云南美食面条,云南美食面条有哪些

1. 云南肉酱面条的做法？
2. 云南人吃面条吗？
3. 云南出名的面条小吃？
4. 云南汤面做法？
5. 云南煮面条的做法？

云南肉酱面条的做法？

食材

1.条面 400克

2.肉 100克

3.尖椒 一个

4.葱 适量

5.云南昭通酱 适量

6.姜 适量

7.料酒 适量

做法:

1.面条，入锅煮熟，捞出放清水里过凉。

2.准备好肉、尖椒、圆葱、姜备用。把肉、尖椒、圆葱、姜切丁。酱放入碗内，用水稀释一下。

3.开火，勺内放油，把肉炒变色，放尖椒、圆葱。翻炒，倒入一点料酒，去肉的腥味，再把稀释好的酱倒入锅内。炒匀。出锅即可。

4.肉酱浇到面条上。一碗酱香四溢的美味面条制作成功。

云南人吃面条吗？

在云南大多数人都是吃大米制成的食品，比如说云南人最喜欢的米线，饵丝，饵块等等，但云南这边也是吃面条的，但云南人从小吃到大的多是米制的那些，面条虽说不经常吃但在一些店里是很常见的也是很多人都会选择去吃的，所以云南人吃面条。

云南出名的面条小吃？

男的凉面比较好吃，而且出名它里面可以随意混搭，可以加你自己喜欢吃的，各种配料，比如说黄瓜胡萝卜丝，还有各种你喜欢吃的肉类和蔬菜放在里面冷面适合在夏天吃炎热的夏天，来一碗冷面是多么的开心云南的冷面酱不比外面的差欢迎你来品尝云南的冷面

云南汤面做法？

食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量、紫林醋适量 做法:

1.

把香菇和葱准备好。

2.

把油烧热,放花椒炒出香味。

3.

再放葱花炒出香味。

4.

再放香菇炒出香味。

5.

放盐炒匀。

6.

倒入酱油。

7.

倒入适量的水烧开。

云南煮面条的做法？

做法如下：

准备食材：面条、青菜、大蒜、香菜、小米辣、油、盐、酱油、鸡精等。

将面条放入锅中煮熟，捞出沥干水分备用。

青菜洗净切碎，大蒜切末，香菜切碎，小米辣切碎备用。

热锅凉油，放入大蒜末和小米辣煸炒出香味。

加入适量的清水烧开，放入适量的盐和酱油调味。

将煮好的面条和青菜放入锅中，煮至青菜变色即可。

加入适量的鸡精调味，最后撒上香菜碎即可出锅。

以上是云南煮面条的基本做法，供您参考，建议咨询当地人获取更准确的信息。