烧烤不放孜然，味道依然很好。



【葡萄井凉糕】去宜宾必吃的。



【李庄白肉】肥瘦相间，油而不腻，一口一个。



【筠连水粉】宜宾筠连县名小吃，味道还不错。



自贡

【兔】冷吃兔、鲜锅兔，可以说，自贡人最会烹饪兔子。



【鱼】盆盆鱼、火锅鱼，在自贡你能吃到各种鱼。



【蛙】跳水蛙、仔姜蛙，自贡可以把蛙做成很多种味道。



【牛】火边子牛肉、[_a***_]牛肉。