准备材料:
土豆 1个
火腿 1根
香葱 2根
做法:
1、一个土豆一根肠,芝士,如果喜欢味道重一点的,可以先把土豆切片后腌二十分钟左右,在后期出炉时撒椒盐等调料。
2、先将土豆洗干净,去皮;切成齿轮状,底下不切断;
3、将火腿切成薄片备用;将芝士擦成丝备用;
4、将土豆放进德普微波炉中,中高火叮8分钟;
5、将火腿片夹入土豆中;将芝士丝和香葱丁放在表面;
6、放入德普烤箱快热档200度,烤制20分钟即可,
1/4 马铃薯去皮切片ˋ放入电锅内,病鱼外锅加水1背,蒸熟取出趁热用叉子捣碎。
3/4 取铝箔纸一张(约15X15公分),对折成四方形,再折成长方形盒状。
4/4 将[做法2]装入铝箔纸内,在铺上起司丝,以200度C火力烤20分钟,带上面焦黄既可移出使用。
1. 两个洋芋
2. 将洋芋洗净去皮
3. 切滚刀块
4. 洗去洋芋表面的淀粉
5. 洋葱洗净
6. 将洋葱切丝
7. 洋芋和洋葱放入碗中
8. 加入盐
9. 加入五香粉
10. 加入胡椒粉
11. 倒入适量油
12. 拌匀
13. 然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中
14. 放入烤箱,200度,30分钟
15. 至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦
16. 烤至洋芋表面金黄,用筷子能扎透就可以啦
材料
小土豆、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油。
做法
1 土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟;
2 捞出滤干用手掌将其压扁;
3 撒上盐、黑胡椒碎,加入一小勺橄榄油拌匀;
4 将土豆排入烤盘上,撒上香草碎;
5 入预热后的烤箱200度烤制30分钟,中间翻面一次即可。
~~小贴士:最好使用小个的新土豆,皮薄肉黄,口感更好。
材料
土豆,蒜盐少许,橄榄油2匙
做法
1.烤箱预热到400华氏度/200摄氏度。
2.土豆去皮,挖干净任何疑似土豆芽的部位,竖着纵向切成8片。其实切4片6片10片都可以的。
3.用少许蒜盐2匙橄榄油拌匀。
4.烤盘中铺好烤盘纸ParchmentPaper,把土豆条倒进去,尽量不要叠放在一起铺好。土豆淀粉很多,烤制后会很沾,所以用烤盘纸很合适。
5.共烤制40到45分钟。中途打开烤箱用锅铲把土豆条翻动翻动,能够逐一翻面就最好了。
很好办,我小时候就是挖个坑,点着火使劲烧,火焰灭了,就剩下红红的火炭了,这时把土豆放进去,用火炭埋住,然后把挖坑出来的土封上,踩实,半个小时后,你把它挖出来,好吃又香。我们小时就是这个办法弄红薯和土豆的。在野外,在火上明着烤的容易半生不熟或者外糊里生,没有这个办法好。
1. 土豆去皮洗净切小块,再用水冲洗一遍,沥干。
2. 排骨洗净用少许盐腌渍5分钟后,用烧开的水快速烫一下,去除血水;处理后的排骨加入少量盐、料酒、生抽腌渍一会儿,再加入适量淀粉上劲(排骨和上地瓜粉要比较浓稠才行)。
3. 锅里倒入半锅油,烧热后,倒入土豆炸至金***,捞出沥干油;再倒入排骨,用锅铲划散(淀粉会粘锅),炸至金***,骨头和肉略有脱离,并捞出沥油。
4. 把炸好的土豆和排骨装在一个较大的容器中,撒上椒盐,一个方向摇动,让椒盐匀开,即可装盘。
第一步:材料准备好;土豆洗净去皮,切成薄一点的滚刀块。
第二步:撒上盐、辣椒粉和胡椒粉,淋上橄榄油。
第三步:放入一个保鲜袋中,用手揉搓,充分拌匀,接着平铺在铺上油纸的烤盘中,180度,烤15分钟。
第四步:拿出翻动一下,再烤10分钟即可。
盐烤土豆成品图。
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