当前位置:首页 > 四川美食 > 正文

四川美食特产有哪些,四川美食特产有哪些图片

  1. 四川美食特产?
  2. 四川特产排行榜前十名?
  3. 四川有哪些特产?

四川美食特产

1.郫县豆瓣

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥

2.龙抄手

四川美食特产有哪些,四川美食特产有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

龙抄手是四川成都的传统小吃。抄手就是我们说的馄饨,只不过四川人的叫法不同而已。龙抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香、是成都小吃中的代表之一

3.川北凉粉

川北凉粉最早只是四川民间的小吃,由于其红辣味醇、鲜香爽口的特色深受川北大汉的喜爱,一直流传至今

四川美食特产有哪些,四川美食特产有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

四川特产排行榜前十名

四川特产比较多,举几个我自己比较喜欢的吧。

1.白酒,川酒比较出名,去五粮液,泸州老窖,郎酒,剑兰春等。

2.郫县豆瓣,四川家里炒菜,家家户户都要用到的,没有郫县豆瓣,就缺少川菜的灵魂。

四川美食特产有哪些,四川美食特产有哪些图片
(图片来源网络,侵删)

3.花椒,特别是汉源的花椒尤为出名,四川地区湿气重,花椒可以去湿,所以川菜一般都要放花椒。

4.叶儿粑,也有的地方叫猪儿粑,四川地区的特色传统名小吃。

5.钵钵鸡,乐山地区的小吃,钵钵鸡不一定是真有鸡,就像鱼香茄子就要有鱼一样,钵钵鸡是各种麻辣佐料配上各种菜凉拌,就叫钵钵鸡。

6.蜀绣,和苏绣,湘绣,粤绣并称为中国四大名绣。

7.蜀锦,在古时候,可是***贡品,至今已有2000多年的历史。

8.四川腊肉,因四川的地里气候条件的原因,做出来的腊肉在全国乃至全世界都很出名,那种熏制过的独特美味让人难以忘怀。

9.竹叶青,生长于峨眉山,峨眉山因海拔高生长的茶很有特色。

10.四川泡菜,是四川家家户户必备的开胃小菜。

第一:郫县豆瓣,做川菜必不可少的佐料。

第二:新繁泡菜,酸酸甜甜的非常下饭,我最喜欢吃泡青豆,非常脆爽。

第三:张飞牛肉,历史悠久,色香味俱全。

第四:老腊肉,成都的烟熏老腊肉煮在锅里,远远就能闻到香味

第五:唐场豆腐乳,有三百多年的历史了。

第六:竹叶青茶、碧潭飘雪等等的青茶,清新淡雅,乃为贡茶。

第七:蜀锦,蜀绣,成都历史文化的遗存。

第八:川酒,其中以茅台、五粮液最为出名。

第九:麻辣兔头,休闲小吃,麻辣味突出四川的味道

第十:担担面,历史悠久的成都特色小吃

四川有哪些特产?

四川的特产不要太多咯,就从我们提取的京东年货节大数据来看,特产馆爆款年货TOP10中有3个是来自四川的,还都是水果,怪不得川妹子都这么水灵呢!

大四川不光有毛血旺和回锅肉还有这么多好吃的水果~

四川塔罗科血橙

四川雅安红心猕猴桃

眉山丑橘

要说四川有什么特产,这个题目可真是大了,因为四川省不仅面积大城市也多,每个地方有每个地方的特色和特产,如果要都说起来,恐怕说上三天三夜也未必说的玩,那还如何是好呢?那么我们只能挑选有代表性的来说一说了,今天我们就来说说成都好了。成都作为四川的省会城市,人气自然是最好的,那么特色的美食肯定不会少,首先是温鸭子,鸭子的味道非常不错,酥脆感合适,还有着浓郁的香味,非常适合带上点回去给家人品尝。然后是王妈手撕烤兔,王妈手撕烤兔也是去成都必吃的美食,味道很好,口味很多可以根据自己的喜好来选择。还有兔头,成都的兔头味道别有一番韵味,麻辣兔头吃起来相当过瘾。灯影牛肉在当地很多的超市里面都能买到,不过最适合的去处应该是老成都,购买的时候选择老字号,质量可以放心。成都是吃火锅的好去处,可以带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子很多,味道其实没有多大的差别,可以根据个人喜好去挑选。青城山老腊肉也是历史悠久,肉质的感觉非常不错,而且存放很久的时间也不回变味,喜欢的也可以一试。最后一个,重要的事说三遍,四川盛产美女!四川盛产美女!四川盛产美女!如果你有能力的话带一个回去也是可以的!


四川特产介绍:

1、青城山老腊肉

这是四川特别有代表性的一种特产,制作工艺历史非常悠久,***用绿色没有污染的肉,多半是半肥半瘦的,它的色泽是金***的,味道非常香浓,携带也非常方便。

2、郫县豆瓣

四川是一个调味料使用非常多的地方,因此四川的豆瓣和其他地方的豆瓣酱口味是不太一样的,具有辣味重的特点,同时它的颜色看上去是鲜红色的,会让人和有食欲。

3、双流老妈兔头

双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜。麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,让众多美食者赞不绝口。

4、灯影牛肉

灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后,经多道工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。

5、张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红。

6、青城茶

早在唐朝的时候,这种茶就是一种贡茶了,滋味非常甘甜而且浓厚,并且在其中含有很多的营养成分。

7、狮子糕

狮子糕原名“寿王糕”,是四川西充地区特色糕类美食。味道甜美,嚼蜜不粘,其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。

四川还是我国名酒圣地,孕育出不少好酒,包括五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒、水井坊等。去四川旅游也可以带几瓶美酒回家送人。

除了四川,贵州酿酒历史也相当悠久,这里盛产酱香白酒,茅台、习酒、***、东方国宾等各大酱酒品牌汇聚茅台镇,为消费者带来好喝的纯粮食酱酒。