首先自我介绍一下我是来自重庆的辣妹子,我是2018年去的云南。那会是和我的姐妹们一起过去旅游的,云南是个很美丽的城市很适合旅游。在云南游玩的时候,我发现好多云南当地人都把花做成了美食吃。出于好奇我也尝去酒店点了三种花吃。
玫瑰花不仅好看味道也很香,云南人把玫瑰花做成甜酱,然后包在汤圆里面煮了吃。多吃玫瑰花可以美容养颜,女性可以改善妇科问题。
第二种油炸菊花
把菊花裹上面粉下锅油炸,没想到菊花不仅好看,炸着吃也蛮好吃的。瞬间我就爱上这个味道。菊花可以清热解毒、增强毛细血管抵抗力等一些功效。
第三种绿豆金银花
金银花不光长的好看,晒干了还可以泡茶喝。云南当地人把它做成汤吃的。吃金银花还可以消肿解毒、祛风散热、消炎灭菌等功效。
以上是回答是我对云南的那些花即好看又能吃的这话题的一个回答,希望我的回答能够对你有所帮助,谢谢!
大家好,我是纤姬芮,我来自美丽的昆明,很高兴为您回答这个问题:云南的哪些花既好看又能吃?
因本人从小在昆明长大,云南素有植物王国之称,也是天然大花园,花木***特别丰富。很多野菜和花都能吃的,我现在给大家介绍几种我们经常吃的花:
1、核桃花
2、石榴花
石榴花爆炒后口感爽脆,特别好吃,同时石榴花还有凉血、止血的功效。
3、南瓜花
南瓜花可以爆炒吃或者煮汤吃,炒制,脆爽可口。
4、芭蕉花
芭蕉花有炒芭蕉,包蒸蕉花,蕉花汤等。
5、苦刺花
苦刺花的吃法很多,例如豆豉苦刺花、蚕豆焖苦刺花、苦刺花炒蛋、凉拌苦刺花等。
6、棠梨花
棠梨花,不论是拿来炒制、凉拌、煲汤口感都特别好,我喜欢用棠梨花炒火腿吃。
7、大白花
大白花就是杜鹃花的一种,爆炒很好吃的,云南人特别喜欢。
8、槐花
槐花很香,我们喜欢和在面粉里蒸着吃。
9、金雀花
10、桂花
桂花可以做桂花茶、桂花糕、桂花冲藕粉、桂花蜜。
11、玫瑰花
玫瑰花做鲜花饼、玫瑰花蜜、玫瑰花酱,玫瑰花酒,云南女士们最爱喝玫瑰花瓣泡水喝,既美容又养颜。
我们云南既是鲜花的海洋,又是鲜花美食的故乡,大自然赐予我们云南遍地的鲜花,也让我们云南人的餐桌芳香四溢。我们云南食花,可当真算得上是一种“饮食文化”,灿烂的鲜花不仅带给人以美的享受,同时也说明了云南人喜欢原生态的食材!
云南是一个多民族的省份,对花的认识、***集和食用成了很多民族饮食的一大特点。相传在很久很久以前,云南的哈尼族在大迁徒中过着动荡不安的日子,眼看所剩的食物越来越少,全族面临着饥饿和死亡的威胁。为了保全大家的性命,有一个非常聪明的小伙跑到原始森林中尝百花,他把食物分为可食用和不可食用两种,在那段艰苦的日子里,他们靠着这些野菜和鲜花顽强地生存了下来。代代相传,现在形成了我们云南特有的一种饮食文化。
棠梨花
我们云南人最喜欢吃的棠梨花,一到春天满山遍野随处可见,可以拿来炒制、凉拌、煲汤可感都特别的好,棠梨花浓郁的香味让人爱不释手。
玫瑰花
云南的鲜花饼主要原料就是玫瑰花,要是你到我们的云南来看到菜市场和田间遍地都是玫瑰花,又是论斤卖千万不要觉得奇怪。是的,玫瑰花不仅代表着爱情,还是云南美食中不可缺少的一部分,同时也是我们农民增加收入的农作物。玫瑰花不只是漂亮,主要用于食品外还可以提炼香精“玫瑰油”用于化妆品中来。
在我们云南既好看又可以食用的花实在是太多了,玫瑰鲜花饼,金雀花炒鸡蛋,美容养颜的百合花蒸肉等等......对于我们来说都是一种情怀,要是您来到我们云南不妨都可以尝尝,我们欢迎您的到来!

