重庆两路美食-重庆两路美食推荐

1. 渝北中餐特色？
2. 重庆接地气的小吃？
3. 渝北广场美食？
4. 请问重庆哪些地方有赶集的？收多少摊位费？

渝北中餐特色？

渝北区位于中国重庆市北部，是一个拥有悠久历史和丰富文化底蕴的地区。

渝北中餐特色主要体现在以下几个方面：

1. 麻辣风味：重庆是著名的麻辣美食之都，渝北自然也不例外。渝北中餐以麻辣口味为主，运用大量的辣椒和花椒等香料，为菜肴增添了独特的风味。

2. 鱼香肉丝：作为一道经典的川菜，鱼香肉丝在渝北中餐中颇受欢迎。选用猪肉丝与木耳、胡萝卜、红辣椒等食材炒制而成，味道鲜美可口，具有浓郁的鱼香味。

3. 麻辣火锅：火锅是重庆地区最具代表性的美食之一，渝北中餐当然也少不了火锅。以麻辣汤底为主，涮食各种肉类、蔬菜、豆腐等食材，香辣可口，深受食客喜爱。

4. 毛血旺：毛血旺是一道具有浓厚地方特色的渝北中餐，主要以鸭血、黄豆芽、豆皮、黄豆等食材为主，再配以大量的辣椒和花椒等香料，味道麻辣浓郁，极具食欲。

5. 豆腐脑：豆腐脑是渝北地区非常受欢迎的一道早餐食品。用豆腐脑、豆花、豆渣等食材，搭配上辣椒、花椒、葱花、姜末等调料，味道麻辣可口，营养丰富。

6. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道具有悠久历史的川菜，也是渝北中餐的特色之一。选用豆腐、肉末、豆瓣酱等食材炒制而成，味道麻辣可口，具有浓郁的花椒味。

总之，渝北中餐特色丰富多样，以麻辣风味为主，融合了当地的食材、风味和文化特色。

重庆接地气的小吃？

1、山城小汤圆

个小皮薄，软糯顺滑，带点回甜。汤圆本来就有吉祥团圆的意思，这道小汤圆可以在解放碑八一路吃到

2、毛血旺

毛血旺应该算是川渝菜的精华，麻辣的口感，大众的食材，现在在全国各地都可以吃到这道川渝名菜

3、水煮鱼

江水煮江鱼，这道出自重庆渝北一个渔村的名菜。现在已经成为最经典的一个川渝菜。

4、锅巴洋芋

很多人听这名字可能比较陌生，但是你看到图片你就不会陌生了，街上推车卖它的到处都可以看到，夜市也少不了他的身影

5、黔江鸡杂

物美价廉，味道辣度适中，在上面丢上几根香菜，那味道是相当巴适

6、麻辣烫

有人的地方就有麻辣烫，其实在重庆本地麻辣烫并不是特别多，但是在外地确实八面开花，着实红了一把。

7、串串香

一串一串，数着吃。荤的素的都要吃。山城的串串也是很多人的最爱，七星岗有家火锅每天晚上2点都还有人排队吃。

8、重庆酸辣粉

女性杀手，年轻人的最爱，酸中带辣，辣中带香，不管是人来人往的闹市，还是在并不繁华的正街都少不了重庆酸辣粉的声影。

9、重庆小面

10个重庆人8个每天都至少会吃一碗小面，走到哪里最想吃到的也是那碗重庆小面

10、重庆火锅

火锅之名，早已成为重庆的代表，大街小巷到处都是火锅，重庆人就像火锅一样够麻够辣，有性格。

渝北广场美食？

渝北美食有翠云水煮鱼、北小面、水上漂豆花、茨竹青椒鱼、永吉盐水鸭、土坨麻饼、茨竹藠头、龙兴龙筋豆干、渝北歪嘴李、渝北梨橙、放牛坪梨、水煮鱼、椒盐麻饼、怪味花生、冬瓜条。

