为什么贵州美食多不好吃-为什么贵州美食多不好吃呢

1. 贵州小吃最好吃地方？
2. 我从北方来到贵州上学，可是贵州的食堂基本上都是全辣的菜肴，这种情况应该咋办呢？
3. 贵阳住哪里好吃的多？
4. 农村的传统美食腊肉，四川的好吃还是湖南，贵州，陕西，它们各有什么特点和缺点？
5. 为什么湖南四川贵州等地的腊肉肥的没有普通猪肉的肥肉那么腻？

贵州小吃最好吃地方？

一直以来，贵州就是宝藏省份一样的存在，不仅风景秀美，而且美食众多。

花溪有牛肉粉，遵义薄冰羊肉粉，但其实就省会贵阳，都是小吃集散地。

贵州美味小吃，旺肠面必须有名字。

我从北方来到贵州上学，可是贵州的食堂基本上都是全辣的菜肴，这种情况应该咋办呢？

入乡随俗，还能咋办。一个地方几千年的饮食习惯不可能为你而改变。

就像我云南的我去济南，我们在家吃的辣的菜，米饭。那边都是吃面食，你不吃就挨饿。

估计你很少出门，一下还适应不了外地的生活，像我去到那个城市就要搜寻当地的美食。给人留下难忘的记忆。

我建议你，在贵州外面的餐厅吃，肯定也有饺子，馒头等其他面食的。通过问当地人，或者手机搜寻东北饭店。

在我们云南当地就有很多东北人这边做餐饮。4月底我在火车上遇到个东北的，他就是去云南最穷的一个县城，去哪里做餐饮。他说很多北方人过来做工程，吃不惯我们这边的菜，他想过来做他们家乡菜！

过来读书，就好好读吧。祝你好运！

看了你的邀请，感觉你可能对贵州的饮食不太了解，甚至说是对你们学校的饮食不了解，我去过几次贵大食堂，和诸多学校食堂没差别，各个窗口，都有各种各样的菜品，荤素搭配，辛辣程度自然也不一样。

作为贵州人，也有一部分人害怕吃辣，所以在平常的饮食中都会注意，在点菜的时候可以强调少加辣椒甚至不放辣，也可能存在你说的那种情况，一些自助窗口，事先炒好菜，菜品丰富，但也有近三分之一的菜品还是比较清淡，建议今后进餐多注意，一是在点菜的时候要有意识的提醒商家，少放辣椒，二是在吃自助餐等形式的快餐时，也可选择清淡的菜品，三是尽可能的接受一定辣度的食品，做到入乡随俗，这是很有必要的。

唯我BRYANT

31分钟前 · 生活领域创作者

看了你的邀请，感觉你可能对贵州的饮食不太了解，甚至说是对你们学校的饮食不了解，我去过几次贵大食堂，和诸多学校食堂没差别，各个窗口，都有各种各样的菜品，荤素搭配，辛辣程度自然也不一样。

作为贵州人，也有一部分人害怕吃辣，所以在平常的饮食中都会注意，在点菜的时候可以强调少加辣椒甚至不放辣，也可能存在你说的那种情况，一些自助窗口，事先炒好菜，菜品丰富，但也有近三分之一的菜品还是比较清淡，建议今后进餐多注意，一是在点菜的时候要有意识的提醒商家，少放辣椒，二是在吃自助餐等形式的快餐时，也可选择清淡的菜品，三是尽可能的接受一定辣度的食品，做到入乡随俗，这是很有必要的。

问答活动

丈量中国之巅峰***：参与提问回答赢20元现金红包

参与提问/回答，瓜分万元奖金

贵阳住哪里好吃的多？

一、玩的地方：

黔灵公园、河滨公园、森林公园、甲秀楼、青岩镇、贵阳森林野生动物园、天河潭旅游景区、红枫湖风景区等。

二、小吃多的地点：

贵阳小吃街、二七路小吃街、联盛小吃街、开阳小吃街、小吃街售卡点、二七路小吃街运营部、中天会展城小吃街等。

三、住宿：

1.背包客：贵阳市云岩区黔灵东路37号附近。

2.贵阳乐途酒店：南明区花果园中央商务区5号楼16层。

3.贵阳水晶恋主题酒店：贵阳市南明区花果园中央商务区3号楼11层。

4.贵阳柒号花园酒店 ：贵阳市 云岩区中华中路111号5-9。

农村的传统美食腊肉，四川的好吃还是湖南，贵州，陕西，它们各有什么特点和缺点？

贵州的腊肉好吃，因为是用五花肉加食盐和花椒粉(食盐为主)腌制后再用柏木的枝叶点燃进行烟熏，这样的腊肉刚出炉，在两公里左右的范围内是明显闻得到香味的。可以腊肉加青椒炒单炒，也可以腊肉加豆食加干辣椒炒，还可以用腊肉或加竹笋、或加大头菜、或加折耳根、或加蕨粑等等各种食材炒，也可以清蒸或切丁燜饭，腊猪脚一般清炖干竹笋或豆米。反正做法还很多，每样都会馋死你。

为什么湖南四川贵州等地的腊肉肥的没有普通猪肉的肥肉那么腻？

腊肉好吃，肥肉也美

为什么湖南、四川、贵州等地的腊肉肥的部分，没有普通猪肉的肥肉那么腻?

湖南安化盛产黑猪和松木，黑猪肉经松木香熏蒸多天，制作出享誉国内的松木香腊肉。

看着黑，肉朱红，吃着美。

肥肉经过腌制、熏蒸、风化，已经失去油腻感，肉质收缩，变得咸香可口。
肥肉的高脂肪，经过一系列处理，成了最佳美食，吃腊肉就吃肥瘦相间的五花肉。
湘西腊肉，湘西盛产土猪和杂木，土猪肉放在炕上经杂木熏蒸多天而制成。

看着很黑，洗后黄红，肉质紫红，口味香浓。
经过处理后的湘西腊肉，烟灰已经消失，呈现诱人金***。

肥肉经过熏蒸、烘烤、风化，已经失去水分，炒熟后，肥而不腻，入口就化。纯瘦肉腊肉，没有一点肥肉，虽然好吃，但失去了香飘十里的功能。