贵州的家乡最有名的美食,贵州的家乡最有名的美食是什么

1. 贵州哪里的小吃最出名？
2. 贵阳出名小吃是什么？
3. 贵阳有哪些著名的小吃？
4. 贵州十大名小吃？

贵州哪里的小吃最出名？

凯里的酸汤鱼。最早是由贵州苗族侗族的一道传统特色美食，在当地流传着一句俗语："三天不吃酸，走路打 cuancuan 。"苗族人都比较爱食酸，三天不吃，感觉走路都没有力气了。这道特色酸汤鱼曾经上过《舌尖上的中国》，色泽鲜红，酸鲜可口。酸汤鱼的汤十分美味，在吃之前先喝上一小碗酸汤开开胃，再品尝鱼肉的鲜香美味，可以说是名副其实的舌尖上的美味。

贵阳出名小吃是什么？

贵阳丝娃娃，在当地又称素春卷，是贵阳当地的传统小吃。因为外形颇似刚出生的还在襁褓之中的婴儿，所以被称之为丝娃娃。吃的时候也非常壮观，端上桌都是十几碗菜，每一种分量都不大，而且基本上都是素菜，另外还会配一盘饼皮。用饼皮包上各种素菜，再淋上特色的酸汤，即可入口。丝娃娃既有素菜的脆嫩，又有酸汤的酸爽，吃起来非常爽口。建议大家可以试一下。

贵阳有哪些著名的小吃？

花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉)，

羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方)，

土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了)，

青岩豆腐(当然是去青岩吃拉-在花溪做车)

臭豆腐(和土豆巴一样)

还有酸汤火锅，

蹄膀火锅，

辣子鸡火锅,

(以上到处都有,在贵州呆久了都吃烦了,也不太清楚到底什么地方的好吃了)

串串香(据悉大概似乎好象可能不是贵州小吃,但是味道不错,贵阳分店满天飞,小十字好象有一家)

青岩猪脚(到了青岩吃,还可以去逛逛古城)

丝娃娃(小河经济开发区一家-本人还大老远的跑去吃过呢,满出名的,那里有2家,看自己运气了进错店了算你倒霉)

烧烤(烤什么的都有菜,海鲜,肉,合群路东西不少有的你选了,烧烤每个人都吃过吧?贵阳的味道更是别有一番风味)

干锅鸡-肥肠(不知道是不是贵州的但是吃起过瘾啊!自己找吧!我也不清楚)

早饭(落米饭拉,就手抓饭不知道是不是贵阳本地的东西)

补充呀:青岩小吃也不少,一定要去吃吃啊..米豆腐不吃就别去了.超出名,还有..炸的臭豆腐..还有好多好多凉菜滴.喝滴.不去别后悔!

千万别和朋友从花溪起单车去青岩,你不崩溃我负责..尤其是女生.本人拿性命担保你要后悔!男生锻炼一下还是不错滴!

最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆、花溪王记牛肉粉、程肠旺肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、清镇热汤丝娃娃、小吃广场臭名远扬臭豆腐、小吃汤系列、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗、河滨公园素春卷、洋芋粑、中曹野菜馆野菜系列、青岩豆腐、青岩黄家玫瑰糖等等。

贵州十大名小吃？

贵州的十大名小吃包括：

1. **贵阳肠旺面**：一种以猪肠和血旺为主料，搭配特制辣椒酱的面食。

2. **遵义羊肉粉**：以羊肉和米粉为主要食材，汤味鲜美，辣而不燥。

3. **花溪牛肉粉**：牛肉粉是贵州的传统小吃，以花溪地区的最为著名。

4. **都匀冲冲糕**：一种糯米制成的糕点，口感软糯，甜中带香。

5. **毕节汤圆**：传统的汉族小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。

6. **贵州米豆腐**：用大米磨浆制成的豆腐状食品，质地细腻，清香可口。

7. **水城羊肉粉**：羊肉与米粉的结合，味道鲜美，是贵州的特色小吃之一。

8. **兴义羊肉粉**：与遵义羊肉粉类似，但在制作工艺和口味上有所不同。

9. **务川仡佬油茶**：仡佬族传统食品，以茶叶、花生等原料制成，具有独特的香味。

10. **安顺荞凉粉**：以荞麦为原料制成的凉粉，口感滑爽，是夏季解暑的佳品。

总的来说，这些小吃不仅在贵州省内广受欢迎，也逐渐被全国乃至世界各地的食客所喜爱。它们各具特色，既有酸辣的口感，也有独特的香气，是贵州风土人情的美味代表。如果有机会到贵州旅游，不妨尝试这些地道的小吃，体验一下贵州的地方风味。