46度,看则平平无奇,默默无闻,很多贵州省外人甚至都没有听说过这款酒!但其实平坝窖酒是贵州的老四大名酒之一,有着70多年的酿酒历史,早先的一句“茅台以下,就喝平坝”充满了贵州人民对它的赞美与喜爱。作为兼香型白酒,其使用了几十种中草药制曲。成酒入口柔绵,第一感是浓香,入喉有酱香醇正,回味悠长,还带有药香,味道独树一帜!
这得要看贵州哪里的米酒了,我喝过的凯里那边的米酒,那就度数高了,俗称见风倒,喝的时候没啥感觉,过了一小会儿你就知道厉害了, 他们当地人说,他们那个酒有70度, 我们自己家也酿米酒,只是度数不高40度就是最高了。
步骤2
把烤盘调到中火,烤盘刷油,一块块分好平铺烤盘上,分的时候一定要小心不然容易坏!摆好后给豆腐刷层薄油,刷完直接翻面继续刷层薄油!
步骤3
烤的时候温度不能过高不能过低,中火大约170度,烤到膨胀一点四角翘起后翻面,继
4来个特写大家能看清晰一些!膨胀,翘边
步骤 5
烤到这个程度刚好好,很完美,外皮不焦不枯又嫩豆皮的感觉!
步骤 6
沾上搭配的辣椒面,一口下去,爆浆,超级完美!
贵州酱酒七窖优品产自贵州茅台酒厂技术开发公司,属柔和酱香型白酒53度。贵州酱酒七窖优品自面市以来好评不断,称赞贵州酱酒七窖优品外观精致美观,盒内设计得体还有饮酒小杯,外观赞美同时,酒体自然不可或缺,在贵州酱酒七窖优品断货期间,众多酒友咨询笔者是否还有存货,想多拿几箱备用,害怕今年不会再出产。
等待往往都是值得的,如今贵州酱酒七窖优品大货已到,酒水升级包装不变。
它是中档次白酒,很不错。
53度贵州酱酒·七窖优品,甄选茅台镇皮薄红润的红高粱,天然优质小麦,和富含人体多种维生素的赤水河甘泉,高温大曲一年一个生长周期,分两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒长时间贮藏,然后进行基酒调配,从原料到产品,至少要经过五年。
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