湖南菜籽油和四川菜籽油没有本质上的区别,正常情况下菜籽油包含油菜籽油,但是很多地方二者表示都是油菜籽油。
湖南菜籽油是以湖南省境内生产的油菜籽为原料加工而成的且冠以“湖南菜籽油”商标并符合原料应为形态饱满、无霉变的当年收获的油菜籽且达到GB/T 11762 中二级及以上的标准,经适当加工工艺生产的商品菜籽油。
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