杨家坪位于中国重庆市渝中区,是该市的一个著名地区。渝中区是重庆市的核心商业区之一,拥有繁华的商业街区、高楼大厦和现代化的城市设施。杨家坪作为渝中区的一个重要街区,拥有丰富的商业***和便利的交通网络,是重庆市居民和游客常去的购物、***和休闲场所之一。这里有各种商场、餐饮店、咖啡馆和电影院,还有许多文化和艺术活动。无论是购物还是品尝美食,杨家坪都是一个不可错过的地方。
“正宗”和“好吃”是两回事,比如很多人觉得正宗西餐反而没有被中式化了的蹩脚西餐好吃,下面小编为大家介绍一下九龙坡的美食吧。
白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃,以产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。食法多种多样,蒸、煮、爆炒皆鲜美可口。
白市驿板鸭已有100多年历史,经腌渍、烘烤等多道工序,精制作而成,腊香可口、余味无穷,系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。
重庆油茶
重庆的小吃,包括酸辣粉,豆腐脑,麻辣小面,火锅,还有重庆人最喜欢的早餐,油茶。重庆的油茶,和北京和西藏以及一些少数民族地区的油茶不一样, 是用热热的米羹泡了炸过了的面条做成的,辅以猪油,盐,味精,花椒粉,胡椒粉,油辣子海椒,葱花,油炸黄豆,和香菜,热热的和匀了,趁热吃。米之香,面之酥脆,每一口都是满口留香。
酱核桃
酱核桃创制于20年代,是重庆市的传统名小吃。核桃仁香而不涩,甜味纯而不腻,特别酥脆爽口,是本品的特色。现制品均为半个核桃仁,糖衣上满,表面呈蜂窝状。 色泽:白色,剖面牙***。组织:酥脆化渣,衣糖与核桃仁结合紧密。口味:香、酥、甜,略有酱香味,无核桃生涩味。
重庆辣子鸡
重庆辣子鸡是一道色香味俱全的地方风味名肴,属于川菜系或重庆菜系,是重庆江湖菜的鼻祖之一。做法:将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成.。风味特点:成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。 为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒。
一道四川省的传统名菜,属于川菜系。这个菜做法简单,还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。有重庆动物园
重庆动物园(Chongqing zoo),原名西区公园,位于重庆市九龙坡区西郊一村1号,占地面积43.5公顷,年均接待中外游客近360万人次,是集科普宣传、动物保护、科学研究和休闲***等多种功能于一体的大型城市动物园
杨家坪动物园,重庆本地人也会去的一个景点。
外地朋友来重庆,值得一去的地方。除了成都,这里应该是大熊猫比较多的一个动物园了。
几只出生不久的大熊猫非常可爱,非常顽皮。就是只看了熊猫都不枉此行。
里面挺大的,如果带孩子来,最好带个推车,夏天早点来,来晚了动物都去避暑了。
杨家坪火锅节的结束时间是2月24日(大年十五)。
以九龙坡为主会场,联动全市各区火锅相关产业,结合“年文化”“龙文化”“消费文化”,打造集年乐、年味、年俗、年礼、年惠于一体的2024重庆火锅年欢节,用一场团圆盛宴、美食盛宴、欢乐盛宴、消费盛宴和独具重庆特色的节庆品牌。
1月18日当天,活动在杨家坪步行街举行开幕式。届时,主会场将以城市地标“九龙门”为圆心,***刘一手、周君记等9大知名火锅品牌打造99桌特色火锅团圆宴,还特邀交巡警、环卫工人、劳模代表等城市追光者现场免费品尝火锅,感谢过去一年对城市的贡献。
开幕式上将点亮直径36米城市地标“九龙门”,震撼视觉效果拉满新年的仪式感。“九龙门”中间柱高9.9米的中梁柱,象征着***心中的信念都是一种顶天立地的中梁,四周的四个古篆书的龙形“门”字柱高19.9米,中心的聚宝盆直径35.99米,象征着团圆和美,同时彰显九龙人文精神。2024年恰逢龙年,开幕式在此举行与“龙文化”契合。
1月18日-2月24日,将继续以火锅为引,联动吃住行游娱购各类商家,线上线下开展双向引流促销,景区、酒店、火锅消费相互赠券赠票,促进文旅商消费融合。其中,1000+火锅餐饮门店上线“火锅团圆宴”,开通2024年线上预约模式;联动高德打车、银联等平台发放1000万火锅消费券;与饿了么、大众点评、盒马等平台合力开展专题促销,市民惠购火锅“年礼”,把年味带回家;集结重庆火锅餐饮门店,火锅全产业链企业,以及火锅相关产业,献上100+场年货直播***,持续开启掌上年货节;联动全市各大商业综合体开展新春消费活动,带来千场火锅关联促销,拉动游娱购大消费;火锅优惠红包准点抢,千万火锅红包雨,将优惠进行到底。
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