重庆南川美食推荐,重庆南川美食推荐店

1. 南川串串香哪家好吃？
2. 南川哪家火锅好吃？
3. 南川有什么特色好吃的呀？

南川串串香哪家好吃？

南川涪城古镇小吃

涪城古镇位于南川区东北部，是一个有着600多年历史的古老小镇。这里有许多传统小吃，如大米粉、优质鸡、状元豆腐、酿皮、豆皮等。其中，最有名的当属大米粉了。大米粉细而滑，口感嫩滑，配上辣椒油和花生碎，味道鲜美，香气扑鼻，让人回味无穷。

巴南李记串串香比较好吃。

巴南李记串串香位于南川巴南镇中心街，是一家主营串串香的店铺。这里的串串香选用新鲜的食材，配以特制的调料，味道鲜美，价格实惠。特别推荐他们家的麻辣牛肉串和麻辣猪肚串，吃起来辣而不燥，回味无穷。

南川哪家火锅好吃？

最好吃是位于市中心的老汉火锅。老汉火锅***用原汤净炖的方式，让辣椒、花椒和各种香料细水慢炖，慢慢地融入了汤底，使得火锅的口感更加鲜美，滋味独特，消费者都认为这是南川最正宗的火锅。

当然，南川还有许多小店家开设了自己特有的火锅。比如顺风阁、花田错、庭辰、金池等等。

南川有什么特色好吃的呀？

灰粑

灰粑属于碱水食物，它属于南川水江镇的特产，最出名的是“热灰粑”，将刚蒸好的灰粑浇上油辣子或黄豆面，那是南川人小时候五角钱一碗的味道。灰粑的原材料是大米，可用于小吃凉拌、炒菜，入口糯而香。

麦耳朵

一碗麦耳朵，鲜香中带着正宗南川腊肉的烟熏味，香而不腻，混合着老盐菜的咸香，洋芋块的鲜香，番茄的鲜美，简单的各种食材经过精心的烹调，简直欲罢不能。

油茶

油茶当地人也叫“干劲汤”，可以说到南川的油茶就像长沙臭豆腐一样，它用当地茶叶熬制，味道微苦，可以放腊肉或者鸡蛋做配料。

1,鸡丝豆腐脑,用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致2, 凉糍粑产于重庆，南川有很多特色的菜推荐你去下饭菜、林家铺子两个比较有南川特色的馆子吃饭吧