云南美食马肉-云南美食马肉怎么做

1. 广东有哪些做法特别残忍的菜？
2. 进入3月去云南旅游，哪些地方值得推荐？

广东有哪些做法特别残忍的菜？

我看得异常愤怒！什么残忍的事情都往广东人身上放！广东人是敢吃会吃，但是并没有吃你们说的那些！

1. 三吱儿是一道菜品，谣传属粤菜系，实则为福建闽北的名菜。谣传是广东地方菜，但是并无吃小老鼠的例子，再者三吱儿（地方发音）的叫法明显不是出自粤语，广东没地方发这个“吱儿”声的，此菜式出自广东一说只是以讹传讹。该菜的真实出处其实是源自清末的南下逃荒人当中，具体来历已不可考，不过该菜目的二度复兴倒是有史可查。

解放后中国在南海的守岛官兵，因为南海群岛距离中国实在太远，守岛官兵在海岛上开荒屡遭失败，原因就是当地海岛上老鼠居多。后来为了改善伙食，几名乡村的士兵想到了老家用老鼠烧菜的办法来提高士兵们的蛋白质摄入，其中就包括了著名的“三吱儿"。改革开放后，一些退伍的老兵们重新***到一起创业，在广东的许多老兵餐馆中“三吱儿"开始逐渐扩散开来，也就有了“三吱儿”源于广东的误传。

2. 猴脑是中国清代高丽官吏为了表达对清***的臣服创立的菜肴。在中国传统中，猴子是佛教的***神，不会去食用。

3 .至于脆鹅肠根本就找不到出处，我身为一个26年的广东人你不说我还没有听到过！！

4. 烤鸭掌是以活鸭为主材的河北菜肴名，期发明者定州义丰（今河北安国）人，行五人称五郎，白皙貌美，兼善音律歌词。

而某些地方的人自认比广东人进化得更加文明，将广东人看成野蛮人！那下面这些菜是谁发明的！

NO.1 浇驴肉

浇驴肉，又称活叫驴。厨师把活驴捆绑起来，旁边放一盆老热汤，食客想吃驴的那一块部位厨师就把沸腾的热水浇在驴的那个部位，

这时，驴就会发出惨叫，待熟后便从驴的身上剜下来，堪比古代的凌迟。可以说，单单这一道菜，就把驴折磨的生不如死，实在是残忍。

据说发明这道菜的人是北宋年间一屠夫，姓名没有详细记载，大概是不想让后人唾骂千年吧。

NO.2碳烤乳羊

将即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，一尸两命可谓残忍至极。但对于蒙古人民来说，

这道菜却是尤为鲜美。据说其正是起源于元朝，那是正好天下物产丰富，草原的羊也是很多，在羊泛滥的蒙古一些无聊的地主发明了这道残忍的菜，结果流传至今。

由于工作原因，我有时到外地出差，最喜欢的是川渝地区和广东，因为为这两个地区都是好吃之地。特别是广东，吃的真是五花八门，但要说做法残忍，恐怕早就成为传说了，现代人基本不会这么重口味，而且这样的菜品也不可能摆在明面。

我知道的比较残忍的有三道菜，其中一道就是配图的三吱，活的小老鼠，用筷子夹起来，蘸调料后直接送进嘴里，过程中小老鼠叫三声。既残忍，又恶心，还恐怖。

还有就是猴脑，这个在电影《满汉全席》中演示过，就是把猴脑袋打开，把热油淋上去，烫熟猴脑直接吃，边吃猴子边叫，很残忍。电影中是***的，我相信现实中也不会有人吃。

最后就是浇驴肉，就是活驴一半身体烤熟吃，吃的时候驴还是活着的，很是残忍。这些菜就不要配图了，想想都瘆得慌，感兴趣的自己去查.......

