云南美食美味,云南美食美味排骨泡面

1. 云南什么小吃最好吃？
2. 云南宣威十大名小吃？
3. 昆明十大必去馆子？
4. 你认为云南的什么小吃最好吃？

云南什么小吃最好吃？

过桥米线

一说到过桥米线基本上是人尽皆知，知道云南招牌美食，是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿等主料，经过了长时间的熬煮成的汤制成，在热汤中加入云南特制的米线，青菜，肉类等各种辅料，最后呈现的味道就是浓郁鲜美，芳香四溢，其中的米线滑润而有弹性，营养也非常丰富，可以说是去云南必吃的美味。

桥米线：过桥米线是云南的特色美食，以鲜、香、嫩、滑、爽为特点，是由米线、鸡肉、火腿、鸡蛋、蔬菜等多种食材组成的。

烤乳扇：烤乳扇是云南的传统糕点，以牛奶和糯米粉为主要原料，口感软糯，香甜可口。

云南宣威十大名小吃？

曲靖市宣威市十大名吃，给大家盘点一下：

排名第一的当然是驰名天下的宣威火腿

其次宣威小炒肉，洋芋炖鸡、杀猪菜、黄豆腐、凉卷粉，茴香粑粑、糖梨花之外，宣威老酸痛、双河汤面。宣威最具有当地特色吃的是蒸土八碗，里面有八道菜，可以自由组合，

昆明十大必去馆子？

昆明排在前十名的必去歺馆是：

第一名，昆明饭店，第二名，翠湖饭店，第三名，大蓉和餐厅，第四名，宝善酒楼，第五名，昆明龙湖饭店，第六个，昆明绿洲大酒店餐厅，第七名，邦克大饭店，第八名，世纪金源大饭店，第九名，天恒大酒店餐厅，第十名，怒江大峡谷酒店餐厅。

你认为云南的什么小吃最好吃？

10.豌豆粉

豌豆粉是云南大街小巷到处都有的一种杂粮制品，既可以凉拌也可以油炸，味道非常香脆，每次吃过的人都觉得好吃，而且随处都能找到摊位，价格非常便宜，到云南的人千万不要错过呀！

9.盐饼子

盐饼子是昆明的一种常见小吃，这种饼子一般会有甜咸两个口味，但是大多数人一般都会选择咸味。盐饼子在油里刚炸完取出来吃的时候，只见外表金***，然后吃起来外酥里嫩，而且口味是咸中带麻，十分美味。

8.饵块

饵块是腾冲一种非常有名的小吃，米饭饼子烧饵块还是云南十八怪其中之一，一般会有片、丝、块三种。非常不错，到云南记得要试一下。

7.酸角糕

酸角糕是用云南这种我国特有的热带雨林气候中的珍果酸角为主要材料制作而成的，里面没有任何添加剂，口感非常好，大人小孩都喜欢吃，完全是纯天然的，被称为可以嚼着吃的果汁，这就可以看出这个是多么好吃了。

6.丽江粑粑

丽江粑粑具有非常悠久的历史，它是纳西族的民族特色小吃，味道非常好吃，而且它可以放很久都不会变质，可以存起来吃好多天。

5.洗沙凉糕

洗沙就是将红豆给煮烂，然后用传统的漂洗去皮的手艺将洗沙和凉糕结合到一起，吃起来冰冰爽爽的非常好吃，深受各个游客的喜爱。

4.炸乳扇

乳扇是大理地区的特产，因为大理有很多牧场所以他们那里奶制品非常多，炸的和烤的都非常好吃，既美味拿起来也方便，到处都有，吃完了走两步又可以买着吃了。

3.建水豆腐

建水豆腐曾经上过舌尖上的中国，别看这个豆腐个很小，它即使外面被烤的非常酥脆，但是里面依旧还像豆腐一样非常鲜嫩，加上蘸料简直美味无比。

2.汽锅鸡

汽锅鸡是将鸡肉放到汽锅里蒸而得名的。汽锅鸡里面的鸡肉经过蒸煮鸡非常嫩，而且煮出来的鸡汤也是非常鲜美，真的非常好吃而且很早就已经流行了。

1.云南米线

云南米线是我们知道的最有名的云南小吃了，而且它不仅是出名，更重要的是它是因为好吃而出名的。米线熟透的速度非常快，可以煮很久都不烂，吃起来非常嫩滑，而且容易就消化了。

作为一个行走的吃货，云南这么美丽的地方我怎么会放过，在云南游荡了一个月，每天就是逛吃逛吃。当地特色小吃滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。

1、白族生皮

这感觉是我在云南吃到最爱吃的美食了。生皮单独切盘，配合着以葱、姜、辣椒、芫荽、炖梅、酱油、梅子醋、香料等调制的蘸水，蘸着吃真的超级Q弹美味。完全没有腥臊味。

2、小锅米线

我在昆明呆了5天，基本每天都要吃2次米线，主要是米线口味太多，我最爱的就是小锅米线。过桥米线说实话感觉一般。

3、傣族手抓饭

傣族手抓饭从摆盘的样子就超级吸引我，里面的东西有撒撇米线·油炸豆腐·油炸小鱼仔·两亩地·土豆饼·油炸排骨·凉拌水香菜·虾·花生米·少玩猪皮·黄瓜等等，混合在一起，味道绝了。

4、泡鲁达

我这么爱吃甜食的人，这个甜品真的可以尝尝，这个结合了缅甸泰国的风味做出来的甜品，带有浓浓的椰香。是夏天解暑神器！

5、开远小卷粉

这是用大米浆现蒸成米粉，包以馅心，再经炸制而现做现吃的风味佳点。食客围坐摊旁，耳闻目睹观厨操作，蘸吃椒盐，鲜香滋嫩。

6、嘉华鲜花饼

不得不说，她家的鲜花饼料真的放的是最足的，这个是我对比过云南很多牌子之后，对比出来的结果，聊多味道还好。平常当点心吃，或者当伴手礼都不错。但是他家的云腿我就觉得一般了。没有潘祥记的好吃。

作为一个行走的吃货，我不是在吃 就是在寻找美食的路上，关注我，分享更多美食路上的故事。