端午云南美食-云南端午节吃啥

1. 昆明端午节吃什么？
2. 我想知道云南过端午节吗？
3. 云南的端午节有些什么习俗？

昆明端午节吃什么？

在昆明端午节期间，有一道传统的食物是非常受欢迎的，那就是粽子。粽子是一种用糯米包裹各种馅料、用竹叶或者草叶绑扎而成的传统食物。它的形状是三角锥形，通常由竹叶包裹而成。在端午节期间，人们会亲手制作粽子，并且将其作为重要的节日食品。

在昆明地区，粽子的馅料多样化，常见的有：肉粽、咸蛋黄肉粽、豆沙粽、五仁粽等等。肉粽一般以猪肉为主要原料，搭配香菇、花生等调味品制作而成；咸蛋黄肉粽则在肉粽中加入鲜嫩的咸蛋黄；豆沙粽内部填充着甜美的豆沙馅；五仁粽则将多种坚果混合在一起制作而成。

无论是哪种口味的粽子，它们都有着浓厚的节日氛围和独特的风味。人们可以在家里制作粽子，或者购买已经包好的粽子在当地市场或者食品店里。无论您选择哪种方式，都能够品尝到地道的昆明端午节美食。

我想知道云南过端午节吗？

在滇西南，人们会在端午节的前几天，先将蚕豆浸泡至发芽，待端午节这天经过煮熟来吃，或是在用油炸后食用，既酥又脆，很是可口，意思是豆子发芽，在南方刚好种完水稻，也就寓意着庄稼将获得好的收成。

所以在这一天人们家里必定会做的一道菜便是豆芽炒豆腐，吃这一道菜寓意着全家“亲吉平安”（云南方言），也就是家里人在这只有，身体健康，平安幸福；当然，传统纪念屈原的寓意也是一样的，都会吃各式各样的粽子，表达我们对故人的思念。

除了吃以外，在这一天，人们会在门上挂菖蒲、艾草“避邪”，用时也是起到驱蚊蝇等害虫的功效。

端午节，是每年农历五月初五，也是中国四大传统节日之一。又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等等。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。

仲夏端午，苍龙七宿升至正南中天，是龙升天的日子，即如《易经·乾卦》中所说：“飞龙在天”，此时龙星既“得中”又“得正”，寓意大吉。

当然云南也过端午节，首先只要是在中国境内，基本上有汉族的人大部分都过端午节，还有一些地区的民族同样的过端午节，本来端午节就是中国的传统节日，云南各地方都会过端午节，家家户户到端午节到来的时候都会包一些粽子，做好吃的菜，单位上还有学校都会放***过端午节。

有过端午节。
1.因为端午节是中国传统节日之一，云南是中国省份之一，按照传统文化来说，云南自然也会过端午节。
2.过端午节是中华民族的传统习俗，云南既然属于中国的一部分，也会延续和庆祝这一传统文化活动。

云南的端午节有些什么习俗？

红河傣族：端阳粽包节

    农历的五月初五，是云南红河元阳县乌河湾河坝的傣族欢度一年一度“粽包节”的日子。这一天十一点以后，参加粽包的元阳傣族男女老少，穿着节日盛装，未婚的小伙子们手拿粽包，欢欢喜喜朝老丙大龙潭大芒果树下的草场聚集。

粽包是用粽叶、竹叶或苞茅草叶把掺拌着花生、腊肉、紫米(有的还放一段半指长的木姜细枝条)、糯米，用这些叶子把米包裹成三角形或圆柱形、雀鸟形，然后用水煮熟食用，粽包味美清香、爽口，非常好吃。

    相传，有一对红河元阳傣族男女青年，从小青梅竹马，在一起长大，他们深深地相爱着。但双方的父母却都不同意这门婚事，硬要把他们拆散。这对相爱的人忧郁成疾，双双死在老丙大龙潭。为了纪念这对追求幸福的男女青年，每年的五月初五，寨子里的男女老少都要在大龙潭的芒果树下举行粽包节。让青年们选择自己理想的情人，结成幸福的恩爱夫妻。

　云南端午节的习俗有“洗牛脚”、扎“续命线”、挂葛麻藤等。

　　“洗牛脚”

　　端阳节是布朗族与汉族同过的节日，保山施甸县布朗族要举行“洗牛脚”仪式。其实，洗牛脚只是一个象征，人们一般洗的都是羊脚。在端阳节的头天晚上，每家将红纸裹于香柱上，插于厅堂前。端阳节当天，头人和村***牵一只羊，手持扎成一束的杨柳、桃枝、黄泡树枝，遍走各家门前，插一面红纸旗幡，用树枝扫一下门庭，祝主人清洁平安，主人则将事先准备好的一瓢冷水泼在两人的雨帽和蓑衣上，表示已洗去羊的足迹。中午便将这只羊牵到树下宰杀，每户家长带些米煮羊肉稀饭，祈求全寨平安。

　　扎“续命线”

　　纳西族每年农历五月初五日清晨，家家要吃糖枣糯米饭，喝雄黄酒。门前插白篙、三根葛蒲及两根大麦穗。长辈要给十五岁以下的孩子绕扎五色棉线，称“续命线”。男孩绕左腕，女孩绕右肮。续命线需戴一月的时间，等到六月二十七日火把节最后一天才解下烧掉。节日里，集市上还摆设药摊，出售各类名贵药材。妇女们则绣织小香包、小钱包、布娃娃、扇套、笔套等手工艺品。

　　挂葛麻藤

　　农历五月初五是汉族的端午节，瑶族的人民也有着过端午节的习俗，有的瑶族人称之为瑶节。在这天，瑶胞除杀鸡杀鸭、吃米粽外，还在各家门口挂葛麻藤。不仅如此，人们还会在瑶节期间逛药市、***草药、擦雄黄酒洗冷水澡、房子周围喷洒雄黄酒。