云南美食小诗,云南美食诗句

1. 以一首诗歌来赞美你吃过的美食，看看头条大神有多少？
2. 古今中外，有哪些有关美食的经典故事或者诗歌值得分享？
3. 杜甫写巴蜀佳景佳肴佳话的诗歌？

以一首诗歌来赞美你吃过的美食，看看头条大神有多少？

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

这是苏轼的诗，描写的是平日我们常吃的一种油炸食品——馓(san)子。

这首诗大意是：美丽的厨娘啊玉手纤纤， 金黄的馓子啊让人眼馋， 想是那佳人昨夜贪睡， 压扁了玉臂上缠绕的金环。

馓子制作的工序为：

第一步，一双纤纤玉手和面，然后揉，扯，搓，拉成细长条，均匀地刷上清油。

第二步，把油倒进锅里，烧热油，把馆成的细长面条放入油锅，炸煎成嫩***，起锅，放笤箕里，把油沥干。

第三步，金黄金黄的馓子，是人间美味，香酥可口，但要轻拿轻放，因为它一压即碎。

据说在民间，馓子还是一味中药呢。馓子用地榆、羊血炙热后配馓子汤送下，治疗红痢不止。产妇在月子里喝红糖茶泡馓子，可以散腹中之瘀。

一首诗歌来赞美你吃过的美食，这个提问很有意思。中国是美食大国，好吃的东西太多了，赞美美食的诗歌也很多，在众多的诗歌中，我最喜欢的还是苏轼的那首《《惠崇春江晚景二首》，为什么喜欢这首诗呢？因为诗里面提到了河豚，因为我也喜欢吃河豚，对河豚的鲜美留有极其深刻的印象。

苏轼的诗，其中一首是这样写的，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”想来苏轼是吃过河豚的，不然的话，他不会把河豚写入他的诗中的。

我仅仅吃过一次河豚，因为河豚有毒，一般人是轻易不敢吃的。那次吃河豚，是因为一个朋友会做河豚，知道怎么去除河豚的毒素，朋友边做河豚，边示范讲解。待到河豚做好时，大家便尽兴吃起来。刚开始的时候，我轻易不敢动筷儿，朋友拍着胸脯向我保证，绝对不会有问题的，我这才开始动筷儿吃起来。还别说，河豚味道真是鲜美极了。虽然多年没有再吃过河豚了，至今回想起来，还能记得那种非常鲜的味道。

苏轼，是个美食家，“东坡肘子”，便是以他的名字命名的一道佳肴，他之所以把河豚也写入他的诗中，想必他是一定会吃过河豚的，我之所以记得他的这首诗，也是因为我也吃过一次河豚。虽然是仅仅的一次，但留下的印象特别深刻，有机会的话，我一定会再次品尝一下河豚那美妙的味道。