请问重庆哪些地方有赶集的？收多少摊位费？

在重庆，赶集被人们叫做赶场。说起赶场，都会勾起很多人小时候的回忆，每回赶场跟着大人***后面，不过现在在许多的乡镇也都流行赶场，我每次回老家也特别喜欢带着去赶场，你会发现很多好吃的和农家的果蔬，就是小时候满满的回忆，每次还会买一大堆东西带回城里来吃，但是也不是只有区县乡镇才有赶场，重庆主城也有赶场的地方哟，说不定离你很近呢，下面就来看看都有哪些吧！

1、渝北区鸳鸯场

赶场日期: 2、5、82、5、8

具体地址:鸳鸯农贸市场，鸳鸯轻轨站永辉超市对面那条路，进去走十五分钟即到。

不少住在附近的农民把自家种的果蔬拿来卖，现摘现卖，新鲜得很。运气好，还能买到各种土货。鸳鸯赶场的人超级多，那叫个热闹。每回去都是能收获超级多的菜和水果，而且价格很便宜。

2：渝北区人和场

赶场日期:1、4、71、4、7

具体地址:人和医院下面大概50米。

在这里赶场能买当季的商品，都是农民自己养的土鸡土鸭、种的各种蔬菜、瓜果......品种很丰富。也很闹热、东西新鲜又便宜，还能吃到各种美味的小吃，农家凉粉什么的好吃得很，我有时没事也会去这里逛，很方便。

3、南岸区铜元局

赶场日期:每周日

具体地址:铜元局赶场口，铜元局轻轨站步行几分钟就到。

去铜元局赶场，你可以买到农产品、生活用品，各种新鲜的农家菜、猪肉……很多人去很多人去赶场就图个新鲜，这里的东西不仅新鲜还便宜。除了买吃的、用的，运气好你还会淘到一件心仪的衣服。

4、南岸区长生桥

赶场日期:2、5、82、5、8

具体地址:东升彼岸小区附近东升彼岸小区附近。

每到赶场天，大家都带着自家的蔬菜水果，路边找个空地堆起卖，都是现摘的，价格便宜又还新鲜 。一般去赶场都是背起背篓的，赶完场背篓就装满一筐，收获满满的很有满足感哟。

5、巴南区鱼洞菜市场

赶场日期:1、4、71、4、7

具体地址:鱼洞菜市场鱼洞菜市场。

土鸡鸭鱼、土鸡蛋，小五金、竹制品……很多超市买不了的东西，这里都能买。

运气好还能遇到农民在卖自己做的榨菜，都是实打实的新鲜食材，好吃得很

6、巴南区龙洲湾

赶场日期:3、6、93、6、9

具体地址:龙洲湾菜市场，明华楼下面

锅碗瓢盆、草药、蔬菜水果、土鸡土鸭……很多东西都能买得到，这里还有个特点就是交通很方便。

7、九龙坡区双龙苑

赶场日期:5、10

具体地址:在巴国城后门附近，806、836都能到。

原来石桥铺的场现在已经全部搬到双龙苑了，土鸡土鸭比较多，都是农家自己养的，想买土货的可以去看看。

8、九龙坡区人和场

赶场日期:赶场日期:3、6、93、6、9

具体地址:九龙坡华福路的人和场，不是前面提到过的渝北区人和场哟。

每到赶场的日子，都是人山人海的，东西也新鲜便宜，特别闹热。每到赶场的日子，都是人山人海的，东西也新鲜便宜，特别闹热。

9、江北区唐家沱

赶场日期:赶场日期:3、6、93、6、9

具体地址:唐家沱正街

周边很多农民，有把自己种的菜拿来卖的，也有来买东西的，东西都比较便宜。都是农民自己养的鸡鸭下的蛋，吃起也很放心。

10、沙坪坝区双碑场

赶场日期:每周日

具体地址:双碑民主坪

想自己在家做香肠腊肉的宝宝们，可以去双碑场看一下，这里有不少猪肉卖。

以上面提到主城的这些赶场地点，你们都知道吗，也许就在你身边哟，去感受一下吧！