历经两个多月的寻找和评选,“绵阳十大江湖菜”十强新鲜出炉,如果你这两天还没吃够,空了快去这十家江湖菜馆!
完整版“绵阳十大江湖菜”名单:春梅饭店(凉拌鱼)、肖麻辣(麻辣牛肉)、燚燚石棉火上烧(四大片)、后门兔头(麻辣五香兔头)、虾圣(蒜蓉虾)、我们(秘制凉拌鸡)、唐厨(稀溜耙)、巢菜馆(干土豆烧鸡)、万州烤鱼(香辣烤鱼)、群龙无首龙虾主题餐厅(群龙无首川式醉虾)。
我就是绵绵阳本地人,绵阳比较集中的小吃街比较出名的就是马家巷和翠花街了。比较出名好卖又好吃的小吃其实有很多,比如推荐柠檬鸡爪,琅琊土豆,铜锅土豆,烤串串,烤苕皮,冰粉,冰汤圆,降龙爪爪(鸡爪),火锅脑花,酸辣粉,冷沾沾,马家巷春卷,酸奶大麻花,墨鱼仔等等
辛店子是绵阳一家传承三代人的老字号川菜馆,在绵阳是家喻户晓,每天都有很多市区或者外地的人慕名而来,也是绵阳一家人气颇高的川菜馆。
辛店子主打绵阳本地川菜,在这里可以尝到最正宗的绵阳本地口味菜,特色的大碗肥肠、罗江鲢鱼、潼南太安鱼、大萝卜炖牛肉,每道菜都是精品中的精品。萝卜炖羊肉,很浓的羊肉味,萝卜很大块,也很入味,是餐厅必点菜之一。餐厅的整个装修环境比较怀旧,充满着乡土气息,桌子板凳也是个性十足。
各个地方都有特色美食。绵阳来说,早餐主要是米粉,比较知名的店比如***米粉,胖米粉,高水杨米粉,康富源米粉,城区还有许多比较好吃的米粉,城北的好像是嗨华米粉,桂圆雅居那边有个徐米粉,永兴的花园涂米粉等等,很多很多。中餐来说比较有代表性的就是海谷阳光和紫金湾了,特色宵夜集中在园艺山上马村,御营坝,火锅推荐庭院火锅,大宅门,古今一家。个人觉得马家巷的美食一般,适合去转转。知名的某包子不推荐,贵,味道和价格不成正比,卖的是年头,喜欢吃包子可以去三台吃一家叫刘包子的,只卖三种馅的包子,骨头汤,没有任何别的东西,那才是好吃的包子。干锅还是六月雪牛逼,至于其他的干锅,我觉得都是徒弟。苍蝇馆子南山印染厂门口,永兴的不知道新开的现在味道如何。要吃重口味的猪肾,在方水有一家,不知道还在开没有,当然,红桔林的这道菜烧得也很好。美食应该还有很多,欢迎大家补充。
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