舌尖上的美食贵州岩蜂蜜-贵州野生蜂蜜岩

1. 岩蜂蜜真的有吗？
2. 快优岩蜂蜜真假辨别？
3. 怎样识别岩蜂蜜？
4. 岩蜂蜜哪里的好？

岩蜂蜜真的有吗？

岩蜂蜜是一种真正的蜂蜜，它来自于岩蜂***集的花蜜和树脂，具有浓郁的草本和木质的味道。岩蜂蜜最初产于新西兰南岛的一个叫做南阿尔卑斯山的区域，这里的环境条件非常适合岩蜂生存和***集花蜜。岩蜂蜜的颜色为深棕色至黑色，质地浓稠，含有丰富的天然物质，如抗氧化剂、酚类化合物和酯类物质等，具有很高的营养价值和保健功效。因此，岩蜂蜜确实存在，并且备受人们的喜爱。

经我查询岩蜂蜜是一种野生蜂蜜，主要产于我国云南和西藏、尼泊尔、老挝、缅甸等自然***良好的地区。由于***集困难，***蜜人必须爬上悬崖才能***集到。因此，真正的岩蜂蜜价格昂贵，而且市场上有很多***冒伪劣的岩蜂蜜。  

快优岩蜂蜜真***辨别？

1.

从价格辨别 想要辨别真***岩蜂蜜,可以看岩蜂蜜的价格,真正的岩蜂蜜是很少的,物以稀为贵,所以说真正的岩蜂蜜一般都稍贵一些,如果一些岩蜂蜜价格很便宜,是真岩蜂蜜的机率会更低一些。

2.

看纹理辨别 看真***岩石蜂蜜,我们也可以把岩蜂蜜掰断,然后我们再来看岩蜂蜜里面的一些纹理,正宗的岩蜂蜜是不规则的,如果你看到一些岩蜂蜜切开以后,是有很规则的纹理,这样的岩蜂蜜八成都是***的,这也是不错的岩蜂蜜辨别方法。

3.

品尝 岩蜂蜜鉴别方法也可以通过品偿的方法来看看***岩蜂蜜,真正的岩蜂蜜吃起来有一种甘甜滋味,吃下去的时候,还会有一点儿酸的味道,而如果我们吃到的是只有甜味的岩蜂蜜,一般都是***的。

一、看真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡***或琥珀色，以浅淡色为佳；***蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深***。

真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；***蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。

二、闻真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；***蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

三、尝真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；***蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

四、热水溶将蜂蜜放入热水中溶化，静置3~4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

五、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。

搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。

怎样识别岩蜂蜜？

真正岩石蜂蜜会呈现出浅黄、棕红、黑色等颜色。

崖蜂尚未实现人工养殖，崖蜂蜜均***自没有环境污染的原始森林，没有农残留和养殖过程中的药物残留，是上好的纯天然蜂蜜，有较高的营养价值和药用价值。

崖蜂巢为单脾结构，一窝崖蜂其储蜜部分厚度可达20-50cm，一窝年产蜂蜜15-60公斤，有重要的经济价值。

岩蜂蜜主要产于我国云南和***、尼泊尔、老挝、缅甸等自然***良好的地区。岩蜂蜜***集困难，***蜜人必须爬上悬崖才能***集到。

岩蜂蜜哪里的好？

岩蜂蜜是一种稀有且珍贵的蜂蜜品种，其生长环境十分苛刻，通常只会生长在山区或岛屿上。

因为岩蜂蜜的生长环境比较特殊，所以其品质和营养价值相较于其他蜂蜜品种要更加出色，岩蜂蜜具有抗氧化、抗菌、抗炎等众多的保健作用，能够有效地帮助改善人体免疫力和促进新陈代谢，因此备受人们青睐。

目前国内知名的岩蜂蜜来自云南和台湾地区，那里的岩石地形和气候条件非常适合岩蜂蜜的生长，所以岩蜂蜜来自这些地区的品质和口感都非常优异。