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贵州特色美食排名,贵州特色美食排名前十

  1. 贵州最有名正宗特产零食?
  2. 贵州正宗特产小吃?
  3. 贵阳好吃特色?
  4. 贵阳特色小吃十大排行榜?

贵州最有名正宗特产零食

贵州的有名正宗特产零食推荐

1. 花溪牛肉干:花溪牛肉干是贵州特产,选用新鲜的牛肉,经过多道工序晾晒而成,口感鲜美、咸香可口。

2. 黔北坚果:黔北坚果包括板栗核桃、毛豆等,味道鲜美,口感浓郁、营养丰富。

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(图片来源网络,侵删)

3. 酸角糕:酸角糕是贵阳市传统小吃,以酸角果为主料,配以糯米粉、糖等材料制成,口感酸甜可口。

4. 雪茄糕:雪茄糕是贵州的特色糕点之一,以米粉等材料制成,形状像雪茄,口感柔软、甜味浓郁。

5. 烤鱼皮:烤鱼皮是贵州的传统小吃,选用新鲜的鱼皮,配以各种调料,经过炭火烤制而成,口感脆嫩,味道鲜美。

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以上是贵州最有名的几种特产零食,如果你去贵州旅游可以尝试一下。

贵州正宗特产小吃?

贵州的正宗特产小吃推荐:

1. 酸汤鱼:酸汤鱼是贵州的传统名菜之一,以黔江鲤鱼为主要原料,配以多种酸菜辣椒等调料,味道鲜美独特。

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2. 酸汤粉:酸汤粉是贵州人民喜爱的传统小吃,以米粉为主要原料,配以花生酱、辣椒、醋等调料,口感酸辣可口。

3. 肠旺面:肠旺面是贵州的特色小吃,以米粉、酸菜、猪肠等为主要原料,配以鸡蛋、肉丝、豆腐皮等多种配料,味道鲜美。

4. 油糕:油糕是贵州传统小吃,以米粉、豆粉、花生油等为主要原料,口感松软香甜。

5. 烤鸭:贵州的烤鸭以质地细嫩、肥而不腻、香酥可口而著称。

6. 花溪牛肉粉:花溪牛肉粉是贵州的特色小吃之一,以米粉、牛肉、香菜等为主要原料,味道鲜美。

7. 苗家酸肉:苗家酸肉是黔东南苗族地区的传统名菜,以猪肉为主要原料,配以酸菜、辣椒等调料,口感酸辣可口。

8. 沙河粑粑:沙河粑粑是贵州的传统小吃,以黄米粉和糯米粉为主要原料,加入豆沙、芝麻等制成,口感软糯香甜。

以上是贵州的一些正宗特产小吃,如果有机会去贵州旅游,不妨尝一尝。

贵阳好吃特色?

恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃,听这个名字是不是就很有兴趣呢?它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油,下用糠壳作燃料,将豆腐块放在铁烤床上不停翻动,至皮色黄亮即可。

特点是外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,而且价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡贵州的大众小吃。

花溪牛肉粉

花溪牛肉粉发源于贵阳的花溪地区,是当地的一道名吃,这里做出来的牛肉粉与众不同,里边加入了各种名贵的中草药,喝着汤鲜味美,肉香。你能吃到不同口味的,有原味的,红烧的,泡椒的。

贵阳辣子鸡

贵阳辣子鸡是一道极具有地方特色的菜肴,在贵阳人心中占有特殊地位,也是贵阳人躲不开的年味记忆,把糍粑辣椒和鸡块放在锅中一阵翻炒鸡肉的汁水和辣椒的辣味完美融合,辣中有香,肉嫩离骨,辣香爽口。

贵阳酸汤鱼

贵阳酸汤鱼属于贵阳十大名菜之一,它主要是以鲜鱼为主要原料,搭配上特有的酸汤小火煨制而成,做好的鱼鲜肉嫩,色泽亮丽,吃着酸辣爽口,汤清味美。

青岩状元蹄

青岩卤猪脚人称“青岩状元蹄”,这里的猪脚个头较大,颜色主要呈现红褐色,外皮看着红润,吃着味道是咸鲜的,皮糯肉香。尤其是卤猪脚特有的滋味和酸辣的蘸汁混在一起,真的是舌尖的享受。

娃娃

丝娃娃是贵阳的一道传统小吃,你也可以把它叫做素春卷,它主要是用大米面粉烙成薄饼,卷上萝卜丝、海带丝、糊辣椒、折耳根等食材,吃的时候蘸着酸辣的蘸水,酸爽开胃,素菜脆嫩。

06.糟辣脆皮鱼

糟辣脆皮鱼

糟辣脆皮鱼是贵阳的一道传统名菜,也是待客必备菜肴,吃着外皮脆脆的,色泽诱人,肉质细嫩,还略带点酸、甜、咸、微辣的口感,鲜

豆腐圆子

豆腐圆子属于贵阳的一道传统美食,它主要是用豆腐搭配上鱼肉、虾米、五花肉、糯米等食材软炸而成,做好的豆腐圆子外棕内白,吃着外焦里嫩,滑爽鲜香,开胃爽口。

贵阳特色小吃十大排行榜?

1.贵阳肠旺面。

2.恋爱豆腐果。

3.丝娃娃。

4.花溪牛肉粉。

5.贵阳老素粉。

6.六广门糯米饭

7.刘老四烤鸡。

8.糯米豆沙窝。

9.雷家豆腐圆子。

10.丁家脆哨。