江苏四川美食有哪些-江苏四川美食有哪些特色

1. 南北口味顺口溜？
2. 四川面积和江苏面积？
3. 四川在江苏的什么方向？
4. 四川的碧螺春和江苏的碧螺春有什么区别？

南北口味顺口溜？

南甜北咸，东辣西酸。

说的是全国各地方人的口味：安徽甜，湖北咸，福建浙江咸又甜；宁夏、河南、陕甘青，又辣又麻外加咸；山西醋、山东盐，东北三省咸加酸；黔赣两湘辣子酸，又麻又辣数四川；广东鲜，江苏淡，少数民族不一般

南方人最爱：砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。

北方人最爱：饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。

四川面积和江苏面积？

四川省面积48万平方千米 人口8437万（居全国第3位）江苏全省面积10.26万平方公里，占全国的1.06%，列全国第4位。截至2021年末，全省常住人口达7939.49万人，居全国第5位，人口密度居全国各省区之首。

四川省简称“川”或“蜀”，省会成都，位于我国西南地区、长江上游，全省总面积48.5万多平方公里。面人口： 80418200人（2010年）18个地级市、3个自治州、43个市辖区、14个县级市、120个县、4个自治县。江苏省共辖13个地级市、22个县级市、19个县、55个市辖区，815个乡镇，县（市）中包含昆山、泰兴、沭阳3个江苏试点省直管市（县）。

四川省面积48.41万平方公里,全国排第五，辖21个地级行政区，其中18个地级市、3个自治州，共55个市辖区。

四川，简称川或蜀，省会成都。位于中国西南地区内陆，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。为中国道教发源地之一，古蜀文明发祥地，全世界最早的纸币“交子”出现地。四川盐业文化，酒文化源远流长；三国文化，红军文化，巴人文化精彩纷呈。

江苏省面积10.26万平方公里,全国排24位，江苏共辖13个区市、95个县（市、区），其中19个县、21个县级市、55个市辖区。四川的面积大约相当于4—5个江苏的面积。

江苏，简称“苏”，是中华人民共和国省级行政区。省会南京，位于长江三角洲地区，中国大陆东部沿海，地跨北纬30°45'～35°08'，东经116°21'～121°56'，与上海市、浙江省、安徽省、山东省接壤。江苏跨江滨海，湖泊众多，地势平坦，地貌由平原、水域、低山丘陵构成；东临黄海，地跨长江、淮河两大水系。江苏地理上跨越南北，气候、植被同时具有南方和北方的特征。江苏总面积10.72万平方公里。国家统计局数据显示，2021年江苏省常住人口为8505.4万人。

四川省总面积48.6万平方千米。江苏总面积10.72万平方公里。

四川大部分位于四川盆地，素有天府之国之称，截至2021年，常住人口有8300多万，与江苏省人口接近，江苏省位于淮河和长江流域，有淮河和长江的入海口，江苏常住人口有8500多万，两个省都是中国的经济发达省份和人口大省，旅游***丰富。

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四川在江苏的什么方向？

看一个方位，要把两个地方作为一个点去看，从具体的方位讲，四川和江苏两个省，四川在江苏西偏南点，两个省之间距離二千多里。但是若从一个具体的点比如从徐州与四川的成都两个点讲，那就是成都在徐州的西方向，所以讲要看你提问的具体两个地方，回答更有说服力。

四川在江苏的西南方向。江苏位于我国的东部，与浙江安微毗邻。四川省位于我国的西南方向，与云南贵洲相邻。两者相距一千多公里。乘火车由江苏至四川经陇海线转成昆线可达，乘飞机有直达机，一个多小时的航程。来船可由江苏经三峡入蜀至全庆后转车至成都。交通十分方便！

四川的碧螺春和江苏的碧螺春有什么区别？

1、外观区别

四川碧螺春和洞庭碧螺春在外观上是有一定区别的，洞庭碧螺春是一种品相特别好的茶叶，它的条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲四摞看上去极为鲜嫩，是一种精品绿茶，四川碧螺春虽然与它的外形差不多，但仔细观察时会发现它表面的白毫比较少，而且绿色比较重没有那种银绿色的光泽。

2、汤***别

四川碧螺春和洞庭碧螺春在汤色上也有明显区别洞庭碧螺春冲泡出的茶汤色泽嫩绿鲜亮，它的液体是比较鲜活的，而四川碧螺春冲泡出的茶汤颜色比较绿，但它的香味没有那么浓烈，也没有那么鲜活，感觉比洞庭碧螺春要略差一些。

3、口感区别

碧螺春和洞庭碧螺春在口感上也有明显的区别，因为洞庭碧螺春的原料是大叶种的，茶树它的口感比较浓厚，而四川碧螺春的口感则比较清爽。洞庭碧螺春多是在清明节以前***摘的鲜嫩茶芽，而四川碧螺春有时会在清明节以后***摘不同的***摘时间，也会导致他们的口感有所不同。

4、加工工艺

四川碧螺春和洞庭碧地春在加工工艺上也有所不同，虽然它们的加工步骤都是一样的，大洞庭碧螺春的炒制都是纯手工完成的，而四川碧螺春使用机器加工完成的茶叶，这也是两者之间的重要区别，除此以外它们的产地也有明显区别，一个出产在四川，一个出产在洞庭湖沿岸。