个旧市是云南省红河哈尼族彝族自治州下辖市,“个旧”是以彝语“果作”的音译演化而来的,意即种荞子、吃荞饭的地方。十大美食排行榜如下:个旧斗姆阁卤鸡、个旧龙船茄子、个旧沙甸油淋干巴、个旧油淋鸭、个旧水泡梨、石磨蘸水卷粉、个旧小肉串、烤牛肉串等。
1.吊肝肉
吊肝肉是一种独特的烤肉吃法,香味浓郁,让人直流口水。各种烧烤食材种类丰富,坐在烧烤摊上,品味当地独特的饮食习惯,也是一种难忘的旅行体验。

2.斗姆阁卤鸡
斗姆阁卤鸡是卡房镇的特色美食,以它独特的口感和滋味流传至今,深受大众的喜爱。这道菜肴制作工序繁复,肉质疏松细腻,味道鲜美可口。蘸上小米辣蘸水,味道更为绝妙。

3.油淋鸭
油淋鸭是沙甸回族的传统菜肴,工艺讲究,选料精细。出锅后的油淋鸭香味浓郁,十分诱人。外酥里嫩,味道绝佳,让人百吃不腻,回味无穷。

4.小锅米线
小锅米线是云南人比较喜欢食用米线的烹饪方式,***用小锅在炭火上将米线和各种食材煮熟,味道鲜美,口感独特,让人吃起来爽口,越吃越爱吃。

5.凉米线
凉米线佐料丰富,酸辣爽口,在夏日食用,让人瞬间神清气爽,神***飞扬。口感丰富,且可以选择多种口味,让你对云南米线有全新的认知。

6.小卷粉
小卷粉是用米浆制作成米皮,然后卷入各种食材,蘸上酱汁一同食用的美食。吃起来滋味鲜美,口感丰富,味道绝佳,十分具有风味,让人百吃不厌。

7.蘸水卷粉
蘸水卷粉看似简单,它的绝妙之处在于蘸水的调制。用切好的卷粉蘸上酱水食用,口感润滑细腻,味道绝妙,让人越吃越有滋味。

8.菊花过桥米线
当地的菊花过桥米线算是一种十分具有特色的美食,选用长时间熬制的鸡汤,清甜鲜美不油腻,搭配上米线,酥肉条,菊花和各种配料,味道丰富,让人赞不绝口。

9.三线肉香辣米线
三线肉香辣米线用五花肉与米线搭配在一起的美食,味道香辣醇厚,鲜美爽口,滋味悠长,吃起来十分过瘾。

10.水泡梨
水泡梨是个旧比较具有风味的一种吃法,到当地旅游,一定要尝一尝。选用新鲜的小涩梨或者葫芦梨,洗净后加入中草药浸泡在瓦缸里,香味独特,口感绝佳,清甜可口,十分独特。
1过桥米线,2烧豆腐,3碗豆凉粉,4烧饵块,5豆花米线,6凉米线,7凉卷粉,8小锅米线,9卤饵丝,10卤米线,11卤面,12大酥牛肉面,13木瓜水,14米凉虾,15抓抓粉,16泡菜,17泡水果,18炸洋芋,19玫瑰糖酱,20稀豆粉,21香辣螺丝,22荤素烧烤,23官渡粑粑,24辣卤藕,24清汤羊肉,25豆焖饭。
排名第一的当然是驰名天下的宣威火腿
其次宣威小炒肉,洋芋炖鸡、杀猪菜、黄豆腐、凉卷粉,茴香粑粑、糖梨花之外,宣威老酸痛、双河汤面。宣威最具有当地特色吃的是蒸土八碗,里面有八道菜,可以自由组合,
鲜花饼,我最喜欢吃的昆明美食是鲜花饼,他是用玫瑰花做的,现买的我觉得好吃的有几个牌子:花满楼,我觉得这家第一好吃,还有潘祥记,嘉华,冠生园等都不错!最有趣的是自己***摘玫瑰花自己做,记得以前去过昆明周边一个一丘田的农家乐庄园那里就是提供材料自己做,那个味道也非常棒!昆明像这样的地方还有很多,感兴趣的小伙伴可以自己搜了去,奥利给。
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