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元江云南美食-元江 美食

  1. 元江甘庄有什么好玩的?
  2. 元江十大景点排名?
  3. 元江美食?
  4. 元江小吃推荐?

元江甘庄有什么好玩的?

元江世界第一高桥旅游景区,是集旅游观光,休闲,***,餐饮,住宿,会议为一体的旅游风景区;

元江彩色膏林,独特成景,色彩及柱体造型多变,构成一幅幅柔和协调,优雅多姿,俊秀绮丽,蕴含浓郁诗情画意的彩墨画;

元江哀牢梯田,缠绕山顶,逶迤山脚,宛如彩练,直奔云天梦纪般的梯田。

元江云南美食-元江 美食
(图片来源网络,侵删)

元江十大景点排名?

 

元江县良丰庄园

环境优美,果树成林,在这里大大的鱼塘有无数条鱼儿在自由自在的游泳,只要你眼疾手快,抓到的鱼儿统统可以带走。

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(图片来源网络,侵删)

 

元江县打炭村

一个具有傣族特色的民俗村,端午节这里将会举办烧烤活动,各种特色的傣味烧烤应有尽有,让你大开眼界,美味停不下来,除此之外在这里你还可以品尝到各种傣族的特色美食,如傣族米花、麻脆粑粑、竜粑等等。

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(图片来源网络,侵删)

元江红河谷世界第一高桥凤凰大峡谷旅游景区

属昆曼(昆明至曼谷)高速公路第一景,地处国道213线高速公路旁,离县城3.8公里,从省城昆明到元江2个半小时可到达。

  云南元江国家级自然保护区

位于云南省南部玉溪市元江哈尼族傣族彝族自治县境内,是我国第一个、也是最具典型特征的干热河谷自然保护区。

  南溪老林

位于哀牢山中麓,当地人称之为南溪老林。在方圆20多平方公里的林区,古木参天,遮天蔽日,苔藓植物及藤本植物千姿百态,点缀着老林的深邃与静谧,飞禽走兽们悠然自得,时而传来一声鸣叫,更增添了老林的古老与幽静。 

元江哀牢梯田

  越过元江河谷,走上羊街乡哈尼山寨,映入人们眼帘的便是自亘古以来由“哈尼人”造就的“缠绕山顶,逶迤山脚,宛如彩练,直奔云天”的梦纪般的梯田。正如:哈尼族迁徙史诗所述,“梯田,是哈尼的独儿子;梯田,是哈尼的独姑娘”,梯田是国际上众多民族群落中绝无仅有的文化迹象。

元江美食?

元江鲤为地理标志证明商标。

  元江鲤是我国多种杂交鲤鱼的重要父本材料,曾被全国许多地方引种,全国知名鱼类

  形态特征:体侧扁较高,略呈椭圆,头较小,略尖,口下位,上颌较下颌突出,须2对,鳞较大,在腹鳍基部有一较发达的腋鳞。鲜活时尾鳍下叶呈红色,偶鳍呈淡红色,故当地称红尾鲤鱼。

  生活习性:杂食性偏动物食性鱼类,主要食物为底栖寡毛动物,也摄食昆虫的幼虫、螺蛳及小型的甲壳动物。

  分布:元江水系、珠江水系

每年中秋来临之际,生活在元江县、红河等热坝区的傣族群众家家户户都会忙着做麻脆粑粑,喜迎中秋的到来。麻脆粑粑可炸可烤,具有酥、香、脆、甜的特点,是傣族最喜欢吃的传统美食之一。

在元江傣族的村子里,开始做米花就意味着快要过年了,邻里都在互相帮忙做“米花”是傣族村子独有的景象。

竜粑是傣族独有的一种传统美食,以其独特的制作工艺和风味而广受食客喜爱。

因远米干是元江县因远白族流传了数百年的传统食品之一,因其柔软滑口、薄而劲道、口感良好、风味独特而深受人们的喜爱。

元江哈尼族彝族傣族自治县是国家园林县城,是少数民族混居之地,矿产与森林覆盖度高,尤其是镍矿,因其位居笫二,其跨5个气候类型有热带、亚热带、北温带、南温带及寒带,其著名美食1油炸泡皮2腊巴火腿3元江芒果4牛蹄筋5豆浆紫米饭6小黄牛干巴等等。

元江哈尼族彝族傣族自治县位于云南省中南部,属于玉溪管辖,2017年获"国家园林县城"称号

美食

油炸泡皮是元江傣族日常生活中普遍使用的一种风味食品,口感泡脆,皮泡肉香,香酥可口,风味独特,吃后爽口又爽心,现已成为元江的一大特色饮食。

元江是哈尼族、彝族、傣族自治县,县里还有壮族、白族等多个少数民族。元江美食具有多民族色彩。元江鲤鱼,全国知名鱼类。元江芒果,品种有134个之多。元江酸角是元江县的特产汽锅饭吃起来特别香甜。元江槟榔驰誉滇南。抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类。还有哈尼腊肉都是元江美食。

元江小吃推荐

推荐小吃有:

1. 苗家糯米饭:用优质糯米加上各种蔬菜、肉类和香料煮成的美食,口感香糯,营养丰富。

2. 酸汤鱼:选用当地的河鱼,加上番茄酸菜调料熬制而成,味道鲜美,酸辣可口。

3. 珍珠鸡:将鸡肉、糯米、香料等包裹在竹叶或荷叶中,用火烤或蒸制而成,口感软糯,香味十足。

4. 感蕉饭:将鸡肉、鸭肉猪肉、腊肉等与香蕉叶、橙叶、鲜香菇等一起包裹在竹筒中,用火烤制,味道鲜美。

5. 豆腐饭:将豆腐切成小块,加上米饭、葱花、酱油等调料炒制而成,味道清香可口。

除了以上美食,还有其他当地特色小吃,如锅贴、糍粑、酥肉、烧卖等,也不容错过。