重庆花溪美食,重庆花溪美食推荐

1. 贵阳的花溪牛肉粉哪里的味道最正宗？
2. 花溪区特产？
3. 花溪那家牛肉粉好吃？

贵阳的花溪牛肉粉哪里的味道最正宗？

花溪王记牛肉粉创业于1***6年，是一家以贵阳小吃花溪牛肉粉而出名的面食餐馆，到过花溪的人恐怕都听过花溪牛肉粉好吃，尤其是以王记牛肉粉和飞碗牛肉粉两家店而闻名，已成为花溪牛肉粉的代表，他家有独特秘制的汤料，上好的本地放养黄牛肉，汤清肉香，爽滑微韧。招牌美食是牛肉粉，他家的牛肉粉里面肉非常多，整体的量也很足。取餐的时候，还可以加些店家特制泡菜一起吃。还有他们家的牛筋，炖得很耙很入味，吃起来肉脆粉滑汤鲜。花溪王记牛肉粉总店在花溪区，至今已有四十多年，成为了花溪众多老店当中的一个。花溪王记牛肉粉荣获2014年贵阳首届网络美食节“贵阳人最爱十大牛肉粉”。

花溪区特产？

贵阳花溪区是贵州省贵阳市下辖的一个区，这里有一些特产是当地比较有名的：

1. 花溪黔茶：花溪区盛产优质的茶叶，尤其是黔茶。黔茶以其独特的香气和口感而闻名，品种多样，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。你可以品尝当地的花溪黔茶，感受其独特的风味。

2. 花溪烟：贵州是中国重要的烟草产区之一，花溪区也有自己的专业烟草产业。花溪烟以其优质的烟叶和手工制作工艺而闻名，品类丰富，适合各种口味的人。

3. 干果蜜饯：花溪区的气候条件适宜水果的生长，这里产出各种优质的水果，如脆李、红心***、杨梅等。这些水果常被制成干果和蜜饯，保留了水果的甜美和口感，成为当地的特产。

01花溪牛肉粉。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

02青岩状元蹄

软糯入味，肥而不腻

——青岩猪脚又称“状元蹄”，从清末开始便有金榜题名，高中状元的美好寓意，是贵州十大名菜之一，可谓远近闻名。卤猪脚浆红汁多、肥而不腻、香糯可口，吃的时候必须搭配上贵州素蘸水，酸辣之间开胃又解腻。

03青岩米豆腐

晶莹鲜绿，悦目诱人

——米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制，不用石膏。一般用专门的井水制作，制作时加入青菜汁，所以色泽晶莹鲜绿，悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃，口感爽滑细腻，香辣中微带甜味。

04丝娃娃

酸辣爽口，极富特色

——因形状酷似在襁褓中的婴儿而得名，别名素春卷。用面粉烙成薄纸状小圆饼，将萝卜、折耳根、绿豆芽、酸萝卜、莴笋、海带等10余种素菜切成丝状，包在面皮里裹成小卷，再配以煳辣椒蘸水一同食用，素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾，口感绵香四溢，极富特色，是流行于贵阳的名小吃。

05青岩玫瑰冰粉

甘甜可口，唇齿留香

——玫瑰冰粉是消夏解暑的最佳食品。调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制后，放入青岩糖渍玫瑰和鲜薄荷叶汁，于是这种冰粉吃起来便清凉滑爽、甘甜可口，唇齿之间留着沁人心脾的玫瑰香味，恰似中式的玫瑰果冻布丁，透着一股天然的清凉。

花溪区是中国贵州省贵阳市的一个行政区域，它的特产有花溪豆腐干、花溪蜜桔、花溪苗族酸汤鱼、花溪腊肉、以上是花溪区的一些特产，每一种都有其独特的风味和特色。如果你有机会到花溪区旅游或品尝当地美食，不妨尝试一下这些特产。

      贵阳市花溪区的特产比较受欢迎的有：羊艾毛峰、花溪辣椒、辣子鸡酱、香酥鸭、开阳枇杷、羊艾碧绿春、羊艾红碎茶、羊艾小叶苦丁茶、羊艾毛峰等。

      花溪特产都有着浓郁的贵州地方特色和口感，是到贵阳不可错过的美食和饮品。

花溪那家牛肉粉好吃？

贵阳牛肉粉是贵阳的特色小吃,到了贵阳一定要走街串巷去找牛肉粉,关于贵阳牛肉粉哪家好吃,网友的攻略有很多,我知道的有:花溪王记牛肉粉、花溪飞碗牛肉粉、邹大哥牛肉粉、彭记牛肉粉、安云董记牛肉粉等,这几家的牛肉粉吃的是食材的原味,基本上没有味精味。