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山药家常做法四川美食,山药家常做法四川美食怎么做

  1. 四川味抄山药的做法？

四川味抄山药的做法？

四川炒山药的做法主料山药300g青椒50g辅料油适量盐适量蒜片适量鸡精适量步骤1.青椒去皮2.切片，泡在盐水中3.青椒切块4.坐锅，放油，爆香蒜片5.倒入山药片翻炒6.放入青椒，继续翻炒7.放盐，翻炒均匀8.放鸡精，翻匀出锅

四川味抄山药做法如下

第一步，备好山药、玉米、鸡肉、豆瓣酱、砂糖和盐。

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（图片来源网络，侵删）

第二步，将鸡肉处理后洗好切丁，加油搅拌了，玉米直接摆粒，山药切粒洗好备用。

第三步，备好锅加油烧热，将鸡丁直接下锅翻炒，加砂糖搅拌，接着加豆瓣酱继续继续翻炒。

第四步，将山药和玉米丁直接下锅翻炒，加上水盖上锅盖，直接烧开后用文火烧煮后收汁即可。

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山药翻炒川味
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