广东靓汤和四川酸菜鱼为什么要二选一?就像面包和爱情,总有人说这个不可得,那个不现实,其实只要经营得好,面包和爱情我们也能同时拥有:广东靓汤保健营养作为广东人日常饮食必不可少的一部分(仿如面包),而四川酸菜鱼酸酸辣辣够晒***开胃偶尔吃一餐调剂一下生活(仿如爱情),正好给这枯燥无味的日常添些亮点呢。
在以前,一般点菜的时候大都是广东靓汤和四川酸菜鱼二选一,好少话喝完汤再来一盘酸菜鱼的,因为广东人见到酸菜鱼那酸酸辣辣的汤底时,好多时都会想要喝上一碗(以前一般不会喝的,因为口味太重了),但一餐饭喝了两碗汤后,其他东西估计就不用吃了。如果不喝酸菜鱼汤的话,把菜吃完了剩一盆汤在桌上似乎又不大好看。
楼主如果觉得这个问题很难选择的话,作为广东人的猪猪可以肯定的告诉你,现在广东好多酒楼都已经推出“可以喝汤的酸菜鱼”了,这道菜将广东特色和四川特色进行了很好的融和:底下有一些豆芽粉丝(也可以是其他素菜,现在好多土豪版的酸菜鱼里都会加入鲍鱼或花胶或一些贵价的食材)垫底,既可以充分吸引鱼汤的精华又可以充当一部分的主食,同时将四川酸菜的酸度降低后,更符合现在人追求健康理念的养身习惯。再将鱼骨头加海鲜炖出来的清甜汤头往上面一淋,瞬间滲透进所有的食材当中,清香诱人。最上面的鱼一般都会***用鲈鱼,皆因这种鱼的鱼肉细腻嫩滑,而且刺少骨头少,店家片成薄薄一片后,几乎看不到刺了,所以就算给小孩吃也不担心会卡到。最后淋上用四川的辣椒和花椒炸出来的香油后,整道菜的质量得到了一个很好的提升。而且由于用油少了,大部分的油都只挂在鱼肉上面,所以酸汤依然呈现出很清爽的状态,猪猪每次都会干上两碗呢!
想试试这道“可以喝汤的酸菜鱼”吗,快来广东佛山亲自品尝一下吧!从此你将不再纠结于究竟是选广东靓汤还是选四川酸菜鱼这种世纪难题了。
一直很好奇,为啥不管哪儿都一定有这样一个热门景点。标配是“一看就是翻修出来”的***•古建筑,“号称本地特产,其实大家都知道是义乌批发”的各种高价小商品和小吃,就差在街口明晃晃地写上“坑外地人”四个大字。最可怕的是,每次去完这种“景点”,都发誓再也不来第二次,结果下次去别的地方,却还是似曾相识。一样的建筑,一样的人山人海。每次都以为我穿越了,我的心和钱包都好痛……
根据多年被坑的经验,这种各路小吃店的霓虹灯招牌过于密集的街,潜台词都是“人多钱傻速来”。
上海·城隍庙
几乎每一个来上海的中国人都要准备去这里,接受一下这种劣质商品的服务。看着楼还挺令人惊叹的,不过里面的人群密集程度也会令你惊叹。著名的南翔小笼包排队时间基本都是半小时起。
杭州·河坊街
河坊街商业化严重,商品完全没有特点,满街2元店、10元店,和一些古镇必有的“特色商品”……
据说老成都人看到锦里或者宽窄巷子喝茶吃成都小吃的外地人,都会在心里感叹一句:外地人真有钱呐。
相当于成都宽窄巷子之类的地方,道路不宽,人超多。里面的卫生间都是私人的,1块钱1次。
桂林·西街
看到这,有没有发现上面所有出现的“坑人路”真的长得都很像……
乍看好像很有当地特色,认真一看其实卖的都是美特斯邦威优衣库之类哪都能买得到的牌子,你唯一能获得的“特色体验”就是人特多。
南京·夫子庙
到了夫子庙,就是看人头,当地人开玩笑说夫子庙的地标建筑就是贡院街那边对门而立的肯德基和麦当劳啊。
长沙·火宫殿
武汉·户部巷
湖南湖北一家亲,武汉小伙伴表示户部巷拥有最难吃的热干面。而且还吃啥吃啊,看这人潮我就饱了……
连雪域***都不放过,如此圣洁的信仰,如此糟糕的商业文明。
青岛·劈柴院
起这么个性的名字居然依旧是卖臭豆腐,臭豆腐果然是“坑人街”的王牌产品啊!
放眼望去,居然没有天津的古文化街和南市食品街,这题我不服。这名字一看就是用来忽悠游客的,耿直度我给一百分。
北京·南锣鼓巷
南锣鼓巷,一个永远都人山人海的地方……
如果心中充满爱,吃什么都是美味佳肴!
这个问题我觉得没有标准答案,毕竟人的口味千差万别,只回答我自己吃过的觉得最好吃的。
1.一三年十一期间跟同事去成都,因为买不到票跟了团,不谈玩的尽不尽兴,至少吃的,我觉得是我旅途中吃的最好吃的饭菜,都是普通的旅行团餐,甚至都是很小很偏的小店,但就觉得超级好吃,连苦荞茶都觉得好好喝,以至于离开成都我买了一大袋子苦荞茶回家。
2.还是这次旅途中,自由活动时间,到住的酒店附近的一个火锅店吃火锅,我俩都是超级爱辣的,所以只叫了全辣锅,店里配备的调料,我看别桌都是一点点家,我俩配料全部搞起吃,就是全辣锅加全辣料,那是我吃火锅吃的最爽的一次,途中肚子疼,去上个厕所回来继续吃,后来又吃了不计其数的火锅(我爱吃火锅,可以一个星期吃四五次那种),再也找不到那次的味道了,后来再去重庆吃火锅也没有那个味道了。
以上是我觉得旅途中吃的最好吃的经历,国内远近也去了不少地方了,但都没有那一次对吃的体验感这么深刻,所以特别想再去一次成都,再去重新感受一次,看看还有没有记忆中的味道了[耶]
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