鸡翅尖制作方法贵州美食,鸡翅尖的制作方法

1. 三焖鸡翅尖怎么做？
2. 鸡翅中怎么做怎样做鸡翅尖才好吃？
3. 香糟鸡翅尖怎么做？
4. 绝味鸭脖鸡尖做法？
5. 可乐鸡翅尖怎么做？

三焖鸡翅尖怎么做？

用料

鸡翅尖 20个

生抽 2勺

蚝油 2勺

姜 3片

蒜 4瓣

焖鸡翅尖的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

鸡翅尖洗干净

步骤 2

姜片切条状

步骤3

蒜块

步骤 4

一起放进电热锅

步骤 5

分别加入生抽和蚝油，其他可以不用放了

步骤 6

搅拌后再加入一些水，开大火煮开后，转小火焖15-20分钟，再大火收汁

步骤 7

大功告成，煮多久肉都不会老，酱汁儿还能拌饭

鸡翅中怎么做怎样***翅尖才好吃？

主料

鸡翅尖10只

辅料

盐适量 料酒适量

胡椒粉适量 辣椒粉适量

大蒜粉适量 孜然粉适量

椒盐粉适量

做法步骤

1. 鸡翅尖洗净，锅内水煮开后放入煮约1分钟左右捞起。

2. 把汆过的鸡翅放入大碗内，倒入料酒，撒上盐，胡椒粉，和孜然粉拌匀腌1小时左右，再滤干水晾干一下。

3. 锅内倒入油，大火等油热后(筷子***去会冒泡)，转中小火，倒入鸡翅开炸，要用筷子把他们一个一个夹开，要不然会粘在一起。待了翅尖稍***黄就可以捞起了滤油了，如果你喜欢更松脆点也可以再老点。

4. 找一个干净的食品袋，把炸好的鸡翅倒进去，再把椒盐粉，大蒜粉，辣椒粉按自己的口味轻重撒入，扎口让调料翻滚均匀就可以倒出来享用了!个人非常喜欢的一道小吃呢

香糟鸡翅尖怎么做？

用料 上海产的宝鼎糟卤 250克 鸡中翅 12个 美味糟鸡翅的做法 鸡中翅冲洗干净，用一个干净的锅子放入水煮开，倒入鸡翅膀大火再次煮开，放入料酒，姜片，盖上盖子小火继续煮8分钟，然后关火焖20分钟。取出后用凉开水冲一下，冷却后浸泡在糟卤里，三四个小时候就可以吃了。很简单，但是非常美味，你也可以糟猪脚、糟鸡脚，糟猪舌、猪肚、糟毛豆等。前提是都要煮熟冷却后浸泡。夏天的配酒菜，喜欢的朋友可以试试，宝鼎糟卤淘宝有售的。这个味道比较好，我一直用的，其他牌子也有，不过我没有吃过，不知道口味怎么样。这个牌子味道比较鲜。

绝味***鸡尖做法？

1 准备好***、鸡尖和红辣椒等其他佐料。

2撕去***表面薄膜后清洗干净，鸡尖清洗干净，将红辣椒、葱姜蒜等切好备用。

3 在锅中加水放入***和鸡尖煮沸后捞出。

4 在锅中加油放入葱姜蒜煸出香味，加入红辣椒继续翻炒。

5 在锅中添水，加入生抽、盐、糖等煮沸。

6 放入***和鸡尖，煮15-20分钟即可关火。

主料

鸡尖500g

干辣椒适量

辅料

料酒适量

鸡精适量

味精适量

碘盐适量

花椒面适量

白胡椒面适量

八角适量

三奈面适量

蒜末适量

孜然粉适量

白糖适量

醋适量

1.

鸡尖飞水

2.

锅浇油烧制7成热下鸡尖炒至脆皮

3.

加料酒去腥，加蒜末炒香

4.

加入干辣椒节炒香

5.

放入盐 鸡精 味精 白糖 醋 花椒面 胡椒面 八角三奈面 孜然粉 下锅炒匀即可出锅 干辣椒节不能炒糊，不然有怪味！

温馨小提示

辣椒千万不能糊

1.准备好所有的食材。

2.胡萝卜和西兰花梗切片用开水焯烫过凉备用。

3.把焯烫过的胡萝卜和西兰花梗放入干锅中备用。

4.翅尖洗净用开水焯烫过凉备用。

5.炒锅倒油放入花椒和干辣椒小火炸香。

6.捞出再爆香葱姜蒜和红椒粒。

7.倒入翅尖翻炒片刻。8.加入料酒炒香。

9.再加入老抽和生抽翻炒均匀。

10.加入冰糖继续翻炒。

11.加入适量的清水和盐烧煮15分钟。

12.加入洗净切段的蒜苗淋入香油翻炒均匀。

13.把鸡翅尖倒入干锅中，撒上香菜可随酒精炉上桌边吃边加热。

可乐鸡翅尖怎么做？

一、食材：

　　主料：鸡翅8个、可乐1听

　　辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段

二、步骤：

　　1.准备好原材料

　　2.鸡翅两面都斜着切两道口

　　3.锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

　　4.生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花

　　5.锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香

　　6.加入鸡翅两面煎黄

　　7.加入适量盐、少许生抽翻均匀

　　8.加入可乐煮直到煮粘稠

　　9.出锅装盘，撒上葱花

三、成品展示：