广东地区以粤菜而著名于世，由于粤菜刀工以及对于养生保健观念的深入挖掘，早就很多著名的菜品，同时为养生制造出很多残忍的菜。

三吱儿

用刚出生的老鼠来做菜，用筷子夹起，老鼠吱一声，再沾一下，老鼠叫一声，吃的时候，老鼠最后吱一声，这道名菜，食用者需要无限的动力和勇气。

猴脑

一群人围坐在桌前，桌子当中挖小洞，正好容纳猴的脑袋，当猴子脑袋伸到桌洞中，用金属箍住。食用者用小锤敲击下，猴子的脑壳应声脱落，伴随着漏出红白相间的猴脑，食客用勺挖食，伴随着一声声猴子挣扎死亡的声音。

脆鹅肠

选取肥美的活鹅，在鹅的***处用小刀划一圈，再把食指伸进***内，然后在旋转，用力往外拉，就可以得到新鲜的鹅肠。当时鹅受的痛苦难以想象

铁板甲鱼

把活甲鱼放在凉的调料水中用文火慢慢煨，随着温度升高，甲鱼因为热，而汤水。调料自然进入甲鱼体内，随着温度越来越高，甲鱼在锅中痛苦的挣扎，人们看着慢慢折磨而死的乐趣，也开动了筷子，享受美味佳肴

烤鸭掌

把活鸭放在涂抹调料的铁板上，铁板下面慢慢烧火，鸭子会因为铁板热而不停走动，随着温度升高而跳动起来，最后鸭掌烤好了，鸭子还活着，切下来装盘，活鸭留作他用。

生物链就是弱肉强食，株罗纪时代是恐龙和大型飞禽，同样上演猛兽们弱肉强食的天下。

原始社会猛兽出没食人残忍吗？人类有弱到强，进化的有了感性与智慧思维，才逐渐走入生物链的顶端，这个过程被各种猛兽猛禽伤害了多少。

狮子吃虎，虎吃豹，豹吃狼，狼吃羊，羊吃草，草也会吃昆虫，水和空气中也有微生物呀！

所谓的残忍不知从何而来？适者生存才是王道。

广东人主食清淡不油腻，主要通过食材来滋补身体所需，强调汤水营养和食材新鲜，对食材原汁原味追求简直是登峰造极，尤其是在海鲜和鱼类产品的食用方法上有好高要求，不要用一些全国都有的一些不靠谱食材和食法来标签广东菜，如果你吃不起广东菜就不要这样污蔑美食，正如：好人那里都有，坏人不止出现在一个地方。

进入3月去云南旅游，哪些地方值得推荐？

我只去过昆明，大理和丽江。。。云南很多地方值得去的，云南这个城市温差较大，地处高原地方，感冒或者身体不适不要前往。

推荐地方：

1.大理洱海。在这里你可以看到自然界的美丽，全程绕海约130多公里，我不知道指标对错，上次在大理古城-小普陀来回，不是走喜洲双廊线，我们开小绵羊就170公里。。。。可能不认识路的原因。洱海任意一个地方都是一幅画。

2.大理洋人街，值得走走，很大很大，反正走了1.5天，我是没有走完

3.大研古镇，四方街及大水车旁边，那边很多人在表演纳西舞蹈。整个古镇很多酒吧，有闹吧静吧，单身女孩是免费的，男孩却要收高昂费用。酒吧一般都会有驻唱。。。

4.束河古镇，很多人都喜欢那边，其实我没有什么感觉。。到处是马车乱串，如果真的去云南玩，感受艳遇丽江，一定不要住束河，太安静了。。。

5.拉海市茶马古道，记得一定要美团或者网上订票。云南到处都是旅游社，去一个地方有多种价格，听说玩的是一样的。

5.泸沽湖。也是不同旅行社价格不同，游玩一样，因为山路和十八弯还要摩梭族这个民族特殊性，建议第一就是跟团，或者第二就是


请当地摩挲族作为地陪，自己租车过去。。。我第一次是跟团，下次再去考虑第二种。。。跟团是包住包吃，然后游湖都是有的。。感受大自然的美丽，摩梭族家庭还保留着工分制和一些陋习，感觉除了湖景，更多是洗涤心灵