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重庆10大美食-重庆10大美食排名

  1. 重庆地方小吃排行?
  2. 重庆小吃街排行榜前十名?
  3. 重庆的名小吃?

重庆地方小吃排行?

1.重庆火锅

重庆火锅麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎,重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还红男绿女、黄发垂髫。

2.重庆烤鱼

重庆10大美食-重庆10大美食排名
(图片来源网络,侵删)

重庆烤鱼在全国的火爆,使得近年来,各地烤鱼市场可谓是风生水起,各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。

3.毛血旺

毛血旺,发源重庆磁器古镇,是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

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(图片来源网络,侵删)

4.酸菜鱼

酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼,配以老坛酸菜煮制而成,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

5. 辣子鸡

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(图片来源网络,侵删)

辣子鸡是川菜中一道特色名肴,以鸡肉为主料,搭配葱、干辣椒花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。

6.泡椒牛蛙

泡椒牛蛙是一道色香味俱全的川渝名菜。牛蛙肉质肥美鲜嫩,色泽红亮,味道咸鲜,泡椒香气浓郁,与酱香的结合让牛蛙吃起来更是回味无穷。

7.烧鸡

烧鸡公是四川省重庆市一带比较传统的名吃,属于川菜系,以其麻辣鲜香、美味可口而被众多食客喜欢。而它之所以叫“烧鸡公”不是“烧公鸡”是跟当地方言有关。

8.重庆豆花

一碗又嫩又滑的豆花配上一碗沾碟,吃完了会在接下来的一整天,都会一直温暖着重庆人的胃。

9.重庆小面

重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。,尤其是早餐较常见,重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。

10.麻辣香锅

麻辣香锅发源于重庆,属于四川菜系,麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,口味多样化。

重庆小吃街排行榜前十名

1.解放碑八一路好吃

2.重庆南滨路景区

3.九龙坡科园路美食街

4.渝北金港国际美食

5.洪崖洞美食街

6.磁器口美食街

7.城口大巴山美食街

8.秀山花灯美食街

9.昌州故里美食街

10.南山火锅一条街

重庆的名小吃?

重庆小面,酸辣粉

狼牙土豆/麻辣土豆片,红糖糍粑,烤苕皮/豆干/脑花

冰粉汤圆,拇指包,油茶,麻辣猪蹄

武隆羊角豆干,合川桃片,梁平鸭子,城口腊肉江津米花糖

暂时就这么多吧,想到再补充。