古今中外，有哪些有关美食的经典故事或者诗歌值得分享？

我是初心初山，我写了几段顺口溜来回答这个问题，希望大家喜欢。

天府家常菜

作者：初心初山

一，川菜

川菜极含攻取性，

红油麻辣太出名。

东西南北一勺倒，

沪粤京湘味无踪。

二，回锅肉

白如脂玉艳若霞，

红椒蒜苗一盘花，

肥而不腻好巴食，

豆瓣提味***夸。

三，夫妻肺片

并无肺片与废片，

出名就因两夫妻。

调料配制味独到，

杂碎牛头数第一。

四，宫爆鸡丁

宝桢善官亦善烹，

宫保所制爆鸡丁。

香鲜嫩辣甜酥脆，

百年多来艺更精。

五，鱼香肉丝

无鱼做出有魚香，

烹饪高级又家常。

苍蝇馆子拿手戏，

外宾点名上大堂。

六，溜肥肠

三十年前五角六，

物涨今价四十九，

味美诱人养吃货，

供不应求口水流。

今天我要说的就是一只王八引发的血案。诸位看官莫急，且听我慢慢道来。

左传宣公四年，有个楚国人捉到一只大鼋（也就是大王八），进献给宋灵公。公子宋和子家这时候刚好要进见宋灵公，走在路上，公子宋的食指忽然自己动了起来。

这里要特别说明一下公子宋，这是个牛逼人物，一个人就贡献了“食指大动”和“染指”两个典故。当然了，这样的牛逼人物也不是一般人，没错，他是一个有“金手指”的男人，当然了，跟赵日天龙霸天这些人的金手指没法比，但是也聊胜于无。他的“金手指”就是如果自己的食指不由自主的动起来，那么等会一定会吃美食（个人觉得应该是帕金森发作了）。

于是他就把自己的手指给子家看，说：“以往我遇到这种情况，一定可以尝到美味。”等到进去以后，果不其然，厨师正准备切甲鱼，两人对视一笑。郑灵公问他们为何发笑，子家就把刚才的情况告诉郑灵公。

等到郑灵公把甲鱼赐给大夫们吃的时候，也把公子宋召来但偏不给他吃（宋灵公：“金手指”在我这不好使）。公子宋发怒了，我一个有“金手指”的人会怕你？who怕who！于是用手指头在鼎里蘸了蘸，尝到味道后才退出去（这就是“染指”的由来）。郑灵公发飙了，不听话是吧，于是要要干翻公子宋。但是，一个拥有“金手指”的男人会坐以待毙吗？结果当然是NO！公子宋先下手为强，成功按翻宋灵公。这就是一只王八引发的血案。

这只大鳖，据我推测，很有可能就是现在全球只剩下三只的斑鳖！宋灵公吃了这样珍稀的保护动物，死了也不算太亏。

现实中有一个关于美食的故事值得了解——老师留下一个用“翻蹄晾掌”的词语造句的作业。一个小学生憋了半天也作不出来。偶尔他家吃了一顿美食给了他灵感，于是第二天上学，老师提问他，他顺口便答：“昨天晚上我家做了一顿好饭，撑得全家翻蹄晾掌。”

♤环饼 苏东坡

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

感觉这个做饼的小姐姐放到现在能被称为 环饼西施😂苏东坡也会变成传销界的扛把子

♤罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

😍😍😍😍

♤绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

古代人都好会吃啊

杜甫写巴蜀佳景佳肴佳话的诗歌？

寄行简》

年代： 唐 作者： 白居易

郁郁眉多敛，默默口寡言。

岂是愿如此，举目谁与欢。

去春尔西征，从事巴蜀间。

今春我南谪，抱疾江海壖。

相去六千里，地绝天邈然。

十书九不达，何以开忧颜。

渴人多梦饮，饥人多梦餐。

春来梦何处？合眼到东川。

《一室》

年代： 唐 作者： 杜甫

一室他乡远，空林暮景悬。正愁闻塞笛，独立见江船。

巴蜀来多病，荆蛮去几年。应同王粲宅，留井岘山前。

《天边行》

年代： 唐 作者： 杜甫

天边老人归未得，日暮东临大江哭。

陇右河源不种田，胡骑羌兵入巴蜀。

洪涛滔天风拔木，前飞秃鹙后鸿鹄。

九度附书向洛阳，十年骨肉无消息。

浣花流水水西头，主人为卜林塘幽。已知出郭少尘事，更有澄江销客愁。无数蜻蜓齐上下，一双鸂鶒对沉浮。东行万里堪乘兴，须向山阴上小舟。

日见巴东峡，黄鱼出浪新。脂高兼饲犬，长大不容身。筒桶相沿久，风雷肯为神。泥沙卷涎沫，回首怪龙鳞。

水流心不竞，云在意俱迟。

《绝句四首（其三）》：

两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。

这首诗是诗人经过两年的流离奔波回到成都草堂之后，面对浣花溪一带的春光而作，表达了诗人对大自然的热爱。