四川有客家美食吗-四川有客家美食吗现在

1. 成都宽窄巷子有什么特产？
2. 四川客家人的真实故事？
3. 成都客家杏花村的杏花开了吗？
4. 成都龙潭寺为什么说客家话？
5. 四川客家勾魂米线介绍？

成都宽窄巷子有什么特产？

宽窄巷子本身没有什么特产，它的特产主要是成都市的特产和名小吃。

比如伤心凉粉，四川的汉族客家特色小吃之一，因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩，佐料色泽鲜亮，小米椒威力巨大，真是让人一把眼泪一把鼻涕，越吃越伤心。

1 成都宽窄巷子有多种特产。
2 成都宽窄巷子是文化古街区，这里汇聚了成都本地和四川各地的特色小吃、手工艺品、茶叶等特产，其中最具特色的包括麻辣火锅底料、四川布鞋、蜀锦等。
3 值得一提的是，成都宽窄巷子还有许多特色小店，比如成都的老字号小吃、具有民族风情的工艺品、艺术品等，可以满足不同人群口味和需求的购物体验。

四川客家人的真实故事？

朱德、郭沫若、韩素音的祖先，都是当时由广东、福建迁到四川的客家人。

客家这一称谓源于东晋南北朝时期的给客制度及唐宋时期的客户制度 ，移民入籍者皆编入客籍，而客籍人遂称为客家人 。

据史料记载，明末清初由于战乱，四川人口严重下降，不足20%，千顷田地荒芜四十余年，物产枯竭，整个天府之国呈一片杂草丛生，虎豹横行的荒漠景象。大清入川后，于顺治年间设阆中为四川临时省会达20年（1646年-1665年）之久。直到康熙四年（1665年）四川全境平定以后，省治才迁往成都。

《四川通志》记载：“蜀自汉唐以来，生齿颇繁，烟火相望。及明末兵燹之后，丁口稀若晨星。”康熙七年，四川巡抚张德地忧心忡忡地向康熙皇帝上了一道奏折，表露出强烈的忧患意识。其他地方官员也有类似奏折上奏。

康熙皇帝其后颁布了一份名为《康熙三十三年招民填川诏》的诏书，***取强行移民和鼓励外省人自愿移民的两项措施，发动了移民垦荒复耕运动。继湖广人迁徙入川后，广东、福建、江西、广西等省百多万客家相继移民入川，这就是四川历史上著名的“湖（即湖广人）广（即广东客家人）填四川”大规模移民运动。

成都客家杏花村的杏花开了吗？

目前正在开放，3月3日-3月20日杏花将逐渐进入盛花期。

　　2月下旬至3月上旬是观赏福洪杏花的最好时节。近万亩杏树钟灵于龙泉山脉之灵气，滋润于环翠流泉之甘霖，色香神韵，堪称一绝。“满沟杏花关不住,杏花灼灼出山来”，是对福洪杏花最真实的写照。万亩杏花竞相开放时，整个杏花村就是花的世界，花的海洋。漫山杏花圣洁如玉，清雅芳香，奇妙美景难以言喻。

　　杏花村景区开放时间：9:00-17:00

　　景区地址：成都市青白江区福洪镇杏花村

成都龙潭寺为什么说客家话？

明末清初，战乱频繁，瘟疫丛生，四川人口急剧下降。

清***稳定以后，为了填补四川人口空白，***取强行移民和鼓励移民措施，发动“湖广填四川”运动。此间，广东、江西、广西、福建数百万客家人移民至四川，落业在川南和川西地区 客家，是一个迁徙中的民系，自西晋始至今，历经了五次大迁徙，目前，客家人遍布海内外，有云：“有太阳升起的地方，就有客家人到过的足迹”。 迁徙，是客家人的生存方式，而顽强的保留本民系的文化，同样也是客家人的生存方式。无论走到哪里，客家人，都会执着地保留本民系的方言、习俗。 客家语是我国汉民族八大方言之一，它是我国古代中原正宗的宫廷官话。 客家人祖先大多是中原的豪门大户，同时恪守“能卖祖宗田，不卖祖宗言”的祖宗遗训，要求在客家群体内部必须讲客家语，这是客家语能够延续至今的主要原因。

他们至今还保留着浓郁而独特的客家风俗习惯。

成都龙潭寺之所以说客家话，是因为该寺的建造者和主要信徒都是客家人。客家人是中国南方的一个民族，他们的祖先起源于中原地区，后来迁徙到南方，包括福建、广东、江西、湖南等地。在成都，客家人主要分布在龙泉驿区和温江区等地，龙潭寺所在的龙泉驿区也有不少客家人居住。因此，龙潭寺在使用语言上也体现了当地客家人的文化特点。

四川客家勾魂米线介绍？

四川客家勾魂米线诠释了洛带客家美食的独特，四川客家勾魂米线以“鲜、辣”立足于美食江湖，独特的小米辣佐料，吃一口，被辣得热泪盈眶，头顶便“嗤嗤嗤”地冒出了一团又一团烟气，但又因为其汤鲜味美，让食客忍不住享用，像被勾了魂儿一样。故得名四川客家勾魂米线。