云南人吃花,吃法千变万化,用鲜花做出来的菜不仅看着漂亮,吃着好吃,有些还有药用。 常吃常用的云南特产鲜花饼享誉天下,
植物王国的云南,每到春暖花开的时候,就开出很多好看的花朵出来,各民族同胞都有吃花的习惯,常见到的玉荷花,苦刺花,糖梨花,荷花,梨花,菊花,玫瑰花,芭蕉花…数不胜数。
回答:云南的玫瑰花🌹不仅好看还能制作好吃的玫瑰花饼。
每位去云南旅游的朋友,返回时一定是要将美味的玫瑰花饼带回来的。
云南鲜花饼的种类很多,我却钟情于酥皮的玫瑰花饼。它的口味酥香软糯,玫瑰花的香气沁人心扉,每每品尝此饼之时,仿佛置身在美丽的玫瑰花丛中,妖娆盛开的花朵🌺历历在目。
如果有机会再游美丽之滇云南,赏美景,品美食,再吃玫瑰花🌹饼。
云南的十大名厨以下这几人:
1.陈子星2. 宋南枝3. 章楚阮4. 季联才 5.鹿子霖 6.古文珍7. 徐繁星8. 陈娉 9.石磊韵 10王若萱
都是响当当的云南大厨!
1. 冯建华:昆明盘龙区一家名为“神仙树”的餐厅的主厨,擅长川菜、湘菜、云南菜等多种菜系。
2. 张保朝:德宏州芒市食肆的厨师长,擅长烤全羊、炖牛肉等德宏特色菜肴。
3. 刘恩山:保山市龙陵县后所镇一家名为“恩山餐厅”的店主,擅长云南菜和滇池鲜鱼。
4. 杨雪峰:昆明市盘龙区凯洲大酒店的华西厨师长,擅长粤菜和川菜。
5. 袁洪星:玉溪市一家名为“回味·鲜香”餐厅的主厨,擅长云南菜和滇池鲜鱼。
6. 杜秀英:曲靖市马龙县奇珍客栈的掌勺人,擅长云南中部地区的家常菜。
7. 董维君:昆明市一家名为“清真海舌餐厅”的店主,擅长海鲜和***菜。
8. 谷健:丽江市古城区咕咪镇一家名为“茶时光”的店主,擅长传统***菜肴和云南家常菜。
9. 张海燕:昆明市盘龙区一家名为“滇亲铁板烧”的店主,擅长日式铁板烧和法式西餐等。
10. 刘琳琳:昆明市一家名为“翡丽酒店”的大厨,擅长川菜和云南菜。
云南的十大名厨包括以下这几人
陈子星 宋南枝 章楚阮 季联才 鹿子霖 古文珍 徐繁星 陈娉 石磊韵 王若萱
希望能够帮到你
结论:云南有很多优秀的名厨,但并没有明确的十大名厨排名。
原因:美食的味道因人而异,而且每个人的评判标准也不一样,所以很难给出一个统一的排名。
内容延伸:不过,云南的美食文化十分丰富,有很多知名的美食品牌和餐厅,比如如家膳、塔城火锅、大理烤鱼、云南米线等等。
这些品牌都有着自己独特的特色和口碑,可以尝试一下。
同时,也可以通过网络或者问朋友了解更多云南美食的情况。
云南的特产有鲜花饼普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑(纳西族)、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。 具体如下:
1、鲜花饼 以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。在云南当地烘焙品牌大都均有[_a***_],也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。
2、普米饭肠 菜品背景普米人杀年猪十分讲究,一头猪的各部分都要制作成传统食品。每年金秋收获粮食季节,各家各户要宰杀年猪。肥猪宰杀后,除缝制猪膘,做肉腿外,内脏也要打整制作出一道道别有风味的特产,其中饭肠是最有特点的美食,它不但增添了庆贺新年的酒席花样,还是过节期间互敬送亲友、拜访老人的必带物品。
3、弥渡卷蹄 卷蹄是云南少数民族的传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名,故又称“弥渡卷蹄”。
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