纪录云南美食-纪录云南美食的文案

1. 昆明地道小吃？
2. 云南大学食堂十大名菜？
3. 云南小吃特产？

昆明地道小吃？

昆明是云南省的省会，也是一个美食之都。以下是一些昆明的地道小吃：

老炊锅：老炊锅是昆明传统的火锅，将鲜肉、蔬菜、豆腐等放入一个陶制的锅中煮熟，味道鲜美，冬季食用尤佳。

烤乳扇：烤乳扇是昆明的特色小吃之一，将牛奶制成薄片，在炭火上烤至金***，鲜香可口。

小锅米线：小锅米线是昆明的特色美食之一，将米线放入小锅中煮熟，加入肉末、鸡蛋、蔬菜等配料，味道鲜美。

破酥包子：破酥包子是昆明的传统小吃之一，以皮酥馅嫩、鲜香味美而著称。

豌豆粉：豌豆粉是昆明的特色小吃之一，将豌豆磨成粉，加入适量的水和调料，煮熟后冷却，切成条状食用，口感细腻。

昆明糕点：昆明的糕点种类繁多，有桂花糕、绿豆糕、芝麻糕、豆沙糕等，口感香甜可口。

过桥米线：过桥米线是昆明的特色美食之一，将米线放入锅中煮熟，加入肉片、鸡蛋、蔬菜等配料，最后淋上热汤，味道鲜美。

以上是昆明的一些地道小吃，每种小吃都有其独特的风味和特色，值得一尝。

云南大学食堂十大名菜？

1、 玫瑰煎蛋

玫瑰煎蛋将玫瑰的甜和鸡蛋的咸完美的结合到了一起，酥脆的煎蛋里面有香甜的玫瑰花瓣，一口下去简直美得不要不要的，同时玫瑰也中和了煎蛋的油腻，使这一个菜品完美的呈现给了云大学子，玫瑰煎蛋的好吃一点都不亚于香椿煎蛋哦！

2、 玫瑰奶冻

玫瑰奶冻是在云大知味堂三楼自选区最先看到的甜点，高颜值少女心的奶冻，深受女孩子的喜爱，奶冻的清凉加上玫瑰花瓣的花香，小口小口的品尝，实属佳品，这也是很甜很甜的甜点哦，喜欢吃甜的小姐姐一定要来尝尝哦，很适合做为餐后甜点！

3、 玫瑰香蕉夹

将香蕉夹着玫瑰花瓣，裹上面包糠，放进油锅，炸至金黄，这样一份有鲜嫩香蕉加美味花瓣的玫瑰香蕉夹，隔壁小孩都馋哭了。

4、 玫瑰银耳羹

银耳+红枣是小仙女的变美秘诀，加上玫瑰，那简直就是又仙又美，既有颜值又有健康，这样的甜点是云大小仙女最美的秘诀。

除了这四个我们云大还有很多特色玫瑰菜品哦，

看了上面这些好看又好吃的玫瑰菜品，是不是心动了呢？那就多来我们云大看看尝尝呀！顺便看看玫瑰园盛开的玫瑰，看完玫瑰之后再到食堂吃各种玫瑰做的高颜值菜品。

云南小吃特产？

答案是过桥米线。

过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。