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贵州角落最好吃的美食是,贵州角落最好吃的美食是什么

  1. 贵阳本地人常去的小吃街是哪个?
  2. 贵阳最火的街边小吃?
  3. 贵州贞丰十大名小吃?
  4. 贵州夜市小吃十大排名?
  5. 贵州兴义十大特色菜?

贵阳本地人常去的小吃街是哪个?

1飞山街 在飞山街附近上班的人无疑是幸福的,这条地处商业繁华区和居民区的交界处的街,有数不清的美食在等待着你,如果你真要去认真地体会一遍,也许一个月都轮不完一圈。烤肉、粉面、火锅、炒菜、快餐……

2青云路 青云路靠近河滨公园的这段路绿荫围绕,环境较为安静舒适。而在青云路另一段却较为热闹,夜晚时分总会有很多吃货在此聚集。

贵阳最火的街边小吃

当属恋爱豆腐果,洋芋粑粑,手撕豆腐,烤面筋…………当夜幕初临的时候,街边的小吃摊就支起来了,从旁边走过,只听到吃客的喝酒吆喝声,主家的叫卖声,这才是烟火气息的城市啊!

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(图片来源网络,侵删)

贵州贞丰十大名小吃?

贵州贞丰好吃的小吃有:

1、贞丰五色糯米饭 

2、贞丰粽粑、

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3、剪粉

4、肉壳子

5、恋爱豆腐

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6、鲍赛葵花鸡

7、玉米蛋角

8、香椿鸡蛋

9、地串鸡丁

10、苗家腌食

贞丰糯米

  油而不腻,味浓而爽口,色彩美观,米香肉酥,是以色、香、味、工而别具一格的传统美食。还有玉米蛋角,苗家腌食 ,鲍赛葵花鸡,香椿炒鸡蛋,地串鸡丁,米豆腐,荞凉粉,杨梅汁和火腿

1、糯米饭。贞丰糯米饭香米香肉酥,香浓爽口,油而不腻。

2、地串鸡丁。口感金黄酥脆,香辣油亮。

3、玉米蛋角。这是贞丰特色美食,鲜香细嫩,蛋香浓郁。

4、苗家腌食。这是贞丰苗家人待客的传统美食,色鲜味浓。

5、香椿炒鸡蛋。***用嫩香椿和鸡蛋一同炒制,香嫩鲜美

贵州夜市小吃十大排名?

贵阳一时十大小吃排名,第一名酸汤鱼,排名第二名是花溪肉粉,排名第三名是烤臭豆腐,第四名是洋芋吧,第五名是丝娃娃,第六名是状元猪蹄,第七名是肠旺面,第八名是炖鸡饭,第九名是豆腐圆子,第十名是糕粑,贵阳地处我国西南云贵高原之上的一座历史悠久的城市,来贵阳旅游的一定不要错过这十大小吃。

贵州兴义十大特色菜?

一、兴义砂锅

简介

砂锅饭是兴义的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到人们的喜爱,砂锅饭饭软味香,掌握好火候的砂锅饭,其在锅底还有一层焖黄的锅巴,香脆可口,让人久久回味。

二、兴义七色粉

简介

七色粉是一道美食,制作原料主要有羊肉、羊血、泡萝卜丁等。一碗粉有羊肉、羊血、泡萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料,所以称为“七色粉”。

三、兴义香酥烤鸭

简介

兴义烤鸭说是烤鸭,实际上是炸鸭子,放很多花椒,黄亮亮的,很香。贵阳小十字的那些香酥鸭就是兴义过去开的。买来鸭子收拾好后放入沙锅煮。当六成熟时捞出,再放入配好的调料,沙仁、草果八角、酱油、盐、味精、花椒等放到卤汤中卤。

四、三合汤

简介

兴义三合汤是黔西南著名小吃,摊馆必备,居家常食,制作原料主要有糯米饭、四季豆米等。在糯米饭内放适量本地特产的四季豆米,加酥肉片、酱油、醋、葱、胡椒粉、辣椒等佐料,掺入鸡汤猪脚汤,味道鲜美,营养丰富。

五、兴义剪粉

简介

兴义剪粉是兴义人很喜爱的小吃,尤其是夏天,吃上一碗凉剪粉,既解馋。

六、兴义饵块粑

简介

兴义饵块粑,贵州省兴义市特产,中国国家地理标志产品。兴义饵块粑在黔西南具有悠久的历史,属布依族特色食品。布依族以农业为主,从事水稻种植历史悠久,素有“水稻民族”之称。

七、兴义刷把头

简介

兴义刷把头,起始于清同治年间,因其形状如民间所用竹刷把的头而得名。蒸熟的“刷把头”比大拇指略大,淡黄油亮,引人食欲。用鸡汤、油浸胡椒面、酱油、葱花等兑成蘸水,味美无比。只要两毛钱一只。城内以兴义一中附近的“郑记”为最好。

八、兴义鸡肉汤圆

简介

兴义鸡肉汤圆始创于清朝末期,经四代传人,已有百余年历史,成为今天贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。兴义鸡肉汤圆独树一帜,“众家皆甜,唯我咸鲜”。

九、兴义杠子

简介

杠子面是位于甘肃省东南部西和县的传统特色小吃之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。杠子面根据中国手工面条三大传统技法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”,综合而成的特色面。

十、兴义羊肉粉

简介

兴义羊肉粉历史悠久,源于清代,至今已有300多年的历史,在制作上工序较多、工艺复杂、做工精细,能保持数百年味道始终如一。其特点是:羊肉熟透而不烂,米粉雪白,汤汁鲜淳,辣香味浓,油而不腻。