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头条号贵州美食活动有哪些-头条上的贵州旅游是真的吗

  1. 贵阳的有名小吃有哪些?
  2. 贵阳八大小吃都有那些?
  3. 贵阳出名小吃有什么?
  4. 贵州三穗有什么特色小吃?

贵阳的有名小吃有哪些?

贵阳小吃仅地方传统风味小吃就达100多种。无论白天黑夜,贵阳街头巷尾的小吃摊点星罗棋布,一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中,还有专门的小吃筵可供品尝。

最有名的风味小吃有:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、荷叶糍粑、吴家汤圆花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、清镇热汤丝娃娃、小吃广场臭名远扬臭豆腐、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗 、河滨公园素春卷 、洋芋粑、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐、青岩黄家玫瑰糖等。

贵阳八大小吃都有那些?


1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去

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(图片来源网络,侵删)

推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡

2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来

推荐:林老五脆哨/丁家

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3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!

推荐:曾姐眼镜盐酸

4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适

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合干拌,出了贵阳就找不到。

推荐:各大农贸市场上都有

5炸洋芋片——特色:炸土豆片一定要买现炸的,麻辣、番茄味的最佳,当作零食超合适。

推荐:董家现炸土豆片

6黄粑——特色:贵阳人很喜欢早餐,煎着吃特别香,甜甜糯糯,而且不是很甜,冷藏可以放很久

推荐:较大的菜市场附近可以买到

7但家香酥鸭——特色:炸的超脆的麻辣鸭,刚出锅的爆好吃,骨头都炸酥了。而且本地买的和网上买的味道不一样

推荐:连锁店,小吃街、菜市场等周边都有

8青岩猪蹄——特色:青岩古镇的特色,用了十余

种名贵中草药人味,吃起来超糯超软,满口胶原蛋白,刚出锅的最好吃

贵阳出名小吃有什么?

贵阳最出名的小吃有以下几样:首先,丝娃娃,这是贵阳极具特色且出名的小吃,其次,糕粑稀饭,这是贵阳甜品小吃的代表,最后,炒鸡血,洋芋粑等,也是贵阳非常出名的小吃。

贵州三穗有什么特色小吃?

贵州三穗的特色小吃有如下:

一:三穗灰碱粑。主要以糯米混以稻草灰(主要成分: 碱.)做成,

食用方法:

1.切成条状,放入沸水中煮3分钟左右

2.盛入碗中,加汤(如龙骨炖汤,番茄汤,紫菜汤等)然后放 入香料(如;葱花,蒜茸,芫茜,五香,胡椒粉等,凭各自喜好添加) 即可使用.。

二:三穗血浆鸭。三穗鸭是中国地方四大名鸭之一,是鸭中之佼佼者,具有野鸭风味,以其产蛋多、蛋质佳、生长期长、牧饲力强、肉质细嫩、氨基酸含量高、胆固醇低、味美鲜香而闻名,

三:三穗卷粉。

做法 :1.糯米浸泡一段时间后,打磨成浆.

   2.在锅中家入二分之一的水,煮沸(注意火一直不断).

   3.在锅里添加一个井型支架,略高出水面.

   4.在铁盘里刷一层油(避免粉粘住而不能取下)

   5.在铁盘里加入一勺糯米打成的浆,均匀铺满.

   6.放入锅中支架上,盖上盖.蒸3到5分钟 取出铁盘

   7.将所需的调料如:辣椒油,熟肉沫,花生,芝麻,生菜等自己所喜爱的口味

   8.卷好成型,即可食用.