贵州各地的***美食有哪些-贵州各地的***美食有哪些呢

1. 贵州贵阳的特色小吃是什么？
2. 贵州的特产小吃有哪些？
3. 你吃过的贵州的小吃有哪些？记忆最深刻的是哪一种？

贵州贵阳的特色小吃是什么？

说到小吃，贵阳花溪十里河滩孔学堂景区里面的大成精舍酒店就必须提一嘴了，他家的雪花酥和葱油饼，简直可以说是贵阳的茶点之最。雪花酥，香甜可口，葱油饼，酥脆醇厚。配上一杯清茶。啧啧啧，完美。

一直都有买一送一的活动，性价比超值的

贵州的特产小吃有哪些？

贵州的特产小吃有肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、牛肉粉、豆腐圆子、豆沙窝。

1.肠旺面。以面、猪大肠、血旺、肉燥为主要原料，配以辅料20多种，精细操作。其特点：红而不辣、油而不腻、脆而不生。

2.丝娃娃。现又被称为素春卷。具有素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点。

3.恋爱豆腐果。其特点外脆内嫩、咸辣爽滑、满口喷香。

4.牛肉粉。具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点，目前该品牌已推向全国多个省市。

5.豆腐圆子。其特点内瓤质嫩如雪，布满点点“蜂窝”，色泽褐黄、外酥内嫩、香辣爽口，成为贵阳百姓喜爱的小吃之一。

6.豆沙窝。在糍粑中放入豆沙馅，用油烹炸而成，具有色泽金黄、外酥内软、糯香爽口的特点。馅心咸鲜，老少皆宜。

你吃过的贵州的小吃有哪些？记忆最深刻的是哪一种？

贵州小吃……😍😍😍

这个题目让我这个59岁在贵阳生活了28年的吃货顿时来了口水😂

肠旺面、牛肉粉、羊肉粉、素粉、豆花面、脆哨面（粉）、豆腐果、丝娃娃、糯米饭、开水面（半夜以后得挑子卖的，现在貌似没有了[捂脸]）、包饼油条……

至今基本每次春节+暑期回贵阳，以上基本都是必吃的😂

赤水的腊排骨……黔西南的蛋炒饭……铜仁的绿豆粉……六盘水的烙锅……黔东南的酸汤……关岭的“花江狗肉”（吃不起了😓现在都120/斤了）……

贵州的小吃，哪里都还可以，最爱吃的，还是那一辈子忘不了家乡的绵菜粑，尤其是思州九满姑婆的绵菜粑，那个特色美味，真是这辈子想忘也不敢忘记的。九满姑婆不在人世了，想吃到她的绵菜粑，真是吃不到了！这些羊肉粉、牛肉粉，都是外来的小吃，只有肠旺面还是贵州美食，凯里的酸汤粉还有点特色。都是贵州的小吃，六盘水的羊肉粉，遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，还有贵阳的花溪羊肉粉都是一流的美食小吃，但是，又怎么能够没有黔东南灰碱粑的市场呢？各地有各地美味小吃，吃惯了哪里的都好吃！

贵州以前是最贪穷的地区，城市里多数都是破房烂屋，乡下又是荒山秃岭。还是要说改革开放好，乘着改革开放的东风，现在的城市，到处都是高大的新楼房。一栋挨一栋，一片连一片。街道用最好的地板砖，嵌镶得既美丽又漂亮。到处都是肥沃的粮田，到处都是绿水青山。到处都是鲜美的景点，到处都是旅游圣地。从一个落后城市，打造成一个人见人爱的先进城市，英明的***功不可没。

我这人样都好，就是嘴馋。出门就喜欢买吃的，其它都不照顾，首先照顾嘴巴。我在贵州旅游时，最喜欢贵州的小吃。什么丝丝娃、酸汤鱼、脆皮香猪、绵菜粑、肠旺面、恋爱豆腐果、电烤香鸡、碗碗羊肉、火锅牛肚、燕窝。在我的记忆中，最深刻的有四种，电烤鸡，鸡烤成二面黄，连骨头都烤脆了，吃起来又麻又辣又香，美味佳肴。碗碗羊肉，他做的碗碗羊肉，就是羊肉味，没有其它杂味，馨香味很适体。火锅牛肚，麻辣鲜，吃完过后嘴里还回甜。燕窝是特种食物，我是吃第一次，但厨师的技术很好。整碗燕窝如冰雪那么洁白，它的海藻味很浓，但吃起很可口。

有一年冬天去习水玩，住六孃家，一家人围着铁炉子烤火，六孃一边和我们聊天一边把红苕粉揉成面团，说是包苕汤圆款待我们宵夜。这苕汤圆我是第一次听到，也是第一次吃，所以很好奇。六孃边和我们聊天边做汤圆，不一会汤圆煮熟了，煮好的汤圆在沸水面上翻滚着，很好看。舀起来放碗里，皮子晶莹剔透，用筷子夹开，馅料香气扑鼻，用豆干和猪肉做的馅喷薄欲出，舀一勺折耳根和糊辣椒蘸料浇在上面，就可以开吃了，汤圆皮Q弹回甜劲爽，汤圆馅兼容豆干和肉香。这道贵州习水名小吃个头很大，比乒乓球大一倍，我一连吃了三个，不好意思多吃。对六孃做的苕汤圆超赞👍。这是我记忆最深刻的贵州名小吃。六孃见我们喜欢，回安顺时，又給我们做了两大袋，头晚上做好速冻起来，便于我们在车上保存，回家立即放冰箱里。后来在街上也看见卖苕汤圆的，特别贵，买来吃过，比六孃做的苕汤圆差点意思。忘了告诉你，只有习水土城人才能做出正宗的苕汤圆。