阿四生煎,清溪火炉烧饼
百年老店桥楼点心
熊姬奶茶,爆腌海鲈鱼
海棠糕,庄行青团
纪六孃甜皮鸭。
目前乐山最好吃的了,生意超好。在乐山开了几家分店了。
王浩儿致江路有一家,嘉州宾馆大门口的斜对面有一家,然后凤凰路中段(6路车站台的名字)有一个菜市场,走到红绿灯口处,看到一家“中百商场”,就沿着那个菜市的巷子进去,100米,就是纪六孃甜皮鸭。 他家有真空包装,可以带回家当礼物。
一:钟记甜皮鸭
推荐理由:犍为甜皮鸭口碑店铺,烤鸭皮甜焦脆嫩,烤鸭整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人,是来犍为必吃小吃之一。
位于城市广场二期旁,店里有肉质Q弹肥美的生蚝、鲜甜嫩滑还带膏的皮皮虾、香辣爽口的干锅大闸蟹......喜欢海鲜的朋友千万不要错过!
三:古犍刘记牛肉饼
位于犍为龙池广场的古犍刘记的咔饼算得上是众多咔饼美味的“天花板”。圆圆的白面饼子,里面夹着粉蒸肉,一口下去,皮薄肉多,热气腾腾,鲜香麻辣。
四:杜八孃叶儿粑
清溪叶儿粑用料考究,工序繁复,个个富油饱满,口感软糯瓷实。正北街51号杜八孃的叶儿粑精选优质糯米和大米磨粉做粑皮,芽菜和新鲜猪肉精心翻炒制成咸馅,红豆和白砂糖、红糖、猪板油、核桃仁翻炒制成甜陷,刚蒸熟时洁白而有光泽,是清溪的美食名片之一 。
一是青溪大曲,其酿制以优质高粱为原料,与矿泉水加工处理。具有纯净透明,芳香浓郁,清洌甘甜,回味悠长等特点。
二是果用瓜,镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜,甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中,皮薄,汁多,含糖量高,甜瓜大小好拳头,含糖丰富,清脆可口,香瓜呈椭圆形,皮薄,馨香诱人,均为消暑佳品
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