重庆美食连锁店-重庆美食连锁店排名

1. 重庆有哪些老字号？
2. 重庆菜十大排行榜？

重庆有哪些老字号？

1
小洞天(大坪英利店)
重庆大坪循环道英利国际广场A区L5楼L5...
推荐理由：重庆“小洞天”中华老字号创办于上世纪九十年代初期，记得小时候高大上的中餐厅，以“小洞天”小吃笑傲江湖，名声四起！现在“小洞天”火锅，小洞天”饭店，以及“小洞天”中餐。

2
阿兴记大饭店(文化...
重庆中山二路174号(文化宫中门内)
推荐理由：比较老的一家了，原来很高档的，现在走平民路线，菜品和价格都做了调整。环境还是保留原来的，有中式和欧式风格的两边，菜品质量还行，宴席反正该有的都有，部分菜式还有些创新。

3
小滨楼·经典重庆名...
重庆民权路89号日月光中心广场4楼
推荐理由：小滨楼是儿时的记忆，每次快过年了，要去朝天门买***，彩灯，贺年卡的时候，都会去小滨楼美美的吃上一顿…当时的小滨楼口碑就已很好，生意当然也不在话下。

4
丘二馆(解放碑八一...
重庆八一路青年广场2楼(解放碑好吃街)
推荐理由：重庆仅有的几家老馆子之一丘二馆，70年代开在五一电影院对面。以吃鸡为主。主打鸡汤，鸡肉炖软鸡骨与鸡肉轻拉既离，汤汁保留原汁原味，自然鲜味没有加过鸡精的鲜美，只不过后味余香。

5
九重天旋转餐厅
重庆解放碑八一路168号渝都大酒店29楼...
人均¥90
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推荐理由：解放碑的老字号酒店，见证着解放碑的一步步成长。随着餐厅的360°旋转，慢慢地俯瞰整个渝中半岛的夜景。这里的菜品也不错，偏粤式~旋转餐厅，全视角欣赏解放碑商圈景色，真的值得一去，主要感受的是氛围

6
小天鹅火锅(英利店)
重庆民权路26号英利国际金融中心6楼
推荐理由：小天鹅可以算是重庆的一块金字招牌。和众多连锁品牌一样，原地方门店的口味肯定要比开在外省市来的要“正宗”~吃到的虾滑是吃过所有火锅店里最美味最新鲜

7
颐之时·适中楼(解...
重庆八一路168号渝都大酒店7楼(解放碑...
推荐理由：孔祥熙之女孔二小姐就是这家店的常客，孔二小姐喜欢吃西餐。那时，这家店可是乃至全国首屈一指的西餐馆。久而久之，店家改为中餐馆。打开现在的餐单 精致的川菜菜品映入眼帘 想吃的会有很多

8
陆稿荐卤酒
重庆石灰市80号菜市场旁(近解放碑)
推荐理由：重庆老字号！尝尝！室外的大伞桌下基本都满着，其中不乏正装皮鞋公文包的单身汉，囫囵吞一只煎饺，扬脖一小盅烧酒小盘小盏，荤素卤味是这家的特色，如图这些一共75，其中兔丁、花菜、卤干不赖

这个还真是不清楚，最好建议你找当地的朋友问，那些个攻略上的，现如今也是噱头很多。商业化气息太严重，虽然有的好吃，但总感觉少点什么。我是个吃货，每次都会去问当地人都去哪吃，有不少惊喜。

老四川大酒楼：诞生于20世纪30年代初，我市现仅有的两家由国家命名的“中华老字号”餐饮企业之一，隶属于原来的国营企业——重庆市饮食服务公司。“灯影牛肉”是其招牌菜之一。

颐之时酒楼：1941年开业，原设于成都市华兴正街，1948年迁至重庆市邹容路，以经营正宗川菜风味为特色，目前在重庆拥有一家店。

王鸭子：1940年开业，原名“王记鸭子”，以经营“卤鸭”、“烤鸭”为特色，人称“王鸭子”。50年代后几经扩建，现在南滨路有店。

兼善餐厅：1940年开业，设于重庆市北碚，由实业家卢作孚等创办，主要名品有“兼善面”等。

桥头火锅：起源于宣统年间的重庆，1986年正式落户珊瑚村，成为当时重庆最高档的火锅店

老川北：以经营川北凉粉为主，曾在临江门、中华路有店面。

梁平张鸭子 张鸭子是选用地产瘦肉鸭源。***用独特的祖传工艺，浸泡百年老卤，先烤后蒸，油而不腻，口味独特。

重庆菜十大排行榜？

重庆菜即渝菜，属四大菜系川菜系，具有麻辣酸香的特点，以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，各式菜点无不脍炙人口，排名不分先后，只是个人的经验。

1.麻辣烫

重庆特色美食排行榜前10名

麻辣烫是一个支起小摊子，凭借味道nice便能过关的美食，在重庆，不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊，味道各有千秋，都是值得一试的。、

2.酸辣粉

重庆特色美食排行榜前10名

酸辣粉在各个地方都有，去到重庆寻找美食，一定不能错过这个，去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到，就是人会比较多，去晚了需要排很长时间的队。

3.重庆小面

重庆特色美食排行榜前10名

重庆小面是当地人的灵魂，几乎每天都得来一碗，汤底鲜香，加上一些配置的辅料，面是真的很好吃昂。往人多的店铺走，你就会吃到了。

4.毛血旺

重庆特色美食排行榜前10名

毛血旺是重庆一大特色，非常有名的小吃，主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的，重辣吃的才爽。清汤锅底也行。

5.抄手

重庆特色美食排行榜前10名

抄手是重庆的知名打卡网红美食之一，吴抄手比较出名，皮薄馅多汤底好，喜欢吃辣的人加上一勺店里的秘制辣酱，好了，可以开吃了。

6.口水鸡

重庆特色美食排行榜前10名

口水鸡是重庆的知名特色美食之一，是一道凉菜，鸡肉非常鲜美，且可以加上的配料非常丰富，由于里面还加上有花椒，味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。

7.陈麻花

陈麻花是在重庆磁器口的美食店，去到磁器口必吃的小吃，每天都会有很多人，去游玩的人还可以当做特产带回去给亲朋好友吃。

8.烤脑花

烤脑花是当地火锅中的一道美食，喜欢吃的人会非常喜欢，不喜欢的人会非常头疼，因此看个人口味吧，一般主要是由猪脑花制成，带有重庆风味的麻辣。

9.油炸洋芋

油炸洋芋是重庆美食中的一道非常好吃的美食小吃，油炸洋芋其实就是油炸土豆，将炸好的外焦里嫩的土豆放进[_a***_]锅中搅拌，味道真的非常感人。

10.豆花

豆花是在重庆较为普遍的美食小吃，将做好的豆花加入一些调配好的酱料，之后在辅以佐料，味道真的非常nice，麻辣！