傣族创世史诗巜巴塔麻嘎捧尚罗》完整记载了傣族祖先学会制陶的全过程,傣陶是第一批国家非物质文化遗产,是傣族传统手工艺的代表,在西双版纳,谈到建筑地标,人们往往会想到告庄大金塔,而文化地标非傣陶莫属,同样在告庄西双景,我们可以找到西双版纳最专业的傣陶文化空间泰象陶傣陶工厂,工作室1100余平米,集文化展示,技艺传承,手工体验,傣陶生产为一体。
工作室创始人是西双版纳职业技术学院副教授邱以胜老师,是西双版纳新傣陶的代表性人物,2018年更是获得了***院国家艺术基金立项;由于邱以胜在傣陶文化的传承传播方面的重要贡献,他被春城晚报提名为2017云南省十大新闻人物候选人。
能代表云南西双版纳的标志可不止一个。
动物方面:大象、孔雀 (说到两者,大多数人都会联想起西双版纳)
美食方面:各种热带水果(说到水果可就多了)、民族风味(西双版纳的民族风味都很美味很有特色)、凉拌(西双版纳的凉拌多样,也是当地民众的最爱)
文化方面:孔雀舞、贝叶经、章哈、葫芦丝等
1.东川面条,东川面条是云南最好的久煮不烂,又香又滑。
3.小江西瓜, 果皮中等厚含糖量高,肉脆、汁多。
4.破酥包子:分甜馅儿和咸陷的
5.东川洋芋:东川三宝之一,主要指的是开花洋芋,又粉又沙,蒸着吃味道更好
6.东川羊肉:东川羊肉味道鲜美,主要是放养在山上的原因
7.鸡丝凉卷粉
8.东川糍粑
9.滇味炒面
10.包谷粑粑
最后面的四样美食,云南其他地区也有,见仁见智,以上十种美食都是认知度比较大的,仅供参考
东川面条为地理标志保护产品。
东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。
东川面条(东川挂面)
梅子蒸鲫鱼
鲫鱼虽多骨,但味鲜美,据中医说食疗功效,且滋补,用来 煮汤可口;其实选购较大条的鲫鱼用梅子同蒸,则是价廉物美 的家常菜.( 昆明)
东川大蒜,主要是自四川温江引进的红七星红皮蒜种,具有个大、独蒜率高、皮色光亮、含水量低、香辣味浓、耐贮运的特点。
茄子在东川具有多年的栽培历史。
山茅野菜
山茅野菜
东川物产丰富,在这里能品尝到珍贵的山茅野菜。什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过
的。
破酥包子是滇味面点中的传统小吃。
东川“小江西瓜”,主要在海拔1000米以下的干热河谷地区,利用沿江而下的小江河床冲积扇滩地种植,可开发面积2万余亩。
东川洋芋是云南省昆明市东川区的特产。东川洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好,深受城乡市场的欢迎,尤其是宾馆、餐店、受到广大消费者的青睐。
滇味炒面酥脆与柔软两者兼有,咸鲜与辣甜并重,面条香鲜而带韧性,调配料口味丰富多变而不显多赘,韭菜、豌豆尖的清香加上胡椒粉的辛香谐和并存,特别是云南独有的调料一甜酱油余味悠长,使人难以忘怀。( 昆明)
宣威火腿:产自云南宣威,形似琵琶,个头大骨头小,皮薄肉厚肥瘦适中。可以切成火腿片、火腿丁、火腿骨头食用。
鲜花饼:用云南特有的食用玫瑰花入料,外皮酥脆,内馅滑嫩,口感香甜。
野生菌:云南野生菌种类非常多,松茸、松露、干巴菌、鸡枞等都味道鲜美,来云南一定不容错过。
滇红:云南红茶简称滇红,属红茶类,由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
大理雕梅:用大理新鲜梅子制作而成,因在青梅果上雕刻花纹而得名。
云南正宗的特产有很多,以下是一些例子:
普洱茶:产自云南地区,是中国历史名茶之一,味道醇厚,具有减肥、降血压、降血糖等保健作用。
云南小粒[_a***_]:产自云南地区,是中国主要的咖啡品种之一,味道香醇,有提神醒脑的作用。
鲜花饼:以云南特有的食用玫瑰花为馅料,口感酥脆,香甜可口,是云南著名的特色小吃之一。
宣威火腿:产自云南宣威地区,肉质鲜嫩,香味浓郁,是云南著名的的地方特产之一。
牦牛干巴:以云南高原特有的牦牛肉为原料,口感硬实,味道香辣,是云南特色的肉制品之一。
野生菌:云南地区是中国的野生菌之乡,产有众多珍贵的野生菌,如松茸、虎掌菌、牛肝菌等,味道鲜美,营养丰富。
