1. 天柱石斛:天柱县盛产石斛,是一种珍贵的中草药材。石斛具有滋补养颜、清热解毒的功效,被广泛用于中药材和保健品制作。
2. 天柱脐橙:天柱县气候适宜,土壤肥沃,盛产优质的脐橙。天柱脐橙果实饱满多汁,口感甘甜,被誉为“黔南金果”。
3. 天柱豆腐干:天柱县以制作豆腐干闻名。天柱豆腐干色泽金黄,质地细腻,口感鲜嫩。它是当地人民日常生活中常见的食品之一。
4. 天柱茶叶:天柱县拥有丰富的茶叶***,主要产区有云雾茶、碧螺春等。这些茶叶具有香气浓郁、口感醇厚的特点,深受茶叶爱好者的喜爱。
以上是天柱县的一些特产,如果您有机会到访该地,不妨品尝一下这些美味的特产!
天柱县位于我国贵州省黔东南苗族侗族自治州,拥有丰富的特产。以下是一些著名的天柱县特产:
1. 天柱脐橙:天柱县盛产脐橙,被誉为“中国脐橙之乡”。天柱脐橙果实饱满,口感鲜美,含有丰富的维生素 C 等多种微量元素。
2. 天柱土鸭:天柱土鸭是利用天柱黑番鸭作父本,三穗县麻鸭作母本进行杂交生产的杂交一代商品肉用鸭,其生长周期短,瘦肉多,皮下脂肪少。
3. 远口发豆腐:远口发豆腐用优质大豆、环保天然山泉水、特产山茶油,***用祖传工艺精制而成,品质优良、口感好、营养丰富。
4. 天柱特色烟叶:天柱县种植的烟叶与云南玉溪、福建永定烟叶共同被评为全国三大“清香型”烟叶,质量香味俱佳。
5. 茶叶:天柱县的茶叶种植历史悠久,尤其是天柱剑毫,品质优良,备受好评。
6. 瓜蒌籽、笋干、笋衣:这些都是天柱县的特产食材,口感鲜美,营养价值高。
此外,天柱县还有许多特色小吃,如天柱腌鱼、血浆鸭、猪肝粉肠、侗家油茶、神仙木叶豆腐、侗乡腊辣鱼、白市头碗、糖粑粑、凉拌米豆腐、小米粉蒸肉、辣子鸡、三月粑等。
三穗县美食有三穗灰碱粑、三穗血浆鸭、三穗卷粉、苗家鱼冻、腌肉、甜酒粑等。
1、三穗灰碱粑:以上等糯米混以稻草灰,成品一黄褐色为宜。可切成条状,放入沸水中煮3分钟左右,或盛入碗中,加汤(如龙骨炖汤,番茄汤,紫菜汤等)然后放入香料即可食用。在三穗县各个地方的黑白喜事均在正餐前以灰碱粑招待客人,也是所谓油茶之一。
2、三穗卷粉:顾名思义,卷粉的名称来源于它的形状,一张粉在把调料加好以后,就卷成筒状,热食为宜。
3、三穗血浆鸭:三穗鸭是中国地方四大名鸭之一,是鸭中之佼佼者,具有野鸭风味,以其产蛋多、蛋质佳、生长期长、牧饲力强、肉质细嫩、氨基酸含量高、胆固醇低、味美鲜香而闻名。
4、苗家鱼冻:苗民最喜欢做的一道名菜。西江苗民家家的稻田里都养有鲤鱼,即使在冬天也留有部分没有放水的“烂田”养着鱼。在寒冷的天气里,有客人自远方来,主人冒着严寒天抓鱼。当晚做“苗王鱼”或者“酸汤鱼”招待客人。
5、腌肉:腌肉是将鲜肉肥瘦切成片,用糯米粉与适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料放在肉的上面,一层肉一层米粉,放入坛内封好,半月后便可取出来炒吃,清香可口。
6、甜酒粑:甜酒粑是侗族同胞长期以来最喜爱吃的一种食品,这一食品目前已走俏市场。它是用糯米饭后再兑上甜酒曲,经过一定时间的发酵酿制成酒糟,然后又将糯米和大米按照一定的比例兑配制成米面后,用手搓合而成小颗粒的米团,一起放到锅里煮沸而成,它味道甜糯柔软可口,热气腾腾,营养丰富。
土特产如下:
1,旅游景点:
高过河舞阳河,青龙洞,石屏山,铁溪景区,报京古民居,古巷道镇,远古城,和平村,府城垣,周达文故居等。
2,特色小食:
镇远特色小吃,
特色美食有:陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐 、 镇远特色火锅等。
镇远古镇是贵州省黔东南苗族侗族自治州镇远县名镇,位于舞阳河畔,四周皆山。河水蜿蜒,以“S”形穿城而过,北岸为旧府城,南岸为旧卫城,远观颇似太极图。两城池皆为明代所建,现尚存部分城墙和城门。城内外古建筑、传统民居、历史码头数量颇多。镇远古镇交通方便区位优越,湘黔铁路、株六复线、320国道、沪昆高速公路穿境而过,距铜仁、湖南芷江和贵飞机场分别为90公里、170公里、270公里。县境东界湖南新晃,南临三穗、剑河,西毗施秉,北接岑巩和铜仁地区的石阡,素有"滇楚锁钥、黔东门户"之称。镇远历史悠久,自秦昭王30年(公元前277年)设县开始至今已有2281年的历史,其元代清代为道、府所在地达700多年之久。
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