外地游客来重庆,作为重庆人,回家的时候必带的十种礼物:
怪味胡豆
小面调料
江津米花糖
涪陵油捞糟
白市驿烤鸭
涪陵白茶
还有最重要的是重庆人民的热情
不同的人有不同的看法,我个人认为是这十大礼物。
重庆十大必带特产包括:火锅底料、磁器口麻花、江津米花糖、城口老腊肉、合川桃片、涪陵榨菜、白市驿板鸭、奉节脐橙、重庆怪味胡豆、武隆羊角豆干。
南航飞机送出的重庆特色小吃有豆腐干、咖喱味薯片、麻辣牛肉粒等。其中,豆腐干是典型的重庆特色小吃,以入口即化的口感和酥脆的口感受到食材的鲜嫩和香味。
而咖喱味薯片则融合了中西口味,让人既可尝到土豆片的酥脆,又可感受到浓郁的咖喱味道。
麻辣牛肉粒的口感则鲜香麻辣,尤其是辣度十分适中,吃起来十分爽口。南航飞机送的这些小吃不仅满足了游客的味蕾,更是体现了重庆的独特风味,让人流连忘返。
重庆特产礼物有火锅底料、合川桃片、江津米花糖、荣昌卤鹅、张鸭子、丰都麻辣鸡块等。
先说说火锅底料,不管走到那里重庆的牛油火锅是最正宗最香辣的,让人吃了就会爱上他,在冬天的天气里朋友亲戚坐在一起吃一顿重庆火锅那是相当幸福的,这个底料外地人可以买回去也能在家吃到重庆的味道。
其他的大家都可以买来试试。绝对不会让你失望,美食之都吃的太多,让你来了就会爱上。不愿离开的城市。
一、磁器口的千年陈麻花。随着现在人的口味多样化,麻花也有很多味道: 甜的、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油 等。
二、江津米花糖 以优质的的糯米,白糖、饴糖、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等做成的切块小糕点。 因为主要是糯米,所以从外表看起来晶莹洁白,吃起来又是香甜酥脆,爽口化渣,而且不会过甜,所以吃多了也额不会觉得腻。
三、灯影牛肉 在历史典故中由元稹起名的“灯影牛肉”,在其喝酒是,看到薄如蝉翼的牛肉片可以穿透灯光颇为赞叹,当即给牛肉取名。
四、重庆怪味胡豆 我很久之前到现在一直比较喜欢吃的零食,蚕豆炸的酥脆,外边裹上麻麻辣辣甜甜的佐料,虽然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口用牙齿碾碎可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的嘴巴,再来一口气体饮料,那种酣畅淋漓的***,犹如重庆火锅给人带来的愉悦。
五、张鸭子 三代祖传卤烤工艺,以干香瘦为特色闻名,最早发自于梁平,现在在重庆也是地方特产的一张名片,像是山东扒鸡一样,这是巴渝特色的卤烤鸭。 由几十种中草药加入,使得鸭子非常入味,吃起来对人体也是很滋补的。
六、重庆城口老腊肉 重庆市名牌产品,有着500年历史。过去冰箱还是奢侈品,人们为了长期保存肉,只能把经过特殊工艺做成腊肉、熏肉风干挂起来保存。后来发现这种别具特色的“腊肉”反而变成风味独特的美食。肉质精良、香味纯正、营养丰富,就成了代表性的土特产之一。
七、合川桃片 用糯米分做的,色泽洁白,粉质细腻,能看出来的核桃、芝麻等配料。 有软片和脆片之分,入口即化香甜可口,而且不会粘牙,因为有摄入搅糖,玫瑰等,甜腻中带点儿清香。
八、火锅底料 人到重庆,不能不吃的一定是火锅!那临走带上一些火锅底料一定不过分吧。 不管是那些名牌的火锅底料,例如桥头、名扬、红99等,当地还有卖散装或一些手工制作的火锅底料都非常的巴适。
重庆的特产很多,不仅可以居家食用,也是送礼佳品。比如陈麻花,梁平张鸭子,万州烤鱼(现在已经做成包装食品),奉节脐橙,武隆羊角豆干,忠州豆腐乳,丰都麻辣鸡块,合川桃片,永川的茶叶,涪陵榨菜。
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