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小洞天(大坪英利店)
重庆大坪循环道英利国际广场A区L5楼L5...
推荐理由:重庆“小洞天”中华老字号创办于上世纪九十年代初期,记得小时候高大上的中餐厅,以“小洞天”小吃笑傲江湖,名声四起!现在“小洞天”火锅,小洞天”饭店,以及“小洞天”中餐。
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阿兴记大饭店(文化...
重庆中山二路174号(文化宫中门内)
推荐理由:比较老的一家了,原来很高档的,现在走平民路线,菜品和价格都做了调整。环境还是保留原来的,有中式和欧式风格的两边,菜品质量还行,宴席反正该有的都有,部分菜式还有些创新。
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小滨楼·经典重庆名...
重庆民权路89号日月光中心广场4楼
推荐理由:小滨楼是儿时的记忆,每次快过年了,要去朝天门买***,彩灯,贺年卡的时候,都会去小滨楼美美的吃上一顿…当时的小滨楼口碑就已很好,生意当然也不在话下。
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丘二馆(解放碑八一...
重庆八一路青年广场2楼(解放碑好吃街)
推荐理由:重庆仅有的几家老馆子之一丘二馆,70年代开在五一电影院对面。以吃鸡为主。主打鸡汤,鸡肉炖软鸡骨与鸡肉轻拉既离,汤汁保留原汁原味,自然鲜味没有加过鸡精的鲜美,只不过后味余香。
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九重天旋转餐厅
重庆解放碑八一路168号渝都大酒店29楼...
人均¥90
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推荐理由:解放碑的老字号酒店,见证着解放碑的一步步成长。随着餐厅的360°旋转,慢慢地俯瞰整个渝中半岛的夜景。这里的菜品也不错,偏粤式~旋转餐厅,全视角欣赏解放碑商圈景色,真的值得一去,主要感受的是氛围
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小天鹅火锅(英利店)
重庆民权路26号英利国际金融中心6楼
推荐理由:小天鹅可以算是重庆的一块金字招牌。和众多连锁品牌一样,原地方门店的口味肯定要比开在外省市来的要“正宗”~吃到的虾滑是吃过所有火锅店里最美味最新鲜
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颐之时·适中楼(解...
重庆八一路168号渝都大酒店7楼(解放碑...
推荐理由:孔祥熙之女孔二小姐就是这家店的常客,孔二小姐喜欢吃西餐。那时,这家店可是乃至全国首屈一指的西餐馆。久而久之,店家改为中餐馆。打开现在的餐单 精致的川菜菜品映入眼帘 想吃的会有很多
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陆稿荐卤酒
重庆石灰市80号菜市场旁(近解放碑)
推荐理由:重庆老字号!尝尝!室外的大伞桌下基本都满着,其中不乏正装皮鞋公文包的单身汉,囫囵吞一只煎饺,扬脖一小盅烧酒小盘小盏,荤素卤味是这家的特色,如图这些一共75,其中兔丁、花菜、卤干不赖
这个还真是不清楚,最好建议你找当地的朋友问,那些个攻略上的,现如今也是噱头很多。商业化气息太严重,虽然有的好吃,但总感觉少点什么。我是个吃货,每次都会去问当地人都去哪吃,有不少惊喜。
老四川大酒楼:诞生于20世纪30年代初,我市现仅有的两家由国家命名的“中华老字号”餐饮企业之一,隶属于原来的国营企业——重庆市饮食服务公司。“灯影牛肉”是其招牌菜之一。
颐之时酒楼:1941年开业,原设于成都市华兴正街,1948年迁至重庆市邹容路,以经营正宗川菜风味为特色,目前在重庆拥有一家店。
王鸭子:1940年开业,原名“王记鸭子”,以经营“卤鸭”、“烤鸭”为特色,人称“王鸭子”。50年代后几经扩建,现在南滨路有店。
兼善餐厅:1940年开业,设于重庆市北碚,由实业家卢作孚等创办,主要名品有“兼善面”等。
桥头火锅:起源于宣统年间的重庆,1986年正式落户珊瑚村,成为当时重庆最高档的火锅店
梁平张鸭子 张鸭子是选用地产瘦肉鸭源。***用独特的祖传工艺,浸泡百年老卤,先烤后蒸,油而不腻,口味独特。
重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
1.麻辣烫
重庆特色美食排行榜前10名
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、
2.酸辣粉
重庆特色美食排行榜前10名
酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3.重庆小面
重庆特色美食排行榜前10名
重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
4.毛血旺
重庆特色美食排行榜前10名
毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5.抄手
重庆特色美食排行榜前10名
抄手是重庆的知名打卡网红美食之一,吴抄手比较出名,皮薄馅多汤底好,喜欢吃辣的人加上一勺店里的秘制辣酱,好了,可以开吃了。
6.口水鸡
重庆特色美食排行榜前10名
口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。
7.陈麻花
陈麻花是在重庆磁器口的美食店,去到磁器口必吃的小吃,每天都会有很多人,去游玩的人还可以当做特产带回去给亲朋好友吃。
8.烤脑花
烤脑花是当地火锅中的一道美食,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人会非常头疼,因此看个人口味吧,一般主要是由猪脑花制成,带有重庆风味的麻辣。
油炸洋芋是重庆美食中的一道非常好吃的美食小吃,油炸洋芋其实就是油炸土豆,将炸好的外焦里嫩的土豆放进调料锅中搅拌,味道真的非常感人。
10.豆花
豆花是在重庆较为普遍的美食小吃,将做好的豆花[_a***_]一些调配好的酱料,之后在辅以佐料,味道真的非常nice,麻辣!
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