贵州盘州美食-贵州盘州美食推荐

1. 盘州市红果镇特色小吃？
2. 贵州六盘水人吃饭叫什么？
3. 盘州红果有什么特产？
4. 六盘水六枝、盘州、水城，你更喜欢那里？

盘州市红果镇特色小吃？

1.酸汤鱼：酸汤鱼是贵州红果非常有名的菜肴之一。使用红果本地的酸汤和鲜活的鱼片，烹制出的酸汤鱼口感鲜美，酸辣可口，非常开胃。

2.肠旺面：肠旺面是贵州红果的传统小吃之一，使用当地手工制作的面条和特色的辣椒酱，烹制出的肠旺面口感鲜美，辣而不燥，非常适合喜欢吃辣的人。

3.玫瑰肉糕：玫瑰肉糕是贵州红果的特色小吃之一，使用当地优质的猪肉和糯米粉，制成的玫瑰肉糕口感香糯，甜而不腻，非常适合喜欢吃甜食的人。

4.辣子鸡：辣子鸡是贵州红果非常有名的菜肴之一。使用当地优质的鸡肉和特色的辣椒酱，烹制出的辣子鸡口感鲜美，辣而不燥，非常开胃。

5.贵州凉粉：贵州凉粉是贵州红果的传统小吃之一，使用当地手工制作的凉粉和特色的辣椒油，烹制出的凉粉口感鲜美，辣而不燥，非常适合夏天食用。

贵州六盘水人吃饭叫什么？

贵州六盘水的特色饭

一、水城烙锅

水城烙锅是贵州六盘水市水城县一道特色美食，其实它是用一种中间高，周边低的特制砂锅去刷油烙食材，多种食材均可烙，烙好的食材可以蘸着特制的蘸水食用，吃到嘴中味道奇香，香辣爽口，油大不腻。

二、水城羊肉粉

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色名吃，也是当地人最爱吃的早餐之一，它好吃都在汤中，汤汁又鲜又醇，里边有酸菜的酸爽，油辣子的香辣，还有黑山羊羊肉的鲜醇，搭配上爽滑的米粉，真是又鲜又醇又香，令很多人念念不忘。

三、盘县火腿

盘县火腿是我国的三大火腿之一，和浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，是贵州六盘水盘州的地方美食，这种火腿皮色蜡黄，形似枇杷，肉色红润鲜艳，闻着香味浓郁，吃着咸香可口。

四、盘县燃面

盘县燃面以前叫油条面，属于一种重油面食，一大份燃面中有肉末、酱料、辣椒、葱末等多种配料，拌匀食用，面条麻辣筋道、爽口，别具特色，令人忍不住还想吃。

五、荷叶糯米鸡

在贵州六盘水盘州有一种传统小吃叫作荷叶糯米鸡，它主要是用糯米、鸡肉和一些其它配料拌匀之后，用荷叶包裹起来蒸制而成，蒸熟之后，打开荷叶，你能闻到鸡肉带有荷叶的清香，吃到嘴中软糯爽口，味道鲜香，鸡肉滑嫩。

六、盘州青豆腐

盘州青豆腐有人说它是一道“奇葩”美食，因为这种青豆腐主要是用青豆和嫩南瓜制成的，做好的豆腐色泽碧绿，闻着清香，吃到嘴中鲜嫩爽口，还有着清热解毒的食疗功效，也是当地的一大特色。

七、盘县刺梨果脯

盘县刺梨果脯是贵州六盘水盘州市的地标性特产，这种刺梨果脯吃到嘴里酸甜可口，维生素含量高，呈***透明状，质地柔软化渣，还带有刺梨独有的芳香。

贵州六盘水人一般是吃粉，主要是羊肉粉、牛肉粉、沙锅粉、肠旺面等。

肠旺面又称肠益面，是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中，以色、香、味三绝而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

水城羊肉粉是贵州省六盘水市的民间小吃，是当今六盘水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初，早些时候水城人是很少吃羊肉的，羊一般都只用作民间祭祀用，人们不吃羊肉，是因为嗅不惯羊的那种膻味。

盘州红果有什么特产？

贵州红果这个地方有很多好吃的东西，例如苗家酸辣水饺汤，红糕果。雷家豆腐，玫瑰果糕这些都是当地的特色小吃，如果你想来过贵州红果玩的建议你可以去吃吃，看这些小吃都很不错，而且都是当地的人自己亲手做的，不含防腐剂，添加剂，吃着放心，吃着安心。

六盘水六枝、盘州、水城，你更喜欢那里？

我喜欢六枝，因为它是我的第二故乡，我的青春融化在在这里。

我思念，因为我曾经有爱。

我思念，因为我曾经奉献。

我思念，因为我曾经年轻，

我思念，因为我总想再见。

终于，我又回到了六枝，

时光已过去三十一年。

远避了北方的酷暑，

这里是宜人的春天。

下车出站方几步，

学生迎接展笑脸。

当年课堂才束发，

如今已是天命年。

不问旅途可疲累，

宾馆早为我安排。

人事有代谢，

沧海成桑田。

匆匆行色急，

会友意切切。

牂牁江的野生鱼，

六盘水的黔羊宴。

落别乡的温泉小镇，

三线博物馆的老照片。

两山虽近难碰头，

人活着就能再相见。

思念的同学同事老领导，

都从贵阳盘州水城赶过来。

宴席何丰盛，

置酒多频繁。

推杯换盏中 ，

争说忆当年，

尽是些你帮我助的阶级友爱。

此生此世何处寻，

旧日的情真情切情满怀。

最牵挂的六枝矿，

井口封，医院拆，澡堂已尘埋。

球场礼堂办公楼，

竟然被环城大道所取代。

尖山荒无路，

学校新改建，

俱被些周边的民房围起来。

拆得七零八落的拉古坝，

幸亏还找到了我住过的老宅。

看不到匆匆过往的身影，

听不见高音喇叭的声喧。

满眼是，

无名草，废弃物，断壁残垣。

消失了六枝矿，

成就了那克街。

马路人流水，

高楼试比肩。

乍一看，仿佛人在大都市里边。

刀斩江水水不断，

奔流不息到东海。

此生经历生死劫，

难消六枝思与念。