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  1. 云南十八怪美食排行榜?
  2. 云南小吃店排行榜前十名?
  3. 云南的特色食品有哪些?
  4. 云南有哪些小吃?
  5. 云南有哪些美食?

云南十八怪美食排行榜?

第一怪、鸡蛋用草串着卖

第二怪、摘下斗笠当锅盖

第三怪、三只蚊子一盘菜

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(图片来源网络,侵删)

第四怪、火筒能当水烟袋

第五怪、糌粑被叫做饵块

第六怪、背着娃娃谈恋爱

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第七怪、四季服装同穿戴

第八怪、蚂蚱能做下酒菜

第九怪、姑娘被叫做老太

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第十怪、和尚可以谈恋爱

1,过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成

2.小锅米线

昆明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一

3.腾冲饵块

又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一

4.建水豆腐

又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

5.曲靖蒸饵丝

是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创

6.巍山扒肉饵丝

大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成

7.豌豆粉

昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品

8.大理乳扇

是主产于大理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃

9.鲜花

是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表

10.丽江粑粑

是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载

云南小吃店排行榜前十名

云南省十大美食街

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关上食菌一条街>>

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茶马花街>>

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丽江四方街

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丽江黑山羊一条街

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丽江古城美食一条街

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昆明南屏美食街

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景洪江边夜市

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玉溪步行街

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双龙桥美食街

云南十大美食街榜单主要依据云南地区餐饮美食聚集的小吃街、夜市街、火锅街、烧烤街等餐饮美食街进行选择。

云南的特色食品有哪些?

云南小吃各有千秋,每个地方都有特色小吃,作为土生土长的昆明人,还是比较喜欢米线,夏天凉米线,冬天过桥米线,过桥米线还是比较喜欢花之城二楼的云魁过桥米线,之前在那边上班,朋友介绍去吃过好多次,蛮喜欢呢


云南有哪些小吃?

云南的小吃种类丰富,深受游客和当地人喜爱。以下是一些云南的特色小吃:

1. **过桥米线**:是云南最具代表性的小吃之一,鲜美鸡汤配以各种肉丝和蔬菜,再佐以细滑的米线,口感丰富。

2. **烧豆腐**:这是滇东南地区的特色小吃,豆腐经过烧烤,味道鲜美且别具一格。

3. **烤鱼**:利用新鲜的鱼肉配以香料烤制而成,口感香脆,十分可口。

4. **菠萝饭**:是一道以菠萝和糯米为主要食材的特色菜肴,口感软糯、甜而不腻。

5. **炸洋芋**:也就是我们常说的炸土豆片,经过精心炸制,口感酥脆,非常受欢迎。

6. **饵块**:云南人对于饵块的喜爱几乎达到了狂热的程度,这种小吃既可以油炸也可以炭烤,作为早餐的一部分或者闲暇时间的点心,都是非常合适的选择。

云南有哪些美食?

一:过桥米线

凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是切成片类的食品,其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过桥米线,米线还有很多种吃法,有机会的话,不妨都尝一尝。

二:烧鸡红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。另外昆明的山菌和液位真的是一绝啊,想起口水直流啊。

三:宜良烧鸭宜良烧鸭已有600多年的历史,足可与北京烤鸭媲美,烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味

四:宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名,是我国特产“三腿”之一。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。由于宣威火腿是季节性产品,每年霜降到次年立春之前为加工季节,气温约在5℃~10℃之间为最佳。

五:曲靖蒸饵丝

饵是云南的一种传统风味食品。云南人喜欢吃饵,更擅长制作饵。云南饵品种繁多,较有名气的有昆明端仕街的小锅卤饵、巍山肉饵块丝、回族的烧饵夹卤牛肉、腾冲的炒饵以及火腿鸡杂饵丝等等

另外还有很多特色美食,如[_a***_]鸡、石屏烧豆腐、腾冲大救驾、油炸豌豆粉、傣族竹筒饭菠萝紫米饭等,如有遗漏,希望大家多多补充,谢谢。注:以上图片均来自网络