温州市瑞安区作为浙江省的一个地级行政单位,有着丰富的特产***。以下是瑞安区常见的几种特产:
1. 瑞安脐橙:瑞安盛产脐橙,因其果形饱满、汁多味甜而受到广泛赞誉。瑞安脐橙皮薄、易剥离,果肉丰厚,口感清爽香甜,是当地的重要农产品。
2. 瑞安虾干:瑞安位于东海沿岸,拥有优质的海鲜***。当地的虾干以其独特的风味而闻名,制作精细、色泽金黄、口感鲜美。它可用于烹饪各种菜肴或作为小吃。
3. 瑞安大米:瑞安以水稻种植闻名,在这里生产出优质的大米。由于地理环境和气候条件的影响,瑞安大米颗粒饱满、口感软糯,并且富含营养。
4. 瑞安花雕酒:花雕酒是中国传统的一种黄酒,瑞安也产出了独特的花雕酒。它***用高粱、小麦等多种谷物为原料,经过发酵和蒸馏制成,具有独特的香气和口感。
此外,瑞安还有一些其他特色农副产品,如瑞安白茶、板栗、柿饼等。这些特产不仅供应本地市场,也远销国内外,深受消费者喜爱。游客来到瑞安也可以尝试购买一些当地的特产作为伴手礼或礼品。
瑞安有许多适合中秋节庆祝的好地方,其中最受欢迎的是瑞安市湖滨公园。公园内有大片的草坪和美丽的湖泊,可以举行烧烤、赏月、唱歌等活动。此外,瑞安还有许多历史文化遗址如瑞安古城和中华瑞安文化城,可以了解当地的历史和文化。此外,瑞安还有许多美食餐厅和商场,可以品尝当地的美食和购物。总之,瑞安是一个非常适合中秋节庆祝的地方,无论是与家人还是朋友一起,都能度过一个愉快的***期。
1、瑞安烧饼
用面粉、香油、肥肉和葱做原料,制成饼坯后放在特制的大炉内壁上烤而制作的美食。经过木炭慢火烤十几分钟后,出炉的烧饼呈金***,轻咬一口,香气四溢,饼中镶嵌的肥肉,入口即化,肥而不腻。
2、莘塍五香干
始创于清朝同治九年(公元1870年),又名“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风螺旋晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。
3、湖岭牛排
制作方法是传统的中国式炖煮,取农家山养黄牛身上的带肉肋骨,先挑净上面的油筋,再截成五厘米左右的小方块,然后放入沸水,和以姜、蒜、茴香、辣椒、党参等中药、调料,温火煮上个把钟头,便是一道美味。
4、高梁肉
用猪脯肉切成薄片放入木盆,拌以白糖、酱油、白酒、精盐等调料进行腌制,加入秘制的香辛料,经过摊晒、烘干而成。成品的高梁肉呈半透明状,它口感绵密,肌理分明,撕开后丝丝相连,只需薄薄一片,就已厚味无穷。
5、绍酒炖跳鱼
取鲜活的跳鱼洗净,加姜片、绍酒、味精、糖、香菇、杞子等上笼蒸熟。酒的香味加上跳鱼肉的鲜美,且具有很高的营养价值。
浙一家百味工坊安阳店 魔豆蜜悦西式自助餐厅 江南甲第火锅瑞安总店 阿瓦山寨塘下店 金饭碗(万松路) 豪客来瑞安塘下店葡萄园大酒店 二粒米 三千里韩国烤肉城(瑞安店)小肥羊(安阳路店)
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赞同
据官方网站显示,目前袁记云饺品牌在温州已经有11家门店,分布在平阳、洞头、瑞安、永嘉、文成等地。这些门店以云饺、馄饨、小吃为主打,以传统手工制作和选用优质食材为特点,深受当地消费者的喜爱。
袁记云饺还在不断扩张店铺,将品牌推向更广阔的市场。对于爱好云饺、热爱美食的消费者来说,找到身边的袁记云饺店铺,尝尝地道美味也是一种不错的选择。
一、瑞安清明早茶
瑞安清明早是浙江省温州市瑞安市的特产。“瑞安清明早”历史久、上市早、品质优,是温州四大早茶之一。瑞安清明早获国家地理标志证明商标。瑞安清明早茶是温州四大名茶(永嘉乌牛早、平阳早香茶、瓯海黄叶早)之一,具有“香高鲜、色绿亮、味浓爽”的品质特征,该市对“清明早”的培育已有数十年历史。
二、陶山甘蔗
陶山甘蔗是浙江省温州市瑞安市陶山镇的特产。陶山甘蔗,又名陶山糖蔗、果蔗,皮薄质脆,汁多节长,味道清甜,渣松而软,是浙江省优良果蔗品种之一。
三、莘塍五香干
莘塍五香干是浙江省温州市瑞安市的特产。莘塍五香干是温州名小吃。莘塍五香干还获得“温州名特产”称号。瑞安莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年),又名“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风螺旋晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。
四、盘菜
盘菜属十字花科芸苔属芜菁种的一个类型,系二年生草本植物。因其肉质根形扁贺如盘而得名。瑞安市梓岙在清代咸丰年间就种植盘菜,五十年代后期以梓岙为中心,北至丽岙、白门,南至凤山、南山一带,盛产盘菜,总面积数百亩,总产量百万公斤,销往永嘉、温州、瑞安一带,深得消费者嘉爱,且久负盛名。
五、瑞安马蹄笋
绿竹,正式名称为光箨绿竹,因它的笋形稍弯象马蹄,而俗称马蹄笋。马蹄笋是主要食用笋之一,瑞安马蹄笋产量居全市之首。马蹄笋笋味鲜美,营养丰富,是夏秋季节的上好菜肴,且加工性能良好,适宜制作罐头,是出口 创汇的畅销产品。
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