我家在北方,具体点的话就是山东。说实话我觉得总体来说中国大部分地区过年的习俗都差不了太多。我说一下我们这边农村具体怎么过年。一般到了农历二十以后,家家户户基本上就准备过年了。首先,会蒸馍,有馒头,还有带馅的大包子。然后还会过油,就是油炸东西吃。接下来就是赶集买年货。除夕那天家人会在一起守岁,大年初一的话我们还会起五更,然后吃水饺,在吃水饺之前还会放鞭炮,其实年味还是挺浓的。因为我们村里有个庙,所以大年初一的时候,我妈和同村的邻居会一起去烧香。
我们老家的春节是这样过,不知道和你家春节有何不同?
三十早上吃搅团。这是用当地荞麦面制作的一种团状面食,调以用猪肉臊子和扁豆芽炒成的“菜花”,黄花菜酸汤,配以蒜泥辣面佐料就着吃,酸、辣、香!寓意一年“够搅然”(年年有余之意)。
然后贴好对联,窗花,福字,放一串鞭炮,算是迎新年了!
下午吃碗“拉魂面”,就是猪肉臊子面。吃拉魂面是什么讲究,反正由来已久,目前无从考证。
晚上啃猪骨头,又名“啃鬼”。具体什么讲究也不是很清楚,大概寓意不得病,顺溜的意思吧。猪骨头也是特制的:提前把猪排撒上盐巴,在外面风吹日晒成腊肉,盛到大铁锅里熬煮熟,芳香四溢,味道独特浓郁,就着盐巴或蒜泥汁子吃。
春节联欢晚会是一家大小必看节目,必须看到说再见为止。边看春晚边吃水果,糖果。坚果等美食!
零点放烟花炮竹,迎接新年!老人给儿女散压岁钱,分糖果坚果,然后儿女又给小孩散压岁钱,分糖果坚果,算是新年礼物。寓意发大财,吃香的喝辣的,日子过得甜甜美美。
初一早上起来吃饺子,因为一家人一起动手包饺子,一起吃,算是团圆饭。重要的是饺子里面放几个硬币,糖果。谁吃到硬币,预示着新的一年发大财;吃到糖果,预示着新的一年日子甜甜蜜蜜。
初一下午一家人各显身手,拿出自己拿手菜,做一桌满汉全席,设家宴,算是家庭大聚会。最独特的就是吃暖锅子,当地特色传统美食,据说从清朝传承至此。一个特制砂锅,下面用木炭烧。保持温度。里面配以猪肉丸子,酥肉,条子肉,红烧肉,排骨,豆腐,粉条,酸菜,黄豆芽,土豆等配菜,荤素搭配,酸甜香辣,味道鲜美!家宴上大家觥筹交错,相互祝福,给老人敬酒,喝酒猜拳直到尽兴。
晚上玩传统的游戏——打***,一般都是打通宵。因为***四个人一组,边说笑边打,有输有赢,趣味很多。其他人玩***,下跳棋,下象棋,无论大人小孩子,只要是游戏,都玩得不亦乐乎。
初二开始就走亲访友,礼尚往来。主要是看望老人,带孩子认亲戚,一家人不相忘。
以上就是我们本地传统春节。其实春节从三十到二十三“燎干”,长达一个月,其中迎喜神,耍社火,唱戏,包括元宵节等节中节,内容丰富,堪称世界上无以轮比的第一大节日。
我家里春节确切说是从除夕夜开始的,因为除夕的那天,早上起来随便弄些吃的,然后就开始准备晚上的饭菜了。因为都在家里弄嘛,菜早些日子就准备好了,就等着洗,制作加工而已。
基本在全家忙碌一天后,在七点前开饭,七点四十之前吃完,放烟花,八点前告一段落,然后全家一起看春晚。到十二点凌晨,放炮仗,然后休息。
经常听段友们说:“城市套路深,我要回农村。”这样看来,农村相对于城市而言,确实还多一份淳朴和真挚!
我的家乡是陈子昂的故乡,子昂故里——射洪。但不是县城,恰恰相反,是处于射洪与大英交界的城边,太乙涪西镇。虽然是一个一丁点都不起眼的小镇,但是每一次回家过年,都会触动我内心深处的一些柔软地带。
今年过年,妈妈没有如往年一样再杀年猪了,但是买的过年猪肉还没有腌制,便给各家挨个送去了一点心意,我家也能收到左右邻居送来的心意。这是我们老家的过年习俗之一:互赠年货
年三十上午,是我们这里家家户户上坟的时间,按老人们讲:阳间人过年,阴间的亲人们也要过年的。所以这一天上午,家家户户都要完成所有坟地祭拜一遍。
祭拜完了之后,就是准备团年饭。年三十的团年饭,是过年时候的一个重头戏,上桌后,座次是有明确规定的,长辈在上位,同辈分列。正午时分就会放一挂鞭炮。三十晚上守岁到十二点,然后家家户户都会在零点燃放烟花鞭炮(处在偏远地区,烟花鞭炮还没有管制)
初一这一天,老家所有的人都不会再做和劳技相关的农活了。这一天是大家约定的清闲日。各家各户都会出门游玩,因为老人曾说:初一天做什么,一年都会做什么。所以大家到大年初一就都闲下来,休憩和游玩,这带着人们对一年都可以这样轻轻惬意的期盼,对幸福生活的渴望。
除了这些习俗,让我感受很深的有几点:
一:因为没有自来水,所以要挑水,不过正要去挑,旁边的邻居一把接过担子,乐呵呵的帮着把水挑回来了,一句谢谢还没有说,又乐呵呵的转身走了。
二:出门散步,走到一家,立即就有热情的招呼,非要拉进家门,喝上几杯拉几句家常,还会立即切上一些家里最好的吃的来招待。
我老家的过年就是这样,没有什么套路,有的就是淳朴和真挚,让人心里暖暖的很柔软。希望家乡的父老乡亲生活越来越好,这种年风继续传承。
谢邀
除夕之夜 跟爸爸家这边的亲戚吃饭 晚上回去看春晚 收收微信红包
大年初一 到外婆家拜年 中午跟妈妈这边的亲戚吃饭 晚上看看电影
然后之后的时间 就是去一下父母亲的朋友家拜年 再约一群她们的友人一起去旅游 一起吃饭
最后的一天 我们整个大家族会聚在一起 吃一顿饭 为美好的春节画上完美的句号
1. ?2. 在射洪地区,有很多家砂锅店都有口碑很好的美食。
其中,我推荐射洪砂锅店A。
这家店的砂锅菜品种类丰富,口味独特,砂锅底料独家秘制,能够带来浓郁的味道。
此外,他们使用的食材新鲜,砂锅炖煮的时间掌握得恰到好处,保持了食材的原汁原味。
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1,张记豆花面
2,朱光玉火锅馆(射洪店)
3,沙胆彪炭炉牛杂煲(射洪店)
4,婆子妈私家菜(遂宁射洪店)
5,梁山鸡耙牛肉
6,豆花李
7,巴老冒豆花冒菜(新阳街店)
8,七里川健康火锅(射洪店)
9,太和人家(城北店)
10,老砂锅(城北店)
12,乡厨子(滨江路北段店)
13,七月卤味火锅
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