贵州美食茴香胡豆_茴胡豆做法

本文目录一览：

• 1、茴香胡豆的做法大全
• 2、茴香炒胡豆的做法步骤图,茴香炒胡豆怎么做好吃
• 3、茴香胡豆怎么做简单又美味?
• 4、茴香炒胡豆的做法和过程
• 5、茴香都有什么吃法?
• 6、有什么自制茴香胡豆的教程分享?

茴香胡豆的做法大全

1、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟略收干水分，加少许鸡精调味，倒入茴香关火！炒匀出锅。

2、茴香炒胡豆的做法：去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒；花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入胡豆瓣；大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀；倒入茴香炒匀即可。

3、茴香胡豆的做法如下：准备工作：将胡豆去壳，洗净；将大蒜切成小块备用，新鲜茴香洗净后切成小段备用。煮胡豆：将胡豆放入锅中，加入足够的水，煮至胡豆变软烂。这个过程需要不断地搅拌，以防止胡豆粘连在一起。

茴香炒胡豆的做法步骤图,茴香炒胡豆怎么做好吃

1、茴香炒胡豆的做法：去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒；花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入胡豆瓣；大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀；倒入茴香炒匀即可。

2、茴香炒胡豆的做法 胡豆煮熟，煮的时候加7克盐。胡豆不好入味，提前加盐煮入味。熟了捞出来控水。请点击输入图片描述 茴香洗干净切小段。我是把中间的粗杆全摘掉了。请点击输入图片描述 起锅烧油，八成热时放入辣椒段和花椒 请点击输入图片描述 辣椒花椒炒香后放入胡豆翻炒。翻炒过程中加一点点盐。

3、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟略收干水分，加少许鸡精调味，倒入茴香关火！炒匀出锅。

茴香胡豆怎么做简单又美味?

1、去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒；花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入胡豆瓣；大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀；倒入茴香炒匀即可。

2、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟略收干水分，加少许鸡精调味，倒入茴香关火！炒匀出锅。

3、茴香胡豆的做法如下：准备工作：将胡豆去壳，洗净；将大蒜切成小块备用，新鲜茴香洗净后切成小段备用。煮胡豆：将胡豆放入锅中，加入足够的水，煮至胡豆变软烂。这个过程需要不断地搅拌，以防止胡豆粘连在一起。

4、准备茴香：将茴香洗净，切成细丝或者小块，根据个人喜好来定。切碎大蒜：将大蒜剥皮，切成末。炒制：在一个大的平底锅或炒锅中，加入橄榄油，用中火加热。随后加入大蒜末和辣椒片（如果使用），炒至香味释放。加入茴香：将切好的茴香加入锅中，翻炒几分钟，直到茴香变软。

茴香炒胡豆的做法和过程

1、茴香炒胡豆的做法：去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒；花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入胡豆瓣；大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀；倒入茴香炒匀即可。

2、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟略收干水分，加少许鸡精调味，倒入茴香关火！炒匀出锅。

3、茴香炒胡豆的做法 胡豆煮熟，煮的时候加7克盐。胡豆不好入味，提前加盐煮入味。熟了捞出来控水。请点击输入图片描述 茴香洗干净切小段。我是把中间的粗杆全摘掉了。请点击输入图片描述 起锅烧油，八成热时放入辣椒段和花椒 请点击输入图片描述 辣椒花椒炒香后放入胡豆翻炒。翻炒过程中加一点点盐。

茴香都有什么吃法?

泡茶。***摘的新鲜茴香，洗干净，可以用来泡茶。做馅。在北方，无论包子、饺子、春卷里，都有茴香口味的。炖肉。炖肉时加入茴香，可以解油腻。炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃，口感不错的，可以尝试一下。炖汤、煮粥。解油腻，驱寒止痛。且就有减肥功效。茴香姜糖汤。

茴香炒蛋。材料：鸡蛋3个、小茴香一把、食用油适量、精盐一勺。做法：茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透之后就可以盛出来了。香煎茴香饼。

茴香肉馅饺子。准备食材如下。茴香100克，猪肉馅100克，饺子皮100克，五香粉3克，料酒5克，生抽5克，盐2克。具体做法如下。

有什么自制茴香胡豆的教程分享?

新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟略收干水分，加少许鸡精调味，倒入茴香关火！炒匀出锅。

加入茴香：将切好的茴香加入锅中，翻炒几分钟，直到茴香变软。加入蚕豆：将焯好的蚕豆加入锅中，与茴香混合均匀，翻炒几分钟。调味：加入适量的盐和黑胡椒进行调味，可以根据个人口味调整。加入柠檬汁：如果喜欢，可以在最后加入一小勺柠檬汁，增加风味。

茴香胡豆的做法如下：准备工作：将胡豆去壳，洗净；将大蒜切成小块备用，新鲜茴香洗净后切成小段备用。煮胡豆：将胡豆放入锅中，加入足够的水，煮至胡豆变软烂。这个过程需要不断地搅拌，以防止胡豆粘连在一起。

步骤一：准备茴香 如果使用新鲜茴香，需要将其洗净并切碎；如果使用干燥茴香，可以直接使用。在小锅中加入少量油，将茴香***炒香，直到释放出浓郁的香味。注意火候不要太大，以免烧焦。步骤二：处理胡豆 将胡豆洗净，去掉杂质和坏豆。

主料：胡豆300克、茴香10克；调料：食盐小半勺、花椒1汤勺、植物油2汤勺；茴香炒胡豆的做法：去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒；花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入胡豆瓣；大火爆炒3分钟，随后调入盐炒匀；倒入茴香炒匀即可。

准备蚕豆和茴香，茴香洗净沥干水分备用。蚕豆去壳，剥皮备用。锅中倒入适量水烧开，放入蚕豆汆烫变色捞出。捞出的蚕豆冲冷水后，沥干水分。锅烧热后，加入适量菜籽油，烧至六成热后，倒入蚕豆。放入1/2勺盐，翻炒均匀，弱中火煨之入味。撒入切碎的茴香。