北京便宜坊烤鸭店

这是在北京众人皆知的中华老字号,从公元1416永乐十四年间兴起至今,六百多年的历史使这家烤鸭的名气风靡整个北京城。这里的烤鸭香酥鲜美,色泽诱人,以焖炉烤鸭为头号菜,特色鲁菜做***,完美的烤鸭技术以其肉质鲜嫩和芳香味道被列为北京当地的非遗项目。

东来顺的涮羊肉制作技艺有12字口诀:薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花,独特的制作方法使东来顺的羊肉口感和味道都优于其他店,也因此列为非遗项目。把薄如纸的羊肉一片一片投入海米口蘑汤中一涮即熟,吃起来嫩香可口,不膻不腻。

东来顺的蘸料也是一绝,多种酱料混合搭配飘香四溢,芝麻酱、绍酒、酱豆腐、韭菜花、虾油等,香、咸、辣、卤多种口味合为一体,想不好吃都难。

二、天津
天津蓬英楼鲅鱼饺子
由于地势紧靠山东,天津的菜多是鲁菜系,然而在蓬英楼,你能吃到的美食不仅有正宗的鲁味,还有被列为非遗项目的鲅鱼饺子。这是饺子中独一无二的非遗项目,当然如今有这般成就,它和普通饺子相比必有过人之处。
几年前,我在西安吃过一顿晚餐,至今难忘。 那次是到杨凌农高会去参观。回来时买了第二天早上七点的机票。所以当天晚上必须赶到机场住宾馆。下午参观完毕,我就往机场赶。快到咸阳机场时,肚子骨碌骨碌叫了起来,咱得安慰安慰这哥们,别上他造反呀。于是我跟的士司机说,说他先在附近帮我找一家餐馆吃饭。司机说:好勒,莫问题,保证让你吃的满意。他把我拉到机场附近的一个村庄里。
这时,天己经黑了下来。村庄里有几家宾馆,也有几家餐馆。我们在一家餐馆门前停下来。里面灯火通明,比较干净,有七八张桌子,其中三张桌子坐满了人。我刚进去,老板娘拎着茶壶满脸笑容的迎了过来,把我带到一张桌子旁坐下。老板娘很漂亮,白白净净的,个子高挑,稍显壮实,说话也比较干脆豪爽,有点儿像孙二娘。她拿来菜单,见我是南方人,就给我推荐了一个鱼煮豆腐。我怕不够吃,又点了一个清炒木耳,还想再点一个。她说够了,没必要浪费。
我一边喝茶,一边等着上菜,心想不会是到了孙二娘的店吧。再看看旁边那么多人在吃火锅,暗笑自己瞎多心。一会儿鱼煮豆腐上来了。哇噻!一大碗,足足有一个小面盆那么大!我在电影电视里见过北方人的大碗,没想到在这里见到了。这比南方二个碗还要大。我津津有味的吃完,肚皮撑得像个孕妇。最后结帐时居然只用了三十多元!要知道这可是机场附近呀。如果在武汉、南京、长沙等等,随便哪一个南方城市,起码得七八十元。太实在了,西安人!
那天晚上,我不仅仅吃的是鱼煮豆腐,更是感受到了西安人美丽纯朴,豪爽大方!
说到西安,大家时常称它为“美食天堂”,作为一个旅游圣地,不仅要有美丽的名胜古迹,还有数不尽美食,下面就给大家盘点一下西安最好吃的东西。
1、肉夹馍。听到西安两个字,首先想到的应该就是肉夹馍了。肉夹馍的馍外表略微焦黄,口感酥脆,外焦里嫩,里面的肉更是肥而不腻,瘦而不柴,配上蒜末和青椒,爽而不腻。竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”,和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”,是西安比较好吃的两个店之一了。
2、凉皮。要说肉夹馍的标配,那就是凉皮了,炎热的夏天吃上一碗凉皮,再加一个肉夹馍,真真是再好不过的了。凉皮分为米皮和面皮两种,米皮更加筋道,面皮搭配松软有劲道的面筋,浇上红油,味道好的没话说。金康路的“云老四”凉皮,是比较正宗的店铺了。
3、羊肉泡馍。简称羊肉泡、煮馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。羊肉泡馍好吃的是北广济街的“老米家牛羊肉泡馍”。
最近火爆的长安十二时辰,带火了6月鲜的水盆羊肉也少不了火晶儿柿子。长安城的辉煌又回到了大众的视野,为盛世的展羡又重新让人们点赞。***神都盛世之城,世界的中心,永远的光辉灿烂,不朽之城载誉归来。
全是吃的,随便吃!“吃在西安”为你的城市打call西安Number one.照片一张就行了^0^
今天老陕给大家讲一下在我们大西安 有一种美食叫做臊子面,
如果来额们西安不吃上一碗臊子面,揍包she你来过西安![嘘]
额们的哨子,是用肥瘦相间滴五花肉切成小丁丁炒炖,再加上切成小丁丁滴豆腐,胡萝卜,配上黄花木耳!
用大骨头冷怂冷怂滴熬的汤烩制!
到最后洒上一把韭菜末末!
把人都香shiTa冽[呲牙]
如果你要到额们大#西安旅游# 就一定要来尝一老碗
我自己本身就是陕西人,生在陕西长在陕西,工作在陕西,是一个地地道道的陕西人,关于陕西的美食,我前面已经回答过很多次了,现在天气很热,最适宜吃凉皮喝冰峰,这也是陕西人的最爱。
中汇粮天下大米很好吃。中汇粮天下大米是东北地区的优质大米品种。上市多年来一直受到广大消费者的青睐和喜爱。
它具有较高的品牌度和信用度,中汇大米颗粒饱满。吃起来十分香糯,是大米中的极品。对米的质量把控的很好,秉承着坚决为大家着想的选择,而且它大米的价格也不算太贵,会比其他几个品牌的大米要便宜一些
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