糖油果子 成都风味小吃。先将糯米制成粉,加水后揉成粉团,搓成直径约三厘米的圆条,再分成重约三十克的圆球,用拇指在中心按个厚薄均匀的凹形,使圆球内部呈空心状,再将其放入菜油锅中加红糖炸制成熟。其特点是色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。 糖油果子做法:
1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干水分,再取出加少许清水,大约50斤粉渗水3-4斤(冷天用原泡米水)用手揉匀,以能 成园团为度,然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。
2、将菜油入锅,烧过后下红糖(以炸糖油果子多少而定)待油烧沸,糖全部溶化后,即将粉团入锅炸之,同时用铁筷子不断翻 ,至炸成黄褐色起锅,放于事前准备好的芝麻的簸箕中,(每百斤粉子约需芝麻10斤-20斤),使糖油果子不粘上芝麻,即可食用。
上海十大美食之一的上海生煎馒头。上海生煎馒头最大的特点就是皮薄底脆汁浓肉香,其中最著名的《飞龙生煎就在上海虹口区四川北路2002号东泰休闲广场一楼。还有***海鲜自助餐厅也是在四川北路海伦路上。比较有名的还有海底捞火锅店(四川北路海宁路店)
有河南红烧牛肉面馆,有阿灵龙虾火锅店,有益膳沙煲粥店,山东单县羊肉汤有无***自助烤肉火锅。
有河南烩面,大锅牛肉汤有小山沟,有小山沟湘菜店,有石锅鱼私房菜馆,面缘沙县小吃店,有香里浓海鲜酒楼,有鲜族风味店,有公鸡村地锅炖店,有宝燕壹号店等。
上海逛吃·四川北路👉🏻美食分享
今天逛了一天的上海,主要还是为了去吃哈哈哈
🌟峰尚仙豆糕
其实我想吃仙豆糕很久了,今天终于打卡!店面很小,我买的是好多人推的紫薯乳酪,趁热刚掰开那一瞬间真的惊艳了,最外面的紫薯很细腻,甜度刚好,中间的乳酪有点微酸,我还是比较喜欢纯紫薯馅
🌟泸溪河
隔着老远就闻到了糕点的味道,他家泡芙真的很绝,一口一个很满足,肉松小贝和桃酥也还可以,值得尝试
🌟上南香酥鸡
本来只想买一份香酥鸡柳,看到排骨年糕买一送一果断要了一份,排骨年糕没什么惊艳的,很普通的味道,不过香酥鸡柳真的很不错,不是特别油,很酥脆,我可以再来一盘
🌟 富源春面馆
四川北路我们不是第一次去了,这次决定再去一次主要还是冲着这碗面,他家主打鸡汤面,不得不说汤底真的巨鲜,二刷还是喝到停不下来,里面的鸡肉都巨大一块,面吸饱了鸡汤的鲜美,筋道爽滑,真的强烈推荐你们!!就是位置有些偏,在一个小弄堂里
🌟咸蛋黄味冰面包
是不是猝不及防又跳到了便利店美食,罗森的这款冰面包也是我想了很久的,其实我还买了一个巧克力味的,不过我还是喜欢咸蛋黄味的,巧克力的有很多巧克力碎,不过对我来说太甜了一些
今日份逛吃逛吃END
寒***期间从兰州自驾四川,带着家人老小10天时间,可选择先前往九寨沟一游,再到成都及周边玩几天比较合适。冬季四川较为阴冷,注意保暖,九寨沟一带属高原地区,稍微注意即可,一般问题不大。九寨沟现在已经开放散客,冬季出游景色依然壮美。
线路攻略上可参考,兰州——郎木寺镇(1晚)——游览黄龙风景区——九寨沟口(1晚)——游九寨沟——九寨沟口(1晚)——都江堰市(1晚)——游都江堰和青城山——成都(4晚3天)——陇南(1晚)——兰州,全程10天时间。
成都3/4天时间可安排住市区,文殊院,太古里,春熙路等附近都很方便。行程安排参考,熊猫基地看大熊猫和太阳月亮产房;太古里或春熙路逛街购物;武侯祠,锦里品三国;宽窄巷子、杜甫草堂寻觅历史遗迹。其它还有成都博物馆,金沙遗址博物馆,古蜀王国军事要地黄龙溪古镇等等。
兰州到成都走兰磨线沿途风景夏秋季节很美,冬季则单调乏味,国道沿途路况复杂,冰雪天气安全隐患较大。如果走高速穿山越岭,隧道多到崩溃,毫无乐趣可言。综上,如果拖家带口重点去成都周边玩,不如高铁往返,当地租车。
***如你从兰州到成都游玩7~10天的话,我建议你
第1天 到青木村古镇,在那里吃个晚饭游玩住宿。
回程走都江堰,映秀,汶川,松潘,若尔盖,降扎温泉,扎尕那,腊子口。这些都是回程中沿路景点,各有特色,每个景点各安排半天时间。
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