四川美食赋-美食 四川

1. 如何从文学上评价合肥十岁男孩的《成都赋》？
2. 苏轼猪肉赋？
3. 描写苏州美食的诗句名句？
4. 赞美“美食”的诗句有哪些？

如何从文学上评价合肥十岁男孩的《成都赋》？

一首浩气荡然的《成都赋》虽然只有数百字，但一经发布后，可谓真是让安徽合肥一位10岁的小学生彻底火了一把。部分网友调侃着说“想想自己的古文功底，还不及小学生，语文简直白学了”。

能将“商铺栉比”“垂名青史”“吊桥斜颤”等词句的运用与描述如此恰到好处，可能是很多成年人和文学专业的大学生都难以信手拈来用的恰到好处，那我们的小凯帆究竟是如何做到的呢?

杨凯帆日常阅读

据了解，10岁的杨凯帆目前就读于合肥市屯溪路小学五年级四班，按照他自己的话来说是因为除了本身会阅读和古代文学之外，更多是获得了父母和学校老师的帮助。“小时候，爸爸妈妈就喜欢给我读一些书，有时候听到一些词，我会问他们到底是什么意思，虽然他们也有解释，但我并不能全部理解到，只是通过后来的阅读，如果发现有相同的词出现，我会对比他们出现的语境，然后再慢慢学习并运用。

小凯帆表示自己从小也看过不少书，以往的旅行自己也有过写诗，但这次也是他首次尝试文言文。“文言文与白话文相比，文字简短，更容易表达心境”。

原文在下：

纵图舆以观山河，顿感华夏之辽阔。天府成都，耀于西南。顺江而上，青山环绕，入三峡，出平原。锦官之城，上下三千余年。

成都大美哉，秦时李冰，造此都江堰，引顺岷江，宝瓶流水。吊桥斜颤，能见鱼嘴分流。昔年五神石犀，瑞气祥云，今虽见一，犹足幸矣。千秋之功，李公可与大禹比肩也!

成都大美哉，蜀汉武侯，祠堂森森然，文臣武将立于堂下，仁义玄德端坐正堂，环眼翼德、美髯云长并立在侧。诸葛孔明之像独于后堂，大贤招东风，胜赤壁;空城计，走仲达;五出岐山，力图中原，遂鞠躬尽瘁，可与管仲、乐毅媲美也!

成都大美哉，***杜拾遗，避乱城郊，草堂柴门微斜，对一池浣溪秋水，两岸草色仍青，苍松葱翠，如诗圣垂名青史也!

当下成都，川中首府，西南重镇，高楼林立，商铺栉比，海内游客，闲集于此，或品美食，或观国宝，漫步宽窄巷，畅游锦里街，一步越千年，不愧为天府之国，蜀中宝地也!

微评：我劝天公重抖擞，不拘一格降人才！ 如果是一个大学生或是一个学者，那么这篇文章不足为奇！ 可对于一个十岁的孩子来说，实属难得。既然大家都知道伤仲永。那此等孩儿更需好好培养。

苏轼猪肉赋？

猪肉赋 宋·苏轼

静洗锅，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土；贵人不肯吃，贫人不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

首先要刷锅，注意是“静洗锅”，要心平气和，勿心焦气燥，否则煮出来的肉没有灵魂。接下来是“少着水”，至于多少，东坡先生说，大概是量肉而定吧。

其次要小火慢煨，多小的火？“柴头罨烟焰不起”，“罨”通“掩”，覆盖之意，柴头盖着火苗，不要让火苗窜高，最好似燃未燃的那种。一句话概括，就不多就是炖肘子的火候。

如此小火，要想炖熟猪肉，必定花费大量的时间。其间，性子急的人或许忍不住加大火候，东坡说了，“待他自熟莫催他”，耐心等候就是了，心急吃不了热豆腐，更吃不了东坡肉。“火候足时他自美”，时间到了，味道自然就美了。

写到这里，东坡还不忘感叹一下：黄州的猪肉真是便宜啊，“价贱如泥土”。重点是，有钱人不屑于吃，怕掉档次；穷人吃得起，但又不会煮。这才便宜了他这个又穷又“解煮”的人。“贵人不肯吃，贫人不解煮”，这种叹息，反而衬托出苏轼“化腐朽为神奇”的烹饪***。

味道如何呢？自不待言，怎一个美字了得！大早上，打两碗，吃得一滴不剩，自己吃饱，管别人说啥——“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。

此时的东坡正谪居在黄州，处于人生中最艰难最低沉的一个阶段，但他还能气定 神闲去研究美食，并做到了乐此不疲，这个“不可救药的乐天派”，真是让人肃然起敬。

后来这首诗传了出去，人们争相仿效这道菜的做法，并给它起名“东坡肉”，也有说“东坡肘子”。

描写苏州美食的诗句名句？

1、日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。——苏轼

2、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。——陆游

3、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。——杜甫

4、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。——苏轼

5、小饼如嚼月，中有酥和饴。——苏轼

6、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。——陆游

7、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。——陆游

8、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。——苏轼

9、明月几时有，把酒问青天;我饮不尽器，半酣味尤长;偶得酒中趣，空杯亦常持。——苏轼

10、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。——苏轼

美食古诗词名句

1、充肠皆美食唐白居易 《松斋自题 时为翰林学士》。

2、与君美食复甘眠唐白居易 《偶吟》3、药物扶持美食眠宋陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》4、或对饮美食宋孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》5、踩坏美食宋郭印 《病目》6、美食身非稼宋李昉 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》7、美食为我餐宋邵雍 《欢喜吟》8、美食无使餍宋邵雍 《偶书》9、美食不中饱人吃宋释师观 《偈颂七十六首》10、至今美食鲜衣者宋喻良能 《菲饮泉和韵》11、美食大官馔明刘仁本 《蕨萁行（闽清县饥，不报，民***蕨萁为食而多》。

赞美“美食”的诗句有哪些？

1.吟(白居易)

好官病免曾三度，散地归休已七年。老自退闲非世弃，贫蒙强健是天怜。韦荆南去留春服，王侍中来乞酒钱。便得一年生计足，与君美食复甘眠。

2.盐商妇(白居易)

盐商妇，多金帛，不事田农与蚕绩。南北东西不失家，风水为乡船作宅。本是扬州小家女，嫁得西江大商客。绿鬟富去金钗多，皓腕肥来银钏窄。前呼苍头后叱婢，问尔因何得如此？婿作盐商十五年，不属州县属天子。每年盐利入官时，少入官家多入私。官家利薄私家厚，盐铁尚书远不知。何况江头鱼米贱，红脍黄橙香稻饭。饱食浓妆倚柁楼，两朵红腮花欲绽。盐商妇，有幸嫁盐商。终朝美饭食，终岁好衣裳。好衣美食有来处，亦须惭愧桑弘羊。桑弘羊，死已久，不独汉时今亦有。

3.松斋自题 时为翰林学士。(白居易)

非老亦非少，年过三纪余。非贱亦非贵，朝登一命初。才小分易足，心宽体长舒。充肠皆美食，容膝即安居。况此松斋下，一琴数帙书。书不求甚解，琴聊以自娱。夜直入君门，晚归卧吾庐。形骸委顺动，方寸付空虚。持此将过日，自然多晏如。昏昏复默默，非智亦非愚。

4.归三山入秋益凉欣然有赋(陆游)

药物扶持美食眠，镜湖仍遇素秋天。一年强起归犹健，百口相看喜欲颠。碧瓦朱甍无杰屋，乌篷画楫有新船。道山顶上虽清绝，万顷烟波始是仙。