大理雕梅:以大理地区的青梅为原料,经过雕刻、腌制等工艺加工而成,味道酸甜可口,是云南传统的特产之一。
漾濞核桃:产自云南漾濞地区,果大皮薄,仁香味美,是云南著名的的地方特产之一。
文山三七:产自云南文山地区,是一种名贵的中药材,具有活血化瘀、清热解毒等功效,是云南著名的中药特产之一。
以上特产都是云南地区的正宗特产,具有独特的风味和特色,值得一试。
1. 是石林。
2. 石林是云南省的地理标志,因其独特的地质景观而成为云南省的代表标志。
石林是由石灰岩经过长时间的风化和侵蚀形成的,形状各异的石柱和岩石构成了独特的景观。
3. 除了石林,云南省还有其他代表标志,如丽江古城、大理洱海等。
这些标志代表了云南省丰富的自然和人文***,吸引了众多游客前来观赏和体验。
1、大理三塔
大理三塔,历史悠久,许多人都曾在图画中见过,其独特的外形,群峰环绕,三塔高耸,形成云南大理的独特魅力,令无数人为之神往。
三塔起源:南诏王奉丰佑年间,曾兴建大塔、小塔,每座高69.13公尺,小塔高42.19公尺,相传大理原是“龙泽寺”,故而得名。在我们国家,许多宝塔上,都有这种传说,宝塔镇水魔,或许就是这个原因。
崇圣寺三塔是大理的标志性建筑,也是云南的一大特色,非常漂亮!
2、红塔山位于玉溪
对于许多人来说,红塔山自然是十分的耳熟,不过,红塔山并不是用来抽奖的,它是一座名副其实的红塔山。
玉溪市的红塔山是一座具有代表性的建筑,它通体赤红,因此而得名。但根据史料记载,这座塔原来是一座白色的高塔,始建于元朝,大约在一九五八年被漆上了一层红,因此得名红塔山。
3、丽江古都
丽江的古城,是一座迷人的城市,许多人说,这里是一个来了就再也不会离开的城市,可以欣赏星星,可以遇到美丽的女子,这是无数人的梦想,曾经无数人都会来到这里,让这里成为全国最繁华的城市。
说到名气,那肯定是家喻户晓的,但是丽江的历史文化,却是它的历史文化,它是一个历史文化名城,它是一个历史文化名城,它建立于宋朝和元代,是一个集建筑、民族和历史文化于一体的地方。
4、
昆明金马碧鸡坊
你好!云南简称及来源是这样的。云南的简称是云或滇。说到云南的简称,首先想到的是“云”,如云南现在的车牌号,上面写的就是“云”;但云南自古还有一个简称,那就是“滇”。
简称“云”很好理解,是取自名字中的一个字。简称“滇”则是因为滇池,滇池自古被云南人视为最神圣之地。除此之外,滇池附近曾经还建立过一个小国——滇国,滇国取名其实也是因为滇池。
战国初期,庄硚率领一支队伍到达滇池地区,要把此地纳入楚国,但秦国不愿看到这样的结果,于是武力介入,一举把庄硚的队伍困在了滇池附近,楚国将士们没了退路,干脆就在此建立了自己的国家,史称“滇国”,这个小***一直维持到西汉初年,后被汉武帝出兵征服。
云南省简称云或滇。中国23个省之一,位于西南地区,省会昆明。东部与贵州、广西为邻,北部与四川相连,西北部紧依西藏,西部与缅甸接壤,南部和老挝、越南毗邻,云南省总面积39.41万平方千米,占全国国土总面积的4.1%,居全国第八位。
云南是全国边境线最长的省份之一,有八个州(市)的25个边境县分别与缅甸、老挝和越南交界。
一提到云南小吃,我们首先想到的是云南著名小吃过桥米线,可谓是闻名遐迩,那么,云南著名小吃还有哪些好吃呢?下面小编为你整理了云南十大名小吃及排行榜,包含了过桥米线、小锅米线、腾冲大救驾、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉等云南有名的小吃,下面一起随我们来看看云南特色美食小吃吧。
云南的名小吃包括:
1. 云南“面皮”:这是一道以面粉和油为主,搭配各种调料和调料的小吃,以面皮薄、口感松软、香辣可口而闻名。
2. 云南特有的“小吃”:如“烤饼”、“糖葫芦”、“糯米粑”等,以口感酥脆、甜而不腻、香气扑鼻而著名。
3. 云南的特色“鸡脚”:以鸡肉为主,配以各种调料,以鲜美可口、营养丰富而著名,是云南美食中的经典。
4. 云南传统的“腊肠”:味道鲜美,口感独特,是许多云南人最爱的美食之